Ροή Ειδήσεων

Τώρα που τα σχολεία έκλεισαν και τα παιδιά απολαμβάνουν τις καλοκαιρινές τους διακοπές, ένα βιβλίο μπορεί πάντα να γίνει ο καλύτερος τους φίλος και να τους κρατήσει την καλύτερη παρέα τόσο στο σπίτι όσο στην παραλία. Βέβαια, όταν λέμε βιβλίο δεν εννοούμε τα μαθηματικά, τη γλώσσα ή την ιστορία! Αλλά ένα βιβλίο που θα τους […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 80 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά περίπου )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 2) 1 φλιτζ. τσαγ. χλιαρό νερό 1 φλιτζ. τσαγ. χλιαρό γάλα1 φακελάκι ξηρή μαγιά1/2 φλιτζ. τσαγ. ελαιόλαδο 1 κουτ. σουπ. ζάχαρη 1 κουτ. σουπ. αλάτι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει ( περίπου 1 κιλό ) […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά χωρίς το ψυγείο )( 8 μεσαία κομμάτια ) 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο ( 250 + 250 γραμ. ξεχωριστά )1 αυγό1 ασπράδι αυγού1 ποτήρι νερό1/2 ποτήρι ρύζι 3 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο1 ξερό κρεμμύδι1 πρέζα αλάτι1 πρέζα πιπέρι1 πρέζα κύμινο3 κλωναράκια μαϊντανού1 ποτήρι, τριμμένη φρυγανιά1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά χωρίς την αναμονή )( Μερίδες: 14 + ) Υλικά ( για την βάση )15 γραμ. στέβια κρυσταλλική 80 ml λάδι καρύδας1 κουτ. σουπ. κακάο1 φλιτζ. τσαγ. βρώμη ( 100 γραμ. )1 βανίλια1 κουτ. γλ. κανέλα60 γραμ. φιλέ αμυγδάλου10 χουρμάδες 100 γραμ. ανάμεικτοι ξηροί καρποί μαζί με κράνμπερι ή δημητριακά […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κρέπες με κιμά ή κρέπες με ζαμπόν και τυρί ή πιροσκί με κιμά Σπιτικό μοσχαράκι στρογκανόφ ή μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ πατάτας Χωριάτικη σαλάτα Παγωτό με φιστίκια ή σοκολατόπιτα ή σουφλέ σοκολάτας ή κοκάκια ή εκλεράκια ΤΡΙΤΗ Κανελόνια […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 25 λεπτά + το ψυγείο )( Μερίδες: 8 ) 600 ml κρέμα γάλακτος 50 γραμ. αλατισμένα φιστίκια ( πίνατς )100 ml καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα 400 ml καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα, κρύο 500 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα υγείας Εκτέλεση 1) Ανοίγετε από την συσκευασία το καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα ( 400 ml ) και το […]

Ο ορισμός της ενταξιακής εκπαίδευσης εμπεριέχει τη βασική αρχή ότι όλοι οι μαθητές θα πρέπει να μαθαίνουν μαζί, ανεξάρτητα από τις δυσκολίες ή τις διαφορές τους. Κάθε παιδί έχει τη δική του ιστορία, τα μοναδικά του χαρακτηριστικά, τις δικές του δυσκολίες και δυνατότητες. Σημασία έχει να συνειδητοποιήσουμε ότι: «η αναπηρία δεν είναι ένα πρόβλημα μιας […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Μερίδες: 8 ) 1 κιλό χοιρινός κιμάς1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 κουτ. σουπ. μαραθόσποροι ( χοντροσπασμένοι )3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1/2 φλιτζ. τσαγ. ελαιόλαδο Χυμός από 1 λεμόνιΞύσμα από 1 λεμόνι1 φινόκιο τριμμένο στο μούλτι2 αυγά1 κουτ. σουπ. αλάτι1/2 κουτ. γλ. πιπέριΑλεύρι & ελαιόλαδο ( για το τηγάνισμα […]

Ένα έξυπνο κόλπο που μπορεί να μας δροσίσει τις καυτές καλοκαιρινές νύχτες προτείνουν οι ειδικοί – Είναι χαμηλού κόστους και υψηλής αποτελεσματικότηταςΌλοι γνωρίζουμε ότι όταν ο υδράργυρος ανεβαίνει οι νύχτες γίνονται δύσκολες για όσους δεν διαθέτουν κλιματιστικό ή δεν επιθυμούν να το ανάψουν επειδή δυσχαιρένει την αναπνοή τους. Υπάρχει ωστόσο ένα κόλπο με τον ανεμιστήρα […]