Ροή Ειδήσεων
Page: 56
Ένα σχετικά νέο επιστημονικό πεδίο έχει πλέον εισχωρήσει στον τομέα της διατροφής και αυτό δεν είναι άλλο από την Διατροφογενετική. Ο Διατροφολογικός έλεγχος αποτελεί πλέον το παρόν και το μέλλον της διατροφικής έρευνας, οπότε το εν λόγω «καυτό» ζήτημα δε θα μπορούσε να απουσιάζει από τη θεματολογία του Cityvibes.gr! Μαζί μας αυτή τη φορά βρίσκεται […]
Στην περίοδο της αρχαίας Ελλάδας, η συζήτηση γύρω από τη σχέση μεταξύ της γλώσσας, της πραγματικότητας και της πολιτικής σκέψης ανέπτυσσε ένα πλούσιο παρασκήνιο, που διαμορφώθηκε με τη συμβολή των σοφιστών, οι οποίοι ανέδειξαν τη σημασία της τέχνης των λόγων στην αθηναϊκή δημοκρατία. Οι σοφιστές, γνωστοί για τις γνώσεις τους στη ρητορική και τη διαλεκτική, […]
Επόμενη μουσική στάση: Rockwood Athens! Η Joanne Marnezi συνεχίζει τις μουσικές συναντήσεις με φίλους μουσικούς στην καρδιά της Αθήνας και στο Rockwood Athens, όπου και σας περιμένουν στην εκπνοή του Οκτωβρίου σε μια ζεστή φθινοπωρινή μουσική βραδιά! Αυτή τη φορά συναντιέται μουσικά με την μουσικό-τραγουδίστρια Άννα Μαρία Πέππα, η οποία θα χαρίσει τη φωνή της […]
Η διατροφή αποτελεί κλειδί για την πρόληψη πολλών ασθενειών και τη βελτίωση της ποιότητας της ζωής μας. Σε αυτό το «ταξίδι» της γνώσης και της υγείας, «ανοίγουμε» τον δρόμο για μια υγιεινή, ισορροπημένη και ενεργή ζωή με τη συμβουλευτική των ειδικών! Μαζί μας αυτή τη φορά βρίσκεται η Αναστασία Μαμάτσιου, Κλινική Διατροφολόγος από την Θεσσαλονίκη. […]
Υλικά ( Μερίδες: 4 ) 8 αυγά 1 κουτ. σουπ. ξίδι 4 στρογγυλά ψωμάκια, κομμένα στην μέση8 φέτες σολομός καπνιστός250 γραμ. σάλτσα ολλαντέζ Υλικά ( για την σάλτσα ολλαντέζ )50 γραμ. ξίδι από λευκό κρασί20 γραμ. λευκό κρασί60 γραμ. νερό 6 κρόκοι αυγών500 γραμ. βούτυρο10 γραμ. χυμός λεμονιούΦρέσκο θυμάριΑλάτι & πιπέρι Εκτέλεση 1) Ετοιμάζετε την […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Σπιτικές κροκέτες με κιμά Μουσακάς ή μελιτζάνες παπουτσάκι Μελιτζανοσαλάτα Τούρτα black forest ΤΡΙΤΗ Ομελέτα στον φούρνο με κασέρι Σπιτιμή καρμπονάρα ή σουφλέ με ζυμαρικά Κρητική σαλάτα Βολοβάν με γέμιση τυρί κρέμα ΤΕΤΑΡΤΗ Μελιτζανοκεφτέδες ή καροτόσουπα Γαριδομακαρονάδα Σαλάτα με […]
Η εποχή της εξέλιξης του χριστιανισμού στο πλαίσιο της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας ήταν μια περίοδος που επηρέασε σημαντικά τη θέση και την εμπειρία των Εβραίων στον αρχαίο κόσμο. Καθώς η νέα θρησκεία του χριστιανισμού αναπτύσσονταν και εξαπλώνονταν, οι Εβραίοι βρέθηκαν σε μια περίπλοκη θέση λόγω της αντιπαράθεσής τους με τις χριστιανικές κοινότητες. Η εξέλιξη του χριστιανισμού […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Μερίδες: 1/2 λίτρα ) 500 γραμ. φράουλες450 γραμ. ζάχαρη1 ξυλαράκι κανέλαςΦλούδες από πορτοκάλι1 βανίλια Εκτέλεση 1) Σε άφθονο τρεχούμενο νερό πλένετε καλά τις φράουλες. 2) Αφαιρείτε τα κοτσάνια από τις φράουλες. 3) Σε ένα μπλέντερ ρίχνετε τις φράουλες και την ζάχαρη. 4) Ξεκινάτε το μπλέντερ και πολτοποιείτε τις […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: – )( Μερίδες: 1 λίτρο περίπου ) 1 κιλό κόκκινα μήλα480 ml βότκα 480 ml κονιάκ 200 γραμ. ζάχαρη 130 ml νερό 2-3 ξυλάκια κανέλας10 καρφάκια γαρίφαλα Εκτέλεση 1) Σε άφθονο τρεχούμενο νερό πλένετε τα μήλα. 2) Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού κόβετε τα μήλα κυδωνάτα. 3) Αφαιρείτε τα κουκούτσια και […]
Υλικά ( χρόνια εκτέλεσης: 20 λεπτά περίπου )( Μερίδες: 4 ) 100 γραμ. πανσέτα, κομμένη σε κύβους 80 γραμ. ελαιόλαδο 30 γραμ. ξίδι βαλσάμικο1 κουτ. σουπ. μέλι 1 πρέζα αλάτι 1 μικρό ραντίτσιο 1 κατσαρό λάχανο, χοντροκομμένο 1 μήλο πράσινο 1 μήλο κόκκινο 8-10 ντοματίνια, κομμένα στην μέση 80 γραμ. καρύδια πιπέρι Εκτέλεση 1) Σε […]
