Ροή Ειδήσεων
Page: 135
Οι βασικές αρχές της Συμβουλευτικής είναι: ο σεβασμός της προσωπικότητας του συμβουλευόμενου, η συνεργασία συμβούλου και συμβουλευόμενου με βάση μια διαπροσωπική, αλληλοεπικοινωνιακή και ισότιμη σχέση αποφεύγοντας τις διακρίσεις, τις αξιολογήσεις και την κριτική από την πλευρά του συμβούλου, η συνολική ανάπτυξη του ανθρώπου, ο αυτοκαθορισμός και ο αυτοπροσδιορισμός του ατόμου, ο σύμβουλος καθοδηγεί και συνεξετάζει με τον […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Χρόνος ψησίματος: 45-50 λεπτά )( Μερίδες: 20 ) 200 γραμ. καλαμποκάλευρο 1 κιλό κολοκυθάκιαΛίγο ελαιόλαδο150 γραμ. φέτα ή ανθότυροΛίγος δυόσμοςΡίγανη10 περίπου κολοκυθολούλουδα Αλάτι & πιπέρι3-4 κουτ. σουπ. τριμμένη φρυγανιά 1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερΕλαιόλαδο ( για το πασπάλισμα )Νερό ( για το βρέξιμο της […]
Υλικά ( χρόνος Εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Χρόνος εκτέλεσης: 25-30 λεπτά )( Μερίδες: 6-8 )( Ταψάκι 24 χ 24 εκ ) 5 αυγά3 κουτ. σουπ. κονιάκ4 βανίλιες2 φλ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ 250 γραμ. βούτυρο λιωμένο ( χλιαρό )1 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι ( γ.ο.χ )κοσκινισμένο 3/4 φλιτζ. τσαγ. […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Κομμάτια: 40 ) 7-8 φέτες κέικ100 γραμ. λιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα100 γραμ. λιωμένη λευκή σοκολάτα κουβερτούρα300 γραμ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου250 γραμ. πραλίνα φουντουκιού με γάλα & κακάο τύπου μερέντα150 γραμ. μπισκότα γεμιστά της αρεσκείας σας Ξυλάκια ειδικά βρώσιμα ( για γλειφιτζούρια )Τρούφα πολύχρωμη ή ψηφίδες-καρδούλες σοκολάτας Εκτέλεση […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Πένες ογκρατέν με 4 τυριά Σπιτική καρμπονάρα με μακαρόνια ή μακαρόνια μπολονέζ ή μακαρόνια με σάλτσα πέστο Σπιτική μακαρονοσαλάτα Σπιτική πουτίγκα μήλου ΤΡΙΤΗ Φλογέρες με σουτζούκι & κασέρι Κοτόπουλο με πατάτες λεμονάτες στον φούρνο ή σουβλάκια με κοτόπουλο […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 20 κομμάτια περίπου ) 250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ1 πρέζα αλάτι1 βανίλια 100 γραμ. βούτυρο αγελάδος 100 γραμ. ζάχαρη της αρεσκείας σας70 ml νερό Εκτέλεση 1) Σε ένα κατσαρολάκι επάνω στην […]
Η θεραπεία πραγματικότητας του Glasser Η θεραπεία πραγματικότητας στοχεύει να βοηθήσει το άτομο να βλέπει λογικά και να αποδέχεται την πραγματικότητα, να είναι υπεύθυνο και να μάθει τρόπους να ικανοποιεί την ανάγκη του για αίσθημα αξίας. Η θεραπεία αυτή είναι εύχρηστη και απλή, παρουσιάζει όμως δυσκολία στις ερμηνείες, στις περιπτώσεις φαινομένων στη συμπεριφορά. Η συμβουλευτική […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40-50 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά )( Μερίδες: 3-4 ) 1 κιλό γαρίδες μέτριες6 καρότα 6 πατάτες100 γραμ. ελαιόλαδο1 κουτ. σουπ. ψιλοκομμένος άνηθος Χυμός από 1 λεμόνι Αλάτι & πιπέριΠάπρικα καπνιστή Εκτέλεση 1) Πλένετε καλά τις γαρίδες σας. 2) Καθαρίζετε και κόβετε σε ροδέλες τα καρότα σας. 3) Πλένετε, καθαρίζετε […]
Τα ταξίδια και οι όμορφοι προορισμοί δεν τελειώνουν ποτέ , αν σκεφτεί κανείς πως έχουμε ακόμα πολύ μέχρι να ανακαλύψουμε πλήρως την Γη. Το ίδιο και οι αναμνήσεις , συνδυασμένες με τις εικόνες που περισυλλέγουμε από τους τόπους που επισκεπτόμαστε. Και θα μου πεις , τα ταξίδια , ποτέ δεν περιέχουν αρνητικές σκέψεις , στοιβαγμένα […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Μερίδες: 2-3 ) 750 γραμ. μοσχαρίσιος κιμάς1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή ( τριμμένο )2 σκελίδες σκόρδου τριμμένες3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί ( μουλιασμένο )1 ντομάτα, τριμμένηΔυόσμος ψιλοκομμένοςΛίγο ξίδιΑλάτι & πιπέριΡίγανη1/2 κουτ. γλ. κύμινο2 κουτ. σουπ. μουστάρδα Υλικά ( για την σάλτσα )1 συσκευασία κρέμα γάλακτος 1 χρωματιστή πιπεριά ( […]