Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα και 10 λεπτά + 30 λεπτά χρόνος αναμονής ) ( Μερίδες: 20-22 ) Υλικά ( για το ζυμάρι ) 400 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για το άνοιγμα της ζύμης160 ml νερό40 ml ρακή80 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3/4 κουτ. γλ. αλάτι Υλικά ( για την […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κανελόνια με κιμά ή κιμαδόπιτα ή ομελέτα σπέσιαλ Μουσακάς ή παστίτσιο ή μακαρόνια μπολονέζ Χωριάτικη σαλάτα Βάφλες με παγωτό ή ταρτάκια με φρούτα ΤΡΙΤΗ Τορτίγιες με κιμά και σος bbq στον φούρνο Μπιφτέκια αλά κρεμ με ρύζι ή […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Ομελέτα φούρνου Μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο Κρητική σαλάτα Γρανίτα καρπούζι ή πεπόνι ΤΡΙΤΗ Κρέπες με τυριά και αλλαντικά ή ογκρατέν με πιπεριές και ανάμεικτα λαχανικά Παστίτσιο ή μουσακάς Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα και σος βινεγκρέτ ή μελιτζανοσαλάτα […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Τυρόπιτα ή κασερόπιτα ή λουκανικοπιτάκια Σουτζουκάκια με πουρέ πατάτας ή μπιφτέκι με πατάτες στον φούρνο Χωριάτικη σαλάτα Παγωτό παρφέ σοκολάτας ή μάφινς με σοκολάτα ΤΡΙΤΗ Μπεκρί μεζές ή hot dogs ή πιτσάκια Μοσχαράκι κοκκινιστό στην κατσαρόλα με ρύζι […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά ) 4 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι3 αυγά3 κουταλιές λάδι1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ3 κουτ. σουπ. ούζο1 1/2 φλιτζ. τσαγ. μυζήθρα, τριμμένηΛάδι για το τηγάνισμαΑλάτι Εκτέλεση 1) Σε ένα μια λεκάνη και ρίχνετε τα αυγά. 2) Προσθέτετε στην λεκάνη με τα αυγά το λάδι και το ούζο. 3) Προσθέτετε στη λεκάνη […]