Ένα ξενοδοχείο με δικό του εργαστήριο σοκολάτας

Written by on 31/07/2020

image_print

Το Casa Cacao, που σημαίνει το «σπίτι με σοκολατάκια», είναι ένα ανατρεπτικό boutique ξενοδοχείο στη Χιρόνα της Ισπανίας.

Το συγκεκριμένο ξενοδοχείο στεγάζεται σε ένα ιστορικό κτίριο πέντε ορόφων στο κέντρο της Χιρόνα και διαθέτει 15 πολυτελείς κλίνες. Στο ισόγειο βρίσκεται και ένα εργαστήριο σοκολάτας, στο οποίο μπορεί κανείς να δοκιμάσει τα πάντα γύρω από τη σοκολάτα!

https://www.instagram.com/p/CAiK8XXq6KH/?utm_source=ig_web_copy_link

Το concept του «bean-to-bar» όπως ονομάζεται διαθέτει έξι προϊόντα σοκολάτας με βάση το γάλα (τρία με αγελαδινό γάλα, δύο με πρόβειο γάλα και ένα με κατσικίσιο γάλα) και δύο ειδικά προϊόντα σοκολάτας – ένα φτιαγμένο από κόκκους κακάο με ουίσκι Macallan Double Cask και ένα άλλο με μανταρίνι και γλυκόριζα. Ο ιδιοκτήτης Τζόρντι Ρόκα δήλωσε στο CNBC: «Εισάγουμε κακάο απευθείας από αγρότες και κοινότητες έξι διαφορετικών προελεύσεων». Ορισμένες από αυτές τις κοινότητες είναι οι ιθαγενείς Awajún στο Περού, η κοινότητα Arhuaco στην Κολομβία και η διάσημη φάρμα Hacienda Cacao Caribe στη Βενεζουέλα.

Πηγή

image_print

CityVibes.gr

Read, Listen, Feel

Current track

Title

Artist


 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59









 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59