Ροή Ειδήσεων
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα και 40 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα )( Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά )( Μερίδες 5 ) 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκεςΑλάτι & πιπέριΕλαιόλαδο ή ηλιέλαιο ( για το τηγάνισμα )3 μέτρια κρεμμύδιαΜαϊντανόςΒασιλικός φρέσκος ή ξηρός ( προαιρετικά )4 κουτ. σουπ. ξίδι1 σκελίδα σκόρδου ( προαιρετικά )Φρυγανιά τριμμένη ( για […]
Όπως όλοι ξέρουμε ο έρωτας είναι ένα έντονο συναίσθημα. Κάτι που πιστεύουμε ότι μας βγάζει έξω από τα νερά μας. Κάτι που μας οδηγεί σε άλλο είδος πραγματικότητας. Ευτυχώς όμως σε μια όμορφη εναλλακτική αίσθηση. Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην τον καλωσορίζει, και κυρίως, γιατί δεν είναι στο χέρι κανενός πότε θα έρθει, ούτε […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Ομελέτα γεμιστή Μακαρόνια μπολονέζ Λαχανοσαλάτα Σπιτικές μπάρες δημητριακών με καραμέλα και σοκολάτα ΤΡΙΤΗ Καναπεδάκια με αβοκάντο και γαρίδες Αστακός κοκτέιλ με μακαρόνια Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα & σος βινεγκρέτ Σπιτική φρουτοσαλάτα ΤΕΤΑΡΤΗ Μελιτζανόπιτα Σπιτικές μελιτζάνες με σάλτσα στον […]
Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 50-60 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 1 ώρα + 1 βράδυ στο ψυγείο )( Μερίδες: 6-8 φορμάκια της κρεμ καραμελέ ) Υλικά ( για την καραμέλα )250 γραμ. ζάχαρη50 γραμ. νερό Υλικά ( για την κρέμα )1000 γραμ. φρέσκο γάλα πλήρεςΦλούδα από 1 λεμόνι1 λοβός βανίλιας ( […]
Οι Spill The Tea είναι ένα ολοκαίνουργιο συγκρότημα, προερχόμενο από τη Θεσσαλονίκη, οι οποίοι συστήθηκαν κι επίσημα στον κόσμο με το πρώτο τους single Grooving τη Παρασκευή 7/5. Το μόνο σίγουρο είναι ότι υπόσχονται να προσφέρουν ακόμη περισσότερα στη συνέχεια, χαρίζοντάς μας υπέροχους groovy ήχους. Αναλυτικά η ανακοίνωση του συγκροτήματος παρακάτω: “Ως Spill The Tea […]
Η γιορτή ή ημέρα της μητέρας είναι η εορτή προς τιμήν τόσο της μητέρας και της μητρότητας, όσο και των ευχαριστιών προς αυτήν. Φέτος γιορτάζεται την Κυριακή 9 Μαΐου 2021, ήτοι την δεύτερη Κυριακή του εν λόγω μήνα με τις πρώτες αναφορές να έχουν λίκνο στην αρχαία Ελλάδα. ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗΚαθιερώθηκε τον 20ό αιώνα και προέρχεται από […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα και 20 λεπτά περίπου ή μέχρι να μαλακώσει το κρέας σας )( Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά περίπου )( Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα περίπου για το κρέας σας + 10 λεπτά για το αυγολέμονο )( Μερίδες: 6 ) 1 κιλό σπάλα ή νεφράμια αρνιού1-2 μαρούλιαΧυμός από 1 λεμόνι ( για […]
Είμαι σίγουρη ,όπως όλοι μας, περιμέναμε την στιγμή του πρώτου ταξιδιού. Ακόμη και ένα δίωρο διαδρομής, ταξίδι θεωρείται. Επιτέλους βγήκες έξω από τα τοίχοι, να συνέλθει ο εγκέφαλος. Σχεδόν τόσο απρόοπτο, σαν να σε έσπρωξε κάτι μέσα σου, να φύγεις επιτέλους. Δεν το πολυσκέφτεσαι, και λες ναι το χρειάζομαι, θα φύγω και ότι γίνει. Σαν […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 2 ώρες περίπου )( Μερίδες: 12 ) Υλικά ( για τα τρουφάκια )250 γραμ. κρέμα γάλακτος 250 γραμ. κουβερτούρα ή κομμάτια σοκολάτας από σοκολατένια αβγά 100 γραμ. μπισκότα digestive ή πτι μπερ θρυμματισμένα 1 κουτ. σουπ. μέλι1 κουτ. σουπ. κονιάκ1 κουτ. γλ. γαρίφαλο σε σκόνη50 γραμ. κακάο ( για την επικάλυψη […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 40 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 160-180 ανάλογα με τον φούρνο σας )( Μερίδες: 4 ) 1 1/2 κιλό φιλέτο μοσχαρίσιο1 φλιτζ. τσαγ. βούτυρο ή ελαιόλαδο περίπου3 κουτ. σουπ. κοφτές αλεύρι1 φλιτζ. τσαγ. ζωμός βοδινού1/2 φλιτζ. τσαγ. κρασί τύπου μαδέρας ή κόκκινο ξηρό1 κουτ. σουπ. κέτσαπ1 κουταλάκι […]
