Σαρακοστιανό μενού εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Σπιτικοί ρεβιθοκεφτέδες Λαχανοντολμάδες κοκκινιστοί Φάβα με κρεμμυδάκια Νηστίσιμο ραβανί
ΤΡΙΤΗ Φλογέρες ή κρέπες ή spring rolls με λαχανικά & σος bbq Μύδια κοκκινιστά με ρύζι Ταραμοσαλάτα Νηστίσιμος μπακλαβάς
ΤΕΤΑΡΤΗ Καναπεδάκια με σολομό Σουπιές με πορτοκάλι & σπανάκι Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα & σος βινεγκρέτ Νηστίσιμη μπουγάτσα
ΠΕΜΠΤΗ Σούπα βελουτέ ψαριών Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι Πατατοσαλάτα Χαλβάς Φαρσάλων
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Γαριδοκροκέτες Γαριδομακαρονάδα ή αστακομακαρονάδα Σαλάτα με θαλασσινά Χαλβάς με ταχίνι ή χαλβάς Σιμιγδαλένιος
ΣΑΒΒΑΤΟ Πίτσα με θαλασσινά, ντομάτα & πιπεριές Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι τ Τζατζίκι παντζαριού Νηστίσιμα εκλέρ
ΚΥΡΙΑΚΗ Ντολμαδάκια γιαλαντζί ή κανελόνια με λαχανικά Ριζότο με θαλασσινά Πατατοσαλάτα με τόνο και ελιές Νηστίσιμο σάμαλι σιροπιαστό
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Σούπα βελουτέ ψαριών Φιλέτο πέρκας τηγανιτό με ρύζι Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα + τόνο Ζελέ φρούτων
ΤΡΙΤΗ Τορτελίνια με τυρί Ιμάμ μπαϊλντί Μελιτζανοσαλάτα Σπιτικό ρυζόγαλο
ΤΕΤΑΡΤΗ Σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας Φασολάκια με σάλτσα + πατάτες στην κατσαρόλα Σαλάτα με σπανάκι, μαρούλι + λεμόνι Σπιτική φρουτοσαλάτα
ΠΕΜΠΤΗ Ριζότο με λαχανικά Μπριζόλες χοιρινές + λουκάνικα + αρνί ή κοτόπουλο στην σχάρα με σπιτικές πίτες Χωριάτικη σαλάτα Πατέ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σουφλέ λαχανικών Σπιτική φασολάδα Χούμους Σπιτικό σάμαλι
ΣΑΒΒΑΤΟ Πουγκάκια με γέμιση κοτόπουλου Κοτόπουλο με πατάτες λεμονάτες στο φούρνο Σαλάτα με μαρούλι, κοτόπουλο, κρουτόν και παρμεζάνα Σοκολατόπιτα
ΚΥΡΙΑΚΗ Κιμαδόπιτα Ρολό κιμά με μπέικον Σαλάτα του σεφ Προφιτερόλ με σουδάκια
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης