0

Σπιτικό γλυκό του κουταλιού καρότο

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 35 λεπτά )( Μερίδες: 2 περίπου βάζα 1800 γραμ. ) 600 γραμ. καρότα400 γραμ. ζάχαρη1 λίτρο νερό100 γραμ. χυμός πορτοκαλιού φρέσκος Εκτέλεση 1) Πλένετε και καθαρίζετε τα καρότα σας από την φλούδα. 2) Κόβετε σε λεπτά μπαστουνάκια τα καρότα σας με την βοήθεια ενός μαντολίνου ( τριμμένο στην χοντρή πλευρά του […]

1

Καταξιωτικές προσεγγίσεις

Η διερεύνηση ικανοτήτων είναι μια ενεργητική διαδικασία κατά την οποία οι άνθρωποι εντοπίζουν τις ικανότητες των συνομιλητών τους καθώς ακούνε την ιστορία τους. Οι ερωτήσεις του συνεντευκτή χρειάζεται να έχουν ως στόχο την καταξίωση του συνομιλητή τους, τη δημιουργία μιας γλώσσας που επικεντρώνεται στις ικανότητες, δεξιότητες, αξίες και αποθέματα των συνομιλητών. Κατά τη διάρκεια της […]

1

Σπιτικό φούστουρον ( ποντιακή ομελέτα )

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά )( Μερίδες: 2-3 ) 4 αυγά 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο τηγανιτές πατάτες 200-250 γραμ. φέτα τριμμένηΑλάτι & πιπέριβούτυρο ή ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Εκτέλεση 1) Σε ένα μπολ σπάτε τα αυγά σας και με την βοήθεια ενός σύρματος τα χτυπάτε καλά μέχρι να […]

1

Σπιτικά παραδοσιακά ψαράκια Τήνου

Τα ψαράκια είναι παραδοσιακό γλυκό της Τήνου σε σχήμα ψαριού με αρωματική γέμιση από καρύδι, μπαχαρικά και πορτοκάλι. Τα σερβίρουν σε Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή σε βαφτίσια ή γάμους ή τις περιόδους νηστείας. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές ( τηγανητά, στον φούρνο με μέλι με ζάχαρη άχνη με κρυσταλλική ζάχαρη με ή χωρίς ροδόνερο κ.α.λ ).

10

Φως / Σκοτάδι

Playlist to read this article The Scientist by Coldplay  I love you by Billie Eilish  My tears ricochet by Taylor Swift Σκέψου μια στιγμή, τι θα ‘κανες αν το σκοτάδι και το φως , παίρνανε μορφή ; Εν αρχή , εγένετο το φως . Και το σκοτάδι . Ή το σκοτάδι . Και το φως. […]



CITYVIBES.GR RADIO

Now On Air

Group Therapy

Κράνος έφερες;

16:00 17:59



CITY NEWS


ΓΕΥΣΕΙΣ


1

Σπιτικά παραδοσιακά ψαράκια Τήνου

Τα ψαράκια είναι παραδοσιακό γλυκό της Τήνου σε σχήμα ψαριού με αρωματική γέμιση από καρύδι, μπαχαρικά και πορτοκάλι. Τα σερβίρουν σε Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή σε βαφτίσια ή γάμους ή τις περιόδους νηστείας. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές ( τηγανητά, στον φούρνο με μέλι με ζάχαρη άχνη με κρυσταλλική ζάχαρη με ή χωρίς ροδόνερο κ.α.λ ).

1

Σπιτική μπουγάτσα της Παναγίας

Υλικά ( χρόνος ψησίματος: 45 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 170 )( Χρόνος αναμονής: 1 ώρα για το φούσκωμα ) Υλικά ( για το προζύμι )425 γραμ. νερό χλιαρό30 γραμ. νωπή μαγιά250 γραμ. αλεύρι σκληρό Υλικά ( για τον άρτο )100 γραμ. ελαιόλαδο100 γραμ. ζάχαρη άχνη1 κουτ. γλ. αλάτι1 1/2 κουτ. γλ. κανέλα σε σκόνη1/2 κουτ. […]


ΑΚΟΥΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ


Now On Air

Group Therapy


Upcoming

Variety Vibes


Upcoming

Emotional Time


Upcoming

Musicland




CityVibes.gr

Read, Listen, Feel

Current track

Title

Artist


 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59









 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59