Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Ριγκατόνι με 4 τυριά Σπιτικό γιουβέτσι ή σπιτικό παστίτσιο ή ταρτάρ μοσχαριού Κρητική σαλάτα με ντάκος Σπιτική πάστα φλώρα ή ρυζόγαλο
ΤΡΙΤΗ Κρέπες ή λαζάνια με κιμά και τυριά Σπιτική πατσιτσάδα ή μακαρόνια μπολονέζ Χωριάτικη σαλάτα Σπιτικά κοκάκια ή εκλεράκια ή γαλακτομπούρεκο
ΤΕΤΑΡΤΗ Ψαρόσουπα ή ψαροκροκέτες Φιλέτο πέρκας με λαδολέμονο και πατάτες φούρνου ή ρύζι Πατατοσαλάτα Σπιτική τάρτα με φρούτα ή φρουτοσαλάτα
ΠΕΜΠΤΗ Σπιτική κιμαδόπιτα Μουσακάς ή μελιτζάνες παπουτσάκια με μπεσαμέλ Σπιτική μελιτζανοσαλάτα Σπιτική πανακότα ή εκμέκ κανταΐφι
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Ριζότο με θαλασσινά ή γαρίδες σαγανάκι Χταπόδι με μακαρονάκι κοφτό Σπιτική σαλάτα με μαρούλι, τόνο & σος λεμονιού Σπιτικός ζελές φράουλας ή χαλβάς Φαρσάλων
ΣΑΒΒΑΤΟ Κοτόσουπα ή κοτόπιτα Πάεγια με κοτόπουλο Κοτοσαλάτα Τιραμισού σοκολάτας
ΚΥΡΙΑΚΗ Σπιτική πίτσα σπέσιαλ ή κις λορέν Γεμιστό μπιφτέκι με πατάτες φούρνου ή σουβλάκια χοιρινά ή μπριζόλες χοιρινές Σαλάτα του σεφ Μιλφέιγ σοκολάτας ή σοκολατόπιτα ή πάστα σοκολάτας
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Κερκυραϊκό μενού εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Κρέπες με κιμά Σπιτική Παστιτσάδα Χωριάτικη σαλάτα Σπιτικές κολομπίνες ( τσουρέκια κερκυραϊκά )
ΤΡΙΤΗ Κανελόνια με κιμά Σπιτικό παστίτσιο ντόλτσε Κρητική σαλάτα με ντάκος Σπιτικές μάντολες
ΤΕΤΑΡΤΗ Ψαροκροκέτες Σπιτικό σαβόρο ή χταπόδι κοκκινιστό με ρύζι Σπιτικό τσιγαρέλι ( βρασμένα αγριόχορτα ) ή πατατοσαλάτα Σπιτικό κουμ κουάτ
ΠΕΜΠΤΗ Κιμαδόπιτα ή τυρόπιτα Σπιτικές πορπέτες με ρύζι
( κεφτέδες με κόκκινη σάλτσα )		 Σαλάτα με λάχανο & καρότο Σπιτικό μαντολάτο
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σούπα λαχανικών Σπιτικός μπακαλιάρος αγιάδα με σκορδαλιά Σπιτική μαρουλοσαλάτα με σος βινεγκρέτ Μπολσεβίκος ( σιροπιαστό γλυκό )
ΣΑΒΒΑΤΟ Κοτόπιτα ή πουγκάκια κοτόπουλου Κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες Σπιτική κοτοσαλάτα Γλυκό του κουταλιού περγαμόντο
ΚΥΡΙΑΚΗ Σπιτική πίτσα σπέσιαλ ή κις λορέν Σπιτικές χοιρινές μπριζόλες με πατάτες τηγανιτές ή χοιρινά σουβλάκια Σαλάτα του σεφ Σπιτική φογάτσα ( τσουρέκι )
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης