Σπιτικό αναψυκτικό τούτι φρούτι

Written by on 24/08/2022

image_print
Υλικά ( Χρόνος εκτέλεσης: 10 λεπτά )
( ποσότητα: κανάτα 1 λίτρου )
1 ροδάκινο
1 φρέσκια βανίλια
1 βερίκοκο
1 κουπ. τσαγ. ρώγες σταφυλιού χωρίς κουκούτσι
Φύλλα δυόσμου ή μέντας ( ή και τα δύο )
Χυμός και φλούδες από ένα λεμόνι
1 μικρό αγγούρι
Νερό απλό ή ανθρακούχο
2-3 κουτ. σουπ. σιρόπι από ότι γλυκό έχετε ή μέλι
Εκτέλεση
1) Πλένετε καλά τα φρούτα σας και το αγγούρι σας.

2) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού ψιλοκόβετε τα φρούτα και το αγγούρι σε μικρά κυβάκια.

3) Ρίχνετε τα φρούτα σας σε μία μεγάλη κανάτα.

4) Πλένετε καλά το λεμόνι σας.

5) Με την βοήθεια ενός τρίφτη τρίβετε το λεμόνι σας κρατώντας τα ξύσματα και το υπόλοιπο μέρος
του.

6) Με την βοήθεια ενός λεμονοστύφτη στύβετε το υπόλοιπο μέρος του λεμονιού και κρατάτε τον χυμό
του.

7) Προσθέτετε τον χυμό, τις φλούδες του λεμονιού, τις ρώγες του σταφυλιού και τα φύλλα του
δυόσμου ή της μέντας μέσα στην κανάτα με τα φρούτα σας.

8) Συνεχίζετε προσθέτοντας το σιρόπι ή το μέλι.
( Αρχικά βάζετε 2 κουτ. σουπ. και ανακατεύετε, δοκιμάζετε και συμπληρώνετε ανάλογα πως το
θέλετε ).

9) Μόλις προσθέσετε το σιρόπι ή το μέλι μέσα στην κανάτα σας συνεχίζετε προσθέτοντας το νερό
βρύσης ή το ανθρακούχο νερό.

10) Ανακατεύετε καλά με ένα κουτάλι όλα τα υλικά σας μέχρι να ενσωματωθούν.

11) Σερβίρετε με κουτάλα σε ποτήρια.

Καλή επιτυχία…
Έξυπνες συμβουλές ( tips ) για την συνταγή σας
1) Μπορείτε εάν θέλετε να παρασκευάσετε τούτι φρούτι και με μονωμένα φρούτα
( π.χ πορτοκάλι, φράουλα, ροδάκινο, ανανάς, κεράσια, μανταρίνι, βερίκοκα κ.α.λ ).

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να βάλετε το τούτι φρούτι σας σε ένα μπολ και να το τοποθετήσετε στην
κατάψυξη μέχρι να παγώσει, να σχηματιστεί πάγος, να το βγάλετε από την κατάψυξη, να το
πολτοποιήσετε σε ένα μούλτι και να κάνετε γρανίτα.

3) Εάν θέλετε μπορείτε να σερβίρετε το αναψυκτικό σας προσθέτοντας ποτό της αρεσκείας σας και
να φτιάξετε ένα δροσιστικό κοκτέιλ.
( π.χ τόνικ, τζιν, βότκα κ.α.λ ).

4) Μπορείτε εάν θέλετε να σερβίρετε το ποτό σας βάζοντας στο χείλος του ποτηριού κομμένα σε
ροδέλες φρούτα εποχής.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μέσα στο αναψυκτικό σας παγάκια για να προκύψει ένα
δροσιστικό ποτό.

Καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης

image_print

CityVibes.gr

Read, Listen, Feel

Current track

Title

Artist


 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59









 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59