πίτα
Για την πίτα Υλικά 1 πακέτo φύλλο κρούστας250 γρ. καλαμποκέλαιο250 γρ. ζάχαρηξύσμα από 3 μανταρίνια20 γρ. [1 φακελάκι] μπέϊκιν πάουντερ1 βανίλια5 αυγά χτυπημένα500 γρ. γιαούρτι αγελαδινό 4% λιπαρά [2,5 κεσεδάκια] Εκτέλεση Ανοίγουμε το φύλλο από τη συσκευασία και το απλώνουμε να στεγνώσει για 15′.Σε μπολ βάζουμε το λάδι, τη ζάχαρη, το ξύσμα, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, […]
Υλικά συνταγής 2 φύλλα ζύμη σφολιάτα έτοιμα ή σπιτικά600 γρ. μανιτάρια ανάμεικτα, κομμένα σε φέτες1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο100 γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο1/2 ποτηράκι λευκό κρασί1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος200 γρ. γραβιέρα τριμμένη1 κρόκο αυγού χτυπημένο1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομένοαλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο Εκτέλεση συνταγής Ρίχνετε το βούτυρο σε μεγάλο τηγάνι, προσθέτετε το κρεμμύδι και σοτάρετε σε μέτρια φωτιά μέχρι […]
-
Pages
