Νηστίσιμο μενού για την Μεγάλη εβδομάδα

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Σπιτική χορτόπιτα ή χορτόσουπα Τουρλού φούρνου Σαλάτα με λάχανο, καρότο και σος βινεγκρέτ Σπιτική μουσταλευριά
ΤΡΙΤΗ Μεσογειακή νηστίσιμη πίτα Αγκινάρες αλά πολίτα Μελιτζανοσαλάτα Χαλβαδόπιτα
ΤΕΤΑΡΤΗ Μανιταρόπιτα Λαζάνια με σπανάκι Μακαρονοσαλάτα χωρίς μαγιονέζα Σιμιγδαλένιος χαλβάς ή χαλβάς Φαρσάλων
ΠΕΜΠΤΗ Πρασόπιτα ή ριζότο με μανιτάρια & λαχανικά Σπανακόρυζο με ντομάτα Σαλάτα με μαρούλι, σπανάκι, κρουτόν & σος λεμονιού Σπιτικό νηστίσιμο ραβανί
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Φάβα με κάπαρη Φακές σούπα χωρίς λάδι Σπιτική πατατοσαλάτα Σπιτικός ζελές φρούτων
ΣΑΒΒΑΤΟ Κανελόνια με σπανάκι Σπιτική μαγειρίτσα Σαλάτα με μαρούλι,κρεμμυδάκι, άνηθο και σος λεμονιού Σπιτικά νηστίσιμα σαραγλάκια ή σπιτικό νηστίσιμο κανταΐφι
ΚΥΡΙΑΚΗ Σπιτική πίτσα σπέσιαλ Αρνί με πατάτες στον φούρνο ή κατσίκι με πατάτες Κρητική σαλάτα με ντάκος από χαρούπι Σπιτική πάστα σοκολάτας ή σπιτικό προφιτερόλ ή σουφλέ σοκολάτας
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας με Κρητικά πιάτα

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Μπουρεκάκια με κιμά Τηγανητές πατάτες με σάλτσα κιμά & τυριά Σαλάτα με λάχανο & καρότο Κρητικά λουκούμια ή τσούρος
ΤΡΙΤΗ Ομελέτα με πατάτες & λουκάνικα ή μπέικον ή κρέπες με κιμά Σπιτικός κλασικός μουσακάς ή παστίτσιο Σαλάτα του σεφ Σπιτικά καλτσούνια
ΤΕΤΑΡΤΗ Σπιτικό πρασόρυζο ή ριζότο θαλασσινών Σουπιές με σπανάκι ή καλαμαράκια γεμιστά Σαλάτα με σπανάκι Σπιτική μουσταλευριά
ΠΕΜΠΤΗ Κοτομπουκιές πανέ στον φούρνο Κοτόπουλο κοκκινιστό στην κατσαρόλα με ρύζι Σαλάτα με μαρούλι, κοτόπουλο & σος μουστάρδας ή μαγιονέζα Μυζηθροπιτάκια μελιού
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σπιτική χορτόπιτα ή σπανακόπιτα Χοχλιοί μπουρμπουριστοί με πατάτες & χόρτα Κουνουπίδι βραστό με ελαιόλαδο & λεμόνι Σφακιανές πίτες
ΣΑΒΒΑΤΟ Σπιτική τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Γεμιστές ντομάτες & πιπεριές με πατάτες φούρνου Κρητική σαλάτα με ντάκο Σπιτικά ξεροτήγανα ή κρέπες σοκολάτας
ΚΥΡΙΑΚΗ Κρεατόσουπα Αρνάκι ψητό στην λαδόκολλα με πατάτες ή ρύζι Χωριάτικη σαλάτα Σπιτική σοκολατόπιτα ή σουφλέ σοκολάτας
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης