Ροή Ειδήσεων
Το βράδυ της Παρασκευής (06/05), πραγματοποιήθηκε μια από τις σπουδαιότερες συναυλίες στη Θεσσαλονίκη, με τα ιδιαίτερα αγαπημένα ροκ σχήματα της εγχώριας σκηνής. Μια συναυλία που περίμενε πως και πως το κοινό της Θεσσαλονίκης να πραγματοποιηθεί, μιας και η αρχική ημερομηνία διεξαγωγής ήταν στις 12 Φεβρουαρίου (με τους Suicidal Angels). Ωστόσο η ημερομηνία διεξαγωγής στις 6 […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Καροτόσουπα Λιγκουίνι με σάλτσα πέστο ή σάλτσα Ναπολιτάνα Μακαρονοσαλάτα Ταρτάκια με σοκολάτα ή τάρτα με σοκολάτα ή σάντουιτς παγωτό ΤΡΙΤΗ Τυροπιτάκια με τυρί κρέμα & ανθότυρο Σπιτικός μουσακάς ή παστίτσιο Χωριάτικη σαλάτα Σπιτική μηλόπιτα ή παγωτό καϊμάκι ΤΕΤΑΡΤΗ […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά )( Μερίδες: 5-6 ) 250 γραμ. πλιγούρι 250 γραμ. πατάτες βρασμένες και λιωμένες με το πιρούνι 2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο ( η βούτυρο )1 λίτρο νερό1 κουτ. σουπ. πιπερίτσα τσίλι, τριμμένη Υλικά ( για την γέμιση )150 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος ή ( αρνίσιος )2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο4-5 κουτ. σουπ. […]
Ο Frankl, στράφηκε στη διαμόρφωση μιας θεωρίας που αποτελεί συγκερασμό της Ψυχαναλυτικής Σχολής και του φιλοσοφικού υπαρξισμού, την οποία ονομάζει Λογοθεραπεία. Το άτομο βοηθιέται να βρει νόημα στη ζωή και την ύπαρξη του ανακαλύπτοντας με την καθοδήγηση του συμβούλου, τις λανθασμένες πεποιθήσεις που το οδηγούν στην απογοήτευση. Η Λογοθεραπεία είναι βασισμένη σε τρία βασικά αξιώματα-προϋποθέσεις: […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Μερίδες: 7 ) 7 αχλάδια4 κουπ. τσαγ. νερόΞύλο κανέλας2 κουπ. τσαγ. καστανή ζάχαρηΓαρίφαλα Σταφύλια ( για την διακόσμηση ) Υλικά ( για την σάλτσα )3 κουτ. σουπ. ζάχαρη3 κρόκοι αυγών1 κοπ. τσαγ. γλυκό κρασί ή αφρώδες οίνος Εκτέλεση 1) Πλένετε καλά σε άφθονο τρεχούμενο νερό τα αχλάδια σας […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά για την τερίνα & 40 λεπτά για το γλυκού κουταλιού αρώνια )( Μερίδες: 10 ) Υλικά ( για την τερίνα λεμονιού )2 φακελάκια φρουί-ζελέ σε σκόνη ( με γεύση λεμόνι )400 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 400 ml φρέσκο γάλα πλήρης100 γραμ. λευκή σοκολάταΓλυκό του κουταλιού αρώνια ( για το […]
Το φεστιβάλ της Μονής Λαζαριστών, ένα φαντασμαγορικό, πολιτισμικό πρότζεκτ που κοσμεί και αναδεικνύει την δυτική πλευρά της Θεσσαλονίκης, επιστρέφει γεμάτο από πλούσιες εκδηλώσεις, αφήνοντας τους περιορισμούς και τον φόβο που έσπειρε η πανδημία στο παρελθόν. Πρόκειται για μια διοργάνωση που υλοποιείται με σχετικά μικρό προϋπολογισμό, όμως καταφέρνει και χρωματίζει τα καλοκαίρια μας με όμορφες αναμνήσεις […]
Η Χαϊδελβέργη (Heidelberg στα γερμανικά) είναι μια γραφική πόλη της Γερμανίας, χτισμένη στις όχθες του ποταμού Νέκαρ (Neckar στα γερμανικά) και διοικητικά ανήκει στο κρατίδιο της Βάδης-Βυτεμβέργης (Baden-Württemberg στα γερμανικά). Αποτελεί έναν από τους κυριότερους τουριστικούς προορισμούς κυρίως χάρη στα γραφικά ερείπια του παλατιού, την παλιά πόλη (Altstadt στα γερμανικά) και το ποτάμι. Ιδιαίτερα γνωστό είναι όμως και το […]
„The health gap” Sir M. Marmot Γιατί το σύστημα υγείας δεν λειτουργεί? Για πάρα πολλούς λόγους. Παράδειγμα, οι Αμερικανοί εκπαιδεύονται στο πως να σκέφτονται από μικρή ηλικία, εκπαιδεύονται σε λογική σκέψη, έχουν μια πραγματική ιδέα για τον εαυτό τους – στον κάθε ένας έχει δοθεί ευκαιρία πάνω σε αυτό που είναι καλός να γίνει καλύτερος. Από […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 20-25 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 600 γραμ. μπούτι κοτόπουλου φιλέτο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 φλιτζ. τσαγ. ρύζι καρολίνα1/2 φλιτζ. τσαγ. λευκό ξηρό κρασί 3 φλιτζ. τσαγ. ζωμός κοτόπουλου3 φρέσκα κρεμμυδάκια2 πιπεριές ψιλοκομμένες ( πράσινη & κόκκινη )3-4 κλωστές κρόκου Κοζάνης1/2 φλιτζ. τσαγ. ελαιόλαδο Αλάτι & πιπέριΔεντρολίβανο ή […]
