φράουλα
Υλικά Για τη βάση:400 γρ. μπισκότο, τύπου digestive 250 γρ. βούτυρο, λιωμένο70 γρ. φουντούκι Για τη γέμιση:800 γρ. γάλα, καραμελωμένο ζαχαρούχο (dulce de leche)100 γρ. φράουλες, χοντροκομμένες20 γρ. δάκρυα σοκολάτας10 γρ. φύλλα ζελατίνης Για τη σαντιγί:500 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρης2 κ.σ. ζάχαρη άχνη Εκτέλεση Για τη βάση:1 Προσθέτουμε τα μπισκότα και τα φουντούκια στο multi και τα χτυπάμε, μέχρι […]
-
Pages
