Ροή Ειδήσεων
Page: 92
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά )( Μερίδες: 2 κεσεδάκια ) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα ( 400 γραμ. )1/2 κύπελλο γιαούρτι εμπορίου ή 3 γεμάτες κουτ. σουπ. στραγγιστό 3 ποτήρια κρύο νερό Εκτέλεση 1) Σε ένα μεγάλο μπολ ή μία λεκάνη ανοίγετε και ρίχνετε το ζαχαρούχο γάλα και το νερό. 2) Με την βοήθεια ενός […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 90 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 40 λεπτά περίπου )( Βαθμοί ψησίματος: 170 )( Μερίδες: 2 βασιλόπιτες ) 2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 800 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 200 γραμ. νωπή μαγιά 240 ml χλιαρό νερό 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι 2 γεμάτες κουταλιές. σουπ τριμμένο μαχλέπι 2 κοφτές κουτ. σουπ. κοφτές […]
Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 1 βράδυ & 2 ώρες )( Χρόνος ψησίματος: 6-8 λεπτά )( Κομμάτια: 20-25 ) Υλικά ( για τις μαντλέν )100 γραμ. ζάχαρη100 γραμ. αυγά110 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις140 γραμ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο 15 γραμ. κακάο40 γραμ. φρέσκο γάλα1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ50 γραμ. σοκολάτα […]
H σχολή χορού “Dance Spirit Art Dance Studio” μας άνοιξε την πόρτα της και εκεί μας υποδέχθηκε η Μαρία! Βρεθήκαμε στην περιοχή του Ιπποκρατείου και πιο συγκεκριμένα στην οδό Βαλαγιάννη 7, όπου και η ιδιοκτήτρια της σχολής μας μίλησε για την επιχείρησή της, αλλά και τη δική της πορεία στο χορό. «Γεννήθηκα και μεγάλωσα στην […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά + 48 ώρες ξεκούραση )( Μερίδες: 6 ) 1 τυρί καμαμπέρ, όχι πολύ μαλακό 30 γραμ. καρύδια 20 γραμ. κουκουναρόσπορος 20 γραμ. φιστίκια 20 γραμ. σταφίδες αποξηραμένες 40 γραμ. ώριμα σύκα 100 γραμ. τυρί μασκαρπόνε 40 γραμ. αποξηραμένα κράνμπερι Εκτέλεση 1) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού κόβετε σε μικρά […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Σούπα βελουτέ με λαχανικά ή κάστανο Φιλέτο μινιόν με μανιτάρια σε κρούστα, πατάτες τηγανητές, κέτσαπ & μουστάρδα Κρητική σαλάτα Μάκαρον με προφιτερόλ ΤΡΙΤΗ Σπιτικές μπρουσκέτες με σκόρδο, ντομάτες, ελαιόλαδο, ξύδι βαλσάμικο, κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι, βασιλικό & κουκουναρόσπορο Σπιτικός […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά περίπου )( Χρόνος μαγειρέματος για το πλιγούρι 5 λεπτά )( Μερίδες: 6 ) 100 γραμ. πλιγούρι 12 ροζ ραδίκια 1 αγγούρι 6-8 ντοματίνια 1/2 κρεμμύδι 1 ματσάκι μαϊντανός 1 ματσάκι φρέσκια μέντα Ελαιόλαδο Αλάτι & πιπέρι 1 ελιά ( για το γαρνίρισμα ) Εκτέλεση 1) Σε μία κατσαρόλα με […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20-30 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 15-18 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 200 )( Χρόνος ψησίματος: 15-18 ) 9 καλαμάκια κοτόπουλο από μπούτι χωρίς δέρμα Υλικά ( για το μαρινάρισμα )3 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο 2 κουτ. σουπ. χυμός λεμονιού2 κουτ. σουπ. λευκό ξηρό κρασί 1 κουτ. σουπ. τζίντζερ τριμμένο 1 κουτ. σουπ. κρεμμύδι […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά περίπου )( Βαθμοί ψησίματος: 160- 170 )( Χρόνος ψησίματος: 20-25 λεπτά )( Μερίδες: 20+) 1 φλιτζ. τσαγ. βούτυρο2 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3-4 κουτ. σουπ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κρόκος αυγού 1 βανίλια 2 κουτ. σουπ. λικέρ μαστίχα 1 κουτ. σουπ. μπέικιν πάουντερ 2 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά )( Μερίδες: 2 ) 300 γραμ. φακές8-10 παξιμαδάκιαΑλάτι & πιπέρι1 κουτ. σουπ. κρέμα μπαλσάμικου100 γραμ. τυρί μοτσαρέλα1/2 φλιτζ. τσαγ. λευκό μπαλσάμικο10 ντοματίνια 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια1/2 φλιτζ. τσαγ. ελαιόλαδο1 ματσάκι μαϊντανός, ψιλοκομμένο Εκτέλεση 1) Σε ένα μπολάκι θρυμματίζετε την μοτσαρέλα σας. 2) Πλένετε και ψιλοκόβετε τις ντομάτες σας. 3) Καθαρίζετε […]
