όστρακα
Ένα άκρως γευστικό φαγητό , γεμάτο γεύση και αρώματα θάλασσας και καλοκαιριού ! Παρά τα λίγα και απλά υλικά του , αποτελεί την απόλυτη συνταγή ζυμαρικών με όστρακα! Υλικά 700 – 1000 γρ. φρέσκα κυδώνια ή γυαλιστερές2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες90 ml λευκό , ξηρό κρασί1/4 κγλ. καυτερό μπούκοβο ή μία πιπερίτσα τσίλι50 ml ελαιόλαδο1 ματσάκι […]
-
Pages
