καπρέζε
Υλικά 500 γρ. ντομάτες1 κ.σ. βασιλικό, φρέσκο + έξτρα για το σερβίρισμα2 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί50 γρ. ελαιόλαδο1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική400 γρ. έτοιμη ζύμη πίτσας100 γρ. μοτσαρέλα, σε μπάλα Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150ο C στον αέρα. Κόβουμε τις ντομάτες στα 4, ψιλοκόβουμε τον βασιλικό και τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε στο μπολ το […]
-
Pages
