Σπιτικό παγωτό macha tea χωρίς ζάχαρη

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά χωρίς την αναμονή )
( Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά )
( Μερίδες: 2 )
2 ώριμες μπανάνες
1/4 της κούπας γάλα καρύδας
1 κουτ. σουπ. κοφτή σκόνη πράσινο τσάι
1 κουτ. γλ. σιρόπι αγαύης
120 γραμ. χλιαρό νερό
Εκτέλεση
1) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού καθαρίζετε τις μπανάνες.

2) Κόβετε τις μπανάνες σε λεπτές φέτες.

3) Τοποθετείτε τις μπανάνες σε ένα μπολ.

4) Βάζετε το μπολ με τις μπανάνες στην κατάψυξη και τις αφήνετε για περίπου 1 ώρα.

5) Όταν περάσει η 1 ώρα βγάζετε τις μπανάνες από την κατάψυξη και τις αφήνετε για 5 λεπτά μέχρι να λιώσει ο πάγος.

6) Σε ένα μπολ ρίχνετε την σκόνη πράσινο τσάι και το χλιαρό νερό.

7) Ανακατεύετε καλά τα υλικά μέχρι να εμφανιστεί αφρός στην επιφάνεια του μπολ.

8) Μόλις εμφανιστεί αφρός στην επιφάνεια του μπολ αφήνετε να κρυώσει τελείως.

9) Σε ένα μπλέντερ ρινζετε τις παγωμένες μπανάνες, το πράσινο τσάι, το σιρόπι αγαύης και το γάλα καρύδας.

10) Ξεκινάτε το μπλέντερ και χτυπάτε τα υλικά σας μέχρι να ομογενοποιηθούν.

11) Μόλις ομογενοποιηθούν τα υλικά σταματάτε το μπλέντερ και αδειάζετε το παγωτό σε ένα μεγάλο μπολ.

12) Σερβίρετε αμέσως η τοποθετείτε το παγωτό στην κατάψυξη.

Καλή επιτυχία…

Έξυπνες συμβουλές ( tips ) για την συνταγή σας
1) Μπορείτε εάν θέλετε να πασπαλίσετε το παγωτό με τριμμένους ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας.

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε με τριμμένο Ινδοκάρυδο.

3) Εάν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε με τρούφες σοκολάτας ή πολύχρωμες τρούφες.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να πασπαλίσετε με τριμμένα μπισκότα.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να περιχύσετε με έτοιμο σιρόπι της αρεσκείας σας.

5) Μπορείτε ένα θέλετε να αντικαταστήσετε το τσάι με άλλο τσάι της αρεσκείας σας.

6) Εάν θέλετε μπορείτε να σερβίρετε το παγωτό με ένα γλυκό της αρεσκείας σας.

7) Μπορείτε εάν θέλετε να γαρνίρετε με γλυκό του κουταλιού της αρεσκείας σας.

8) Εάν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε το γάλα καρύδας με γάλα αμυγδάλου ή γάλα σόγιας.

9) Μπορείτε εάν θέλετε να αντικαταστήσετε το σιρόπι αγαύης με 1 κάψουλα βανίλιας.

Καλά απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης