Πρωτοχρονιάτικο μενού
Written by Άγγελος Αρχοντάκης on 05/01/2025
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;
| ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ | ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ | ΣΑΛΑΤΑ | ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ | |
| ΔΕΥΤΕΡΑ | Μπεκρί μεζέ ή κρεατόσουπα | Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι | Κρητική σαλάτα | Εκμέκ κανταΐφι |
| ΤΡΙΤΗ | Πουρές γλυκοπατάτας | Ψαρονέφρι με δαμάσκηνα | Χωριάτικη σαλάτα | Γαλακτομπούρεκο ή ταρτάκια με φρούτα |
| ΤΕΤΑΡΤΗ | Μανιταρόσουπα βελουτέ | Αγριογούρουνο στην γάστρα με πατάτες | Κρητική σαλάτα | Σπιτική βασιλόπιτα με επικάλυψη λευκής σοκολάτας |
| ΠΕΜΠΤΗ | Κανελόνια με κιμά ή κρέπες με κιμά ή τυριά | Σπιτικό οσομπούκο με πουρέ πατάτας | Σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι ή σαλάτα με λάχανο και καρότο | Ρυζόγαλο ή γαλατόπιτα |
| ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ | Ψαρόσουπα ή ψαροκροκέτες | Λαυράκι στην λαδόκολλα με πατάτες φούρνου | Πατατοσαλάτα | Ζελές φρούτων ή φρουτοσαλάτα |
| ΣΑΒΒΑΤΟ | Κοτόσουπα ή πουγκάκια με κοτόπουλο | Φιλέτα κοτόπουλου παναρισμένα με ψήσιμο στο γκριλ με πατάτες τηγανιτές | Σαλάτα του Καίσαρα | Μπανόφι ή πάστα αμυγδάλου |
| ΚΥΡΙΑΚΗ | Κρεατόσουπα ή κρεατόπιτα | Ρολό κοτόπουλο στον φούρνο με πουρέ πατάτας ή πατάτες λεμονάτες | Σαλάτα του σεφ | Προφιτερόλ ή σοκολατόπιτα |
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση
