Σίγουρα και είναι κατανοητό όσο μεγαλώνουμε, λόγο εμπειριών να δίνουμε περιθώριο στις απόψεις μας με μια μικρή ελαστικότητα. Αυτό φυσικά δεν σημαίνει ότι αλλάζουμε απόψεις, απλά βλέπεις πλέον κάποια πράγματα και από άλλη οπτική γωνία. Ούτως ή άλλως, όσο και αν λέμε ότι ο άνθρωπος δεν αλλάζει, αυτό δεν ισχύει, γιατί η ζωή περνάει από […]

Ήταν 2 Μαρτίου του 1962 που έρχεται στη ζωή ο John Francis Bongiovi στο Perth Abboy του New Jersey. Από την εφηβεία του ξεκίνησε να παίζει μουσική, καθώς στα 13 του χρόνια έπαιζε πιάνο και κιθάρα στη πρώτη μπάντα που βρισκόταν, ονόματι Raze (1975). Στα 16 του, γνώρισε τον David Bryan, και σχημάτισαν τους Atlantic […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα και 15 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 45 λεπτά )( 18 κουλούρια ) 9 γραμ. ξηρή μαγιά 180 ml νερό χλιαρό στους 40 βαθμούς 1 1/2 κουτ. σουπ. ζάχαρη 500 γραμ. σκληρό αλεύρι 1 κουτ. σουπ. αλάτι 60 γραμ. ελαιόλαδο 180 ml νερό ( Υλικά […]

..ένα γλυκό που τρώγεται ευχάριστα όλο το χρόνο και που αποτελεί προϊόν χαμηλής θερμιδικής αξίας. Συνοδεύεται από λαχταριστή ολόφρεσκη σαντιγύ.. Υλικά: 5-6 μεγάλα κυδώνια1 κιλό ζάχαρη1 ποτήρι ρούμι ή κονιάκ8-10 γαρίφαλλα5-6 ξυλάκια κανέλας1 κ.γ βανίλια1 κ.γ ξινό (διαλυμένο σε μισή κούπα νερό)1/2 κιλό φρέσκια σαντιγύ Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και κόβουμε τα κυδώνια μας στα τέσσερα.Σε μία […]

Οι ηλιαχτίδες που ξεπροβάλλουν δειλά δειλά , από τα παραθυρόφυλλα του σκοτεινού δωματίου , με αναγκάζουν να σηκωθώ βαριεστημένα από το κρεβάτι μου. Το φως πέφτει στα μισόκλειστα μάτια μου και τα αναγκάζει να ανοίξουν για τα καλά. Σκοτάδι απλωμένο. Γελάω με την πρωινή αφέλεια μου, καθώς δεν περίμενα να δω και τίποτε άλλο. Ψάχνω […]