Ροή Ειδήσεων
Φιλία. Λέξη που μαθαίνουμε από μικρά παιδιά. Δεν γνωρίζουμε στα αρχικά στάδια της ζωής μας τη σημασία της αλλά έχουμε μάθει να είναι οικεία καθώς μεγαλώνουμε. Πόση αξία τελικά έχει στη ζωή μας η λέξη αυτή; Πόσο έχουμε επενδύσει για να έχουμε γύρω μας σταθερούς ανθρώπους; Οι πρώτοι μας φίλοι ξεκινούν από τον παιδικό σταθμό. […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά χωρίς το ψυγείο )( Χρόνος αναμονής: 2 ώρες στο ψυγείο )( Μερίδες: 9+ ) 400 γραμ. μπισκότα σαβαγιάρ ή πτι μπέρ ( περίπου 2 πακέτα )500 γραμ. τυρί μασκαρπόνε ( 2 συσκευασίες )4 αυγά ( χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια )220 γραμ. ζάχαρη άχνη660 ml λεμονάδα με ανθρακικό200 […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Σπιτικά τυροπιτάκια Σαντουιτσάκια σε σχήμα καρδιάς με πατάτες τηγανιτές & κέτσαπ ή μπιφτέκια μοσχαρίσια με πατάτες τηγανιτές Πατατοσαλάτα ή κοτοσαλάτα Muffins με 2 σοκολάτες & τούρτα σοκολάτας ΤΡΙΤΗ Σπιτικά λουκανικοπιτάκια ή hot dogs με φύλλο κρούστας Κλαμπ σάντουιτς […]
Εξωτικά αλεύρια: ένας συναρπαστικός τρόπος ενσωμάτωσης νέων γεύσεων και θρεπτικών συστατικών στην κουζίνα.
Η σχέση ανάμεσα σε σημαινόμενο και σημαίνον είναι αυθαίρετη. Πρόκειται για την «αυθαιρεσία του σημείου». Δεν υπάρχει καμία αναγκαιότητα που αποδίδει στην έννοια του δέντρου την ακουστική εικόνα «δέντρο». Η σύλληψη αυτή βρίσκεται σε αντιπαράθεση με τη νατουραλιστική ιδέα της ονοματοποιίας (ότι δηλαδή οι λέξεις προκύπτουν από τη μίμηση των φυσικών ήχων). Η αυθαιρεσία του […]
( Χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά )( Μερίδες: 6-7 ) Υλικά 330 γραμ. καλαμποκάλευρο120 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 130 ml χυμός πορτοκαλιού 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 300 ml νερό80 γραμ. σταφίδες μαύρες Ελαιόλαδο ( για το τηγάνισμα )Μέλι ( για το σερβίρισμα )Κανέλα ( για το σερβίρισμα )Φυλλαράκια δυόσμου ή μαϊντανού ( προαιρετικά για […]
Υπάρχουν δύο τραγωδίες στη ζωή: η μία είναι όταν δεν εκπληρώνονται οι επιθυμίες μας και η άλλη όταν εκπληρώνονται, έχει γράψει ο Όσκαρ Ουάιλντ. Κι έχει δίκιο. Αλλά αυτό, δεν το γράφουμε απλά ως ένα απόφθεγμα, αλλά για να κάνεις μια θετική αλλαγή στη ζωή σου. Θα σου πάρει μόνο 2 λεπτά. Πάρε ένα χαρτί και έναν στυλό. Φτιάξε 2 στήλες στο χαρτί. 1. […]
Χάρτινα τα όνειρα,χάρτινη ψυχή χάρτινος ο κόσμος μας χάρτινος και συ Και ας ήλπιζα λιγάκι στη μεγάλη χαραυγή Μες στο σκοτάδι χάραζε η Αυγή Σαν χαρταετός στους άνεμους αφήνεσαι Στις δίνες του Αιόλου μα αδίκως στροβιλίζεσαι Η σταθερότητα δεν είναι επιλογή Και στο σκοτάδι χάραξε η Αυγή Κοίτα εσύ να πετάς ψηλά Τα όνειρα σου […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 2 ποτήρια νερό100 γραμ. ζάχαρη100 γραμ. ρύζι γλασέ ή καρολίνα500 ml γάλα φρέσκο2 φύλλα αρμπαρόριζας, ψιλοκομμένα100 γραμ. γλυκό περγαμόντο στραγγισμένο από το σιρόπι & ψιλοκομμένο2 κουτ. σουπ. κορν φλάουρ Εκτέλεση 1) Σε μία κατσαρόλα επάνω στην φωτιά ρίχνετε το νερό, τη ζάχαρη και το ρύζι. […]
Η λέξη Καρπενήσι προέρχεται από την αρωμουνική λέξη kárpinu,δηλαδη οστρυα-γαυρος. είναι πρωτεύουσα του Νομού Ευρυτανίας και του Δήμου Καρπενησίου.Στην περιοχή υπήρχαν από τα αρχαία χρόνια διάφοροι οικισμοί στα περίχωρα της σημερινής πόλης. Σε έναν από αυτούς, στους βόρειους πρόποδες του «Παλιόκαστρου» ,βρέθηκε ο περίφημος «Θησαυρός του Καρπενησίου», μία συλλογή από 35 αριστουργήματα της ελληνιστικής χρυσοχοΐας. […]
