Ροή Ειδήσεων

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 4 ώριμες μπανάνες2 κουτ. σουπ. καστανή ζάχαρη 2 κουτ. σουπ. φιστίκια Αιγίνης ( χωρίς κέλυφος )4 φύλλα κρούστας1 κουτ. σουπ. βούτυεο αγελαδινό, ανάλατο ( για το άλειμμα ) Εκτέλεση 1) Ανάβετε και προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 180 βαθμούς. 2) Βουτυρώνετε ένα ταψί. 3) Ξεφλουδίζετε […]

Δεν κοιμήθηκα καλά χθες το βράδυ.Είχα αγωνία.Έχω ήδη τρεις μήνες στη Θεσσαλονίκη,μα σήμερα θα πρέπει να επιστρέψω στην πόλη μου. Μα αυτό δε με ενοχλεί τόσο.Δε με ενοχλεί τόσο η επιστροφή.Με ενοχλεί η νοσταλγία με την οποία με βαραίνει αυτή η πόλη.Όμως είναι μια πολύ γλυκιά νοσταλγία, όπως κάθε άλλη. Τα πήρα όλα; Μάλλον όλα […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κρέπες με κιμά Σπιτική Παστιτσάδα Χωριάτικη σαλάτα Σπιτικές κολομπίνες ( τσουρέκια κερκυραϊκά ) ΤΡΙΤΗ Κανελόνια με κιμά Σπιτικό παστίτσιο ντόλτσε Κρητική σαλάτα με ντάκος Σπιτικές μάντολες ΤΕΤΑΡΤΗ Ψαροκροκέτες Σπιτικό σαβόρο ή χταπόδι κοκκινιστό με ρύζι Σπιτικό τσιγαρέλι ( […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Μερίδες: 16 + ) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα1/2 φλιτζ. τσαγ. φρέσκο γάλα1 κουτ. σουπ. βούτυρο αγελαδινό2 φλιτζ. τσαγ τριμμένη καρύδα1 ξύλο κανέλαςΤριμμένη καρύδα ( επιπλέον ) + τριμμένοι ξηροί καρποί Εκτέλεση 1) Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε και αδειάζετε το γάλα. 2) Στο μπολ με το γάλα προσθέτετε […]

Σκοπός της ατομικής συμβουλευτικής είναι αφενός να παράσχει στο άτομο την απαραίτητη βοήθεια για την αντιμετώπιση των προβλημάτων του και την προσαρμογή του στο περιβάλλον, και αφετέρου την ενίσχυσή του για ανάπτυξη των δυνατοτήτων του και διαμόρφωση μιας ολοκληρωμένης προσωπικότητας. Ανάλογα με την περίπτωση, επιλέγεται είτε ο ένας είτε ο άλλος τρόπος άσκησής της. Ειδικότερα, […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα & 35 λεπτά περίπου )( Χρόνος ψησίματος: 50-60 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 160 )( Σκεύος: 1 ταψί τετράγωνο 24 εκ. ) 25 φύλλα κρούστας250 γραμ. σουσάμι & μαυροσούσαμο150 γραμ. μέλι 120 γραμ. βούτυρο αγελάδος50 γραμ. φρυγανιά τριμμένη ή αμύγδαλα λευκά αλεσμένα σε σκόνη1/2 κουτ. γλ. κανέλα σε σκόνη1 κουτ. […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 4 ώρες περίπου με την αναμονή )( Χρόνος ψησίματος: 50 λεπτά περίπου )( Βαθμοί ψησίματος: 170 για το πρώτο ψήσιμο + 250 για το δεύτερο ψήσιμο )( Μερίδες: 4 ) 1 κιλό κρέας χοιρινό, κομμένο σε μικρά κομμάτια 4 πιπεριές χρωματιστές, χοντροκομμένες 4 ξερά κρεμμύδια, χοντροκομμένα200 γραμ. τυρί, κομμένο σε κύβους […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Μερίδες: 6+ ) Υλικά ( για το ρολό )5 τορτίγιες 400 γραμ. γύρος χοιρινός10 φέτες τυρί μοτσαρέλα1 ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες1 μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε κύβους350 γραμ. κασέρι, τριμμένο 1/2 κουπ. τσαγ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος ( για το πασπάλισμα )1 ντομάτα, κομμένη σε λεπτές φέτες ( για […]

Η διατροφή μπορεί να επηρεάσει την υγεία σου σε μέγιστο βαθμό και όταν αναφερόμαστε στην υγεία, δεν αναφερόμαστε μόνο στη σωματική υγεία αλλά και στη ψυχική. Είναι εξίσου σημαντικό να επικεντρωθούμε και σε αυτή πρωτού εμφανιστεί κάποιο πρόβλημα. Καθώς αποδεικνύεται πως η ψυχική, σωματική και πνευματική υγεία έχουν σύνδεση μεταξύ τους και αποτελούν μέρη του […]