Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα και 40 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα )( Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά )( Μερίδες 5 ) 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκεςΑλάτι & πιπέριΕλαιόλαδο ή ηλιέλαιο ( για το τηγάνισμα )3 μέτρια κρεμμύδιαΜαϊντανόςΒασιλικός φρέσκος ή ξηρός ( προαιρετικά )4 κουτ. σουπ. ξίδι1 σκελίδα σκόρδου ( προαιρετικά )Φρυγανιά τριμμένη ( για […]

Όπως όλοι ξέρουμε ο έρωτας είναι ένα έντονο συναίσθημα. Κάτι που πιστεύουμε ότι μας βγάζει έξω από τα νερά μας. Κάτι που μας οδηγεί σε άλλο είδος πραγματικότητας. Ευτυχώς όμως σε μια όμορφη εναλλακτική αίσθηση. Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην τον καλωσορίζει, και κυρίως, γιατί δεν είναι στο χέρι κανενός πότε θα έρθει, ούτε […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Ομελέτα γεμιστή Μακαρόνια μπολονέζ Λαχανοσαλάτα Σπιτικές μπάρες δημητριακών με καραμέλα και σοκολάτα ΤΡΙΤΗ Καναπεδάκια με αβοκάντο και γαρίδες Αστακός κοκτέιλ με μακαρόνια Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα & σος βινεγκρέτ Σπιτική φρουτοσαλάτα ΤΕΤΑΡΤΗ Μελιτζανόπιτα Σπιτικές μελιτζάνες με σάλτσα στον […]

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 50-60 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 1 ώρα + 1 βράδυ στο ψυγείο )( Μερίδες: 6-8 φορμάκια της κρεμ καραμελέ ) Υλικά ( για την καραμέλα )250 γραμ. ζάχαρη50 γραμ. νερό Υλικά ( για την κρέμα )1000 γραμ. φρέσκο γάλα πλήρεςΦλούδα από 1 λεμόνι1 λοβός βανίλιας ( […]

Οι Spill The Tea είναι ένα ολοκαίνουργιο συγκρότημα, προερχόμενο από τη Θεσσαλονίκη, οι οποίοι συστήθηκαν κι επίσημα στον κόσμο με το πρώτο τους single Grooving τη Παρασκευή 7/5. Το μόνο σίγουρο είναι ότι υπόσχονται να προσφέρουν ακόμη περισσότερα στη συνέχεια, χαρίζοντάς μας υπέροχους groovy ήχους. Αναλυτικά η ανακοίνωση του συγκροτήματος παρακάτω: “Ως Spill The Tea […]