Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 1 ώρα )( Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά ανάλογα με τον φούρνο σας )( Τεμάχια: 16 ανάλογα με το μέγεθος ) ( Υλικά για τη ζύμη )200 γραμ. χλιαρό νερό2 κουτ. σουπ. ξηρή μαγιά1 κουτ. σουπ. ζάχαρη1 πρέζα αλάτι 100 γραμ. βούτυρο, λιωμένο450 γραμ. αλεύρι για όλες […]

Πόσες φορές γυρίσαμε πίσω στον χρόνο με το μυαλό μας , σταθήκαμε και είπαμε …” Αχ! Και αν είχα κάνει το αντίθετο;” . Πόσες φορές γυρίσαμε ¨πίσω” για να πάρουμε απαντήσεις για το σήμερα ; Πολλές! Μία ταινία , που ποτέ δεν φεύγει από το μυαλό μου , όταν οι σκέψεις μου στέκονται στο θέμα […]

Σίγουρα και είναι κατανοητό όσο μεγαλώνουμε, λόγο εμπειριών να δίνουμε περιθώριο στις απόψεις μας με μια μικρή ελαστικότητα. Αυτό φυσικά δεν σημαίνει ότι αλλάζουμε απόψεις, απλά βλέπεις πλέον κάποια πράγματα και από άλλη οπτική γωνία. Ούτως ή άλλως, όσο και αν λέμε ότι ο άνθρωπος δεν αλλάζει, αυτό δεν ισχύει, γιατί η ζωή περνάει από […]

Ήταν 2 Μαρτίου του 1962 που έρχεται στη ζωή ο John Francis Bongiovi στο Perth Abboy του New Jersey. Από την εφηβεία του ξεκίνησε να παίζει μουσική, καθώς στα 13 του χρόνια έπαιζε πιάνο και κιθάρα στη πρώτη μπάντα που βρισκόταν, ονόματι Raze (1975). Στα 16 του, γνώρισε τον David Bryan, και σχημάτισαν τους Atlantic […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα και 15 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 45 λεπτά )( 18 κουλούρια ) 9 γραμ. ξηρή μαγιά 180 ml νερό χλιαρό στους 40 βαθμούς 1 1/2 κουτ. σουπ. ζάχαρη 500 γραμ. σκληρό αλεύρι 1 κουτ. σουπ. αλάτι 60 γραμ. ελαιόλαδο 180 ml νερό ( Υλικά […]