Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Σπιτική κρεατόσουπα ή κρεατόπιτα Σπιτικό μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ πατάτας ή ρύζι ή μοσχαράκι στρογκανόφ Κρητική σαλάτα ή χωριάτικη σαλάτα Σπιτικά ταρτάκια με φρούτα εποχής ή σπιτικό τιραμισού σοκολάτας
ΤΡΙΤΗ Σπιτική τυρόπιτα με φύλλο κρούστας ή κασερόπιτα ή ζαμπονοτυρόπιτα Σπιτικό μακαρονάκι κοφτό μπολονέζ ή μακαρονάδα μπολονέζ Μακαρονοσαλάτα Σπιτικά σαντουιτσάκια παγωτού ή σπιτική μηλόπιτα ή αχλαδόπιτα
ΤΕΤΑΡΤΗ Ψαρόσουπα ή ψαροκροκέτες ή σούπα βελουτέ ψαριών Σπιτική παέγια θαλασσινών Σπιτική τονοσαλάτα Σπιτικό παγωτό παρφέ φράουλας ή σπιτική φρουτοσαλάτα με σιρόπι ή σπιτικός ζελές
ΠΕΜΠΤΗ Ρολάκια αραβικής πίτας με κοτόπουλο Γεμιστό ρολό κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο Κοτοσαλάτα ή σαλάτα του Καίσαρα Σπιτικό προφιτερόλ ή πάστα ποντικάκι
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Spring rolls με λαχανικά Σπιτικά γεμιστά με κους κους ή ρύζι Σπιτική σαλάτα με αγγούρι, ντομάτα, ελιές & πιπεριές Σπιτική γρανίτα λεμόνι ή φράουλα ή πορτοκάλι ή σπιτικό σάμαλι ή ραβανί
ΣΑΒΒΑΤΟ Σπιτικές κρέπες με κιμά ή σπιτικά κανελόνια με κιμά & τυριά ή σπιτικά πεϊνερλί Σπιτικό γιουβέτσι Χωριάτικη σαλάτα Σοκολατόπιτα με άσπρη σοκολάτα ή σπιτικό παγωτό με φιστίκια Αιγίνης
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα σκεπαστή ή πίτσα σπέσιαλ ή ομελέτα γεμιστή με κιμά & τυριά ή σπιτικά λουκανικοπιτάκια Σπιτικά γεμιστά μπιφτέκια ή σπιτικές μπριζόλες ή σπιτικά χοιρινά σουβλάκια με πατάτες τηγανιτές Σαλάτα του σεφ ή σπιτικό τζατζίκι Σπιτικός κορμός Ferrero ή τούρτα σοκολάτας ή τούρτα Ferrero ή τούρτα παγωτού
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας με συνδυασμό παραδοσιακών και ανάμεικτων πιάτων

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΜΕΖΕΔΕΣ-ΠΡΩΤΑ ΠΙΑΤΑ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Κρητική σαλάτα με ντάκο Φασολάκια ή αρακάς ή μπάμιες λαδερά με πατάτες στην κατσαρόλα Γραβιέρα Κρήτης Μίνι cheesecakes με φρούτα εποχής
ΤΡΙΤΗ Ριγκατόνι με 4 τυριά ή κρέπα με τυριά & κιμά Σαλάτα με πένες, γραβιέρα, καλαμπόκι & αβοάντο Καρπονάρα με τορτελίνια Δίσκος με ποικιλία τυριών ( π.χ φέτα, γκούντα, κασέρι, έμενταλ κ.α.λ ) Μους λευκής σοκολάτας με λεμόνι
ΤΕΤΑΡΤΗ Μαραθοπιτάκια Πατατοσαλάτα Σπανακόρυζο ή λαχανόρυζο Λαχανοντολμάδες ή ντολμαδάκια γιαλαντζί Κανταϊφάκια ή ντόνατς ή λουκουμάδες
ΠΕΜΠΤΗ Κυπριακή πίτα με κοτόπουλο, ξινόμηλο & αρωματικά Σαλάτα του Καίσαρα Παϊδάκια κοτόπουλου με λαδολέμονο μουστάρδας ή μπούτια ή στήθος κοτόπουλου με πατάτες ή ρύζι Σπιτική τυροκαυτερή Σπιτικό προφιτερόλ με σουδάκια
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Φάβα με κρεμμυδάκια και μαϊντανό Ρεβιθοσαλάτα με φέτα & παξιμάδι Τσιπούρα ψητή με πατάτες στον φούρνο ή λαχανικά Πουρές πατάτας Χαλβάς Φαρσάλων
ΣΑΒΒΑΤΟ Παστρουμαδοπιτάκια με κασέρι & πάστα ντομάτας Πολίτικη σαλάτα με λάχανο, σέλερι, καρότο & πιπεριές Ψαρονέφρι σχάρας με σος κρασιού & ρύζι Πατάτες τηγανιτές με ρίγανη Σπιτικό αφράτο κοκ
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα σπέσιαλ Χωριάτικη σαλάτα Μπριζολάκια χοιρινά με μαρινάδα και πατάτες τηγανιτές Σπιτικό τζατζίκι ή σπιτική μαγιονέζα Πάστα σοκολάτας ή σοκολατόπιτα
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης