Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά ) 4 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι3 αυγά3 κουταλιές λάδι1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ3 κουτ. σουπ. ούζο1 1/2 φλιτζ. τσαγ. μυζήθρα, τριμμένηΛάδι για το τηγάνισμαΑλάτι Εκτέλεση 1) Σε ένα μια λεκάνη και ρίχνετε τα αυγά. 2) Προσθέτετε στην λεκάνη με τα αυγά το λάδι και το ούζο. 3) Προσθέτετε στη λεκάνη […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κρέπες με κιμά ή τοστακια με γαλοπούλα και τυρί Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι ή χοιρινό λεμονάτο με πουρέ πατάτας Ντάκος Red velvet κέικ ή μάφινς σοκολάτας ή βάφλες με σοκολάτα ΤΡΙΤΗ Κις λορέν ή μπεκρί μεζέ Μπιφτέκια με […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης 45 λεπτά περίπου )Μερίδες: 8 ) 700 γραμ. πένες1 κιλό φρέσκες ντομάτες (ή ντομάτες κονσέρβας)3 σκελίδες λιωμένο σκόρδο2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδοΤσίλι σε σκόνη, στη μύτη του μικρού κουταλιού3 κουτ. σουπ. ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικόΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση 1) Πλένετε και καθαρίζετε τις ντομάτες. 2) Κόβετε σε μικρά κυβάκια τις ντομάτες. 3) Με την […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κεφτεδάκια ή κιμαδόπιτα Καρμπονάρα ή μακαρόνια μπολονέζ Μακαρονοσαλάτα Λαβές σοκολάτας ή μπανόφι ΤΡΙΤΗ Κανελόνια με κιμά ή τυριά ή ζαμπονοτυρόπιτα ή μπεκρί μεζές Μοσχαράκι στιφάδο με ρύζι ή πουρέ πατάτας Κρητική σαλάτα Παγωτό καϊμάκι ή παγωτό παρφέ σοκολάτας […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Ογκρατέν με λαχανικά Μακαρόνια καρμπονάρα Μακαρονοσαλάτα Χαλβάς Σιμιγδαλένιος ή ζελές φρούτων ΤΡΙΤΗ Ριζότο με λαχανικά Χοιρινό αλά κρεμ με ρύζι Κρητική σαλάτα Μπανόφι ή πάστα αμυγδάλου ΤΕΤΑΡΤΗ Γαρίδες κανταΐφι ή φέτα σαγανάκι Μπριάμ ή γεμιστά Σαλάτα με φακές […]