Μωσαϊκό σοκολάτας με 5 υλικά στην κατσαρόλα

| Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά ) ( Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά ) ( Μερίδες: 10-12 ) |
| 200 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα 1/2 φλ. γάλα 100 γραμ. βούτυρο 350 γραμ. μπισκότα βρώμης 100 γραμ. καρύδια Ζάχαρη άχνη ( προαιρετικά για το πασπάλισμα ) |
| Εκτέλεση |
| 1) Σε ένα μπολάκι ψιλοκόβετε την σοκολάτα κουβερτούρα.
2) Σε ένα άλλο μπολάκι κόβετε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια. 3) Σε μία βαθιά κατσαρόλα πάνω στην φωτιά με χαμηλή ένταση ρίχνετε το 4) Ανακατεύετε καλά μέχρι να λιώσει το βούτυρο. 5) Όταν λιώσει το βούτυρο ρίχνετε την κουβερτούρα σας. 6) Στην συνέχεια σε χαμηλή φωτιά ρίχνετε το γάλα και ανακατεύετε 7) Όταν ενσωματωθούν όλα τα υλικά θρυμματίζετε με τα δάχτυλα σας σε 8) Ρίχνετε τα θρυμματισμένα μπισκότα σας στο μείγμα με την λιωμένη 9) Ανακατεύετε καλά με μία μαρίζ και στην συνέχεια προσθέτετε τα 10) Ανακατεύετε πολύ καλά. 11) Αφήνετε το μείγμα σας να κρυώσει πολύ καλά 12) Όταν περάσουν οι 2-3 ώρες και κρυώσει πολύ καλά το μείγμα σας 13) Διπλώνετε τη λαδόκολλα με το μείγμα σας και δίνετε στο μείγμα σας 14) Τυλίγετε καλά την λαδόκολλα σας. 15) Βάζετε το μωσαϊκό σας στο ψυγείο για 4 ώρες μέχρι να παγώσει 16) Όταν περάσουν οι 4 ώρες και παγώσει καλά το μωσαϊκό σας το κόβετε 17) Πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη ( προαιρετικά ). 18) Σερβίρετε. Καλή επιτυχία… |
Καλή απόλαυση