Πολίτικο μενού εβδομάδας με ανατολίτικες και ελληνικές ρίζες
Written by Άγγελος Αρχοντάκης on 24/10/2021
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;
| ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ | ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ | ΣΑΛΑΤΑ | ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ | |
| ΔΕΥΤΕΡΑ | Σπιτική τυρόπιτα | Σουτζουκάκια σμυρναίικα με πουρέ πατάτας ή ρύζι | Σος γιαουρτιού ή γιαουρτλού | Πολίτικο γαλακτομπούρεκο |
| ΤΡΙΤΗ | Μανιταρόπιτα με κοτόπουλο & φύλλο κρούστας | Ανατολίτικοι κεφτέδες στον φούρνο με σπιτικές πίτες | Πολίτικη σαλάτα | Πολίτικο κεσκιούλ |
| ΤΕΤΑΡΤΗ | Σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας | Καλαμαράκια γεμιστά με φέτα, ντομάτα & πιπεριές | Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα & σος μουστάρδας | Πολίτικο σάμαλι |
| ΠΕΜΠΤΗ | Πίτες λαχματζούν | Γεμιστά με ντομάτες, πιπεριές & μελιτζάνες | Σαλάτα ταμπουλέ | Σπιτικό καζάν ντιμπί |
| ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ | Πατατόπιτα ή κοτόπιτα | Λαβράκι πολίτικο στην λαδόκολλα με πατάτες & κρεμμυδάκια | Σαλάτα με λάχανο, καρότο, σος μουστάρδας & λάδι | Σπιτικά μπακλαβαδάκια με αμύγδαλο |
| ΣΑΒΒΑΤΟ | Περέκ παραδοσιακή ποντιακή πίτα | Πάπια με πορτοκάλι & δεντρολίβανο με πουρέ ή ρύζι ή ιμάμ μπαλντί | Πατατοσαλάτα ή μελιτζοσαλάτα | Πολίτικο κιουνεφέ |
| ΚΥΡΙΑΚΗ | Σπιτικά πιροσκί με πατάτες ή κιμά ή λουκάνικο | Τας κεμπάπ με ρύζι ή πολίτικο κεμπάπ με αράβικη πίτα | Σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά & κρεμμύδι | Σπιτικό εκμέκ κανταΐφι |
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση
