Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Κρέπες με κιμά ή κρέπες με τυριά Λαχανοντολμάδες ή γιουβαρλάκια Σαλάτα με λάχανο και καρότο Σοκολατόπιτα ή ταρτάκια σοκολάτας
ΤΡΙΤΗ Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Καρμπονάρα φούρνου Κρητική σαλάτα Σπιτικό γαλακτομπούρεκο ή μάφινς σοκολάτας
ΤΕΤΑΡΤΗ Χορτόπιτα Κοχλιοί μπουρμπουριστοί ή σπανακόρυζο Σαλάτα με αγγούρι και ντομάτα Ζελές φρούτων ή φρουτοσαλάτα
ΠΕΜΠΤΗ Κανελόνια με κιμά Μουσακάς ή παστίτσιο Χωριάτικη σαλάτα Σοκολατόπιτα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Ψαρόσουπα Πέρκα λεμονάτη ή πέρκα Αλά Σπετσιώτα Πατατοσαλάτα ή τονοσαλάτα Χαλβάς Φαρσάλων
ΣΑΒΒΑΤΟ Κρεατόπιτα ή κοτόπιτα Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι ή πουρέ πατάτας ή κοτόπουλο λεμονάτο στον φούρνο με πατάτες Σαλάτα του Καίσαρα Εκμέκ κανταΐφι ή ρυζόγαλο
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα σπέσιαλ ή πεϊνιρλί με αλλαντικά Μπιφτέκια γεμιστά με τυριά και πατάτες φούρνου ή ρύζι Σαλάτα του σεφ Προφιτερόλ ή πάστα σοκολατίνα
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Ομελέτα φούρνου με λαχανικά και κρέμα γάλακτος Πιπεριές κέρατα γεμιστές με σουτζουκάκια Χωριάτικη σαλάτα Κέικ μπανάνας με κομμάτια σοκολάτας ή ντόνατς με κανέλας
ΤΡΙΤΗ Κρέπες με κιμά ή κανελόνια με κιμά Μοσχαράκι με μανιτάρια και πουρέ πατάτας ή πένες με σάλτσα Σαλάτα με λάχανο και καρότο Ρολάκια μπακλαβά ή ρολάκια κανέλας ή γαλατόπιτα
ΤΕΤΑΡΤΗ Πικάντικα κεφτεδάκια σολομού Φακές με μπούκοβο Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια Κανελόπιτα ή λεμονόπιτα ή πορτοκαλόπιτα
ΠΕΜΠΤΗ Μανιταρόσουπα Παστίτσιο με λαχανικά Κρητική σαλάτα Πάστα Φλώρα με μήλα και αμύγδαλα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Κολοκυθοκεφτέδες ή σούπα με αρακά και σπαράγγια Γλώσσες με αγκινάρες στον φούρνο Σαλάτα με ρόκα και μαρούλι Γλυκιά ταχινόπιτα
ΣΑΒΒΑΤΟ spring rolls με τυρί και μπέικον Πικάντικα σνίτσελ με ψωμάκια μπέργκερ και πατάτες τηγανητές Κρητική σαλάτα Σοκολατένια τρουφάκια με φιστίκια Αιγίνης ή μηλόπιτα
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα ή κις λορέν Κεμπάπ ή σουβλάκια καλαμάκια χοιρινά στην σχάρα με πατάτες τηγανητές και πίτες ή φιλέτα πάπιας με πορτοκάλι και ρύζι Σαλάτα του σεφ Προφιτερόλ ή σοκολατόπιτα ή τούρτα σοκολάτας
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Κρέπες με κιμά Σπιτικά γιουρβαλάκια αυγολέμονο Σαλάτα Κρητική Μιλφέιγ σοκολάτας
ΤΡΙΤΗ Μπεκρί μεζές ή σάντουιτς με γαλοπούλα, τυρί, μαρούλι, ντομάτα και μαγιονέζα Χοιρινό λεμονάτο στον φούρνο με πατάτες Χωριάτικη σαλάτα Ταρτάκια σοκολάτας ή κοκάκια
ΤΕΤΑΡΤΗ Σπιτικοί κολοκυθοκεφτέδες Κολοκυθάκια αυγολέμονο με ρύζι Σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι Καρυδόπιτα ή ζελέ φρούτων
ΠΕΜΠΤΗ Κανελόνια με κιμά Μακαρόνια μπολονέζ ή παστίτσιο Μακαρονοσαλάτα Σαλιγκαράκια με σοκολάτα ή ντόνατς με σοκολάτα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Ταρτάκια σολομού ή σολομός καπνιστός Μπριάμ ή κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι Σαλάτα με λάχανο και καρότο Λεμονόπιτα ή πορτοκαλόπιτα
ΣΑΒΒΑΤΟ Κοτόσουπα ή πουγκάκια κοτόπουλου Κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες ή πουρέ πατάτας ή ρύζι Κοτοσαλάτα ή σαλάτα του Καίσαρα Προφιτερόλ ή σοκολατόπιτα
ΚΥΡΙΑΚΗ Κις λορέν ή πίτσα μαργαρίτα Ρολό χοιρινό γεμιστό με τυριά στον φούρνο με πατάτες ή ρύζι Σαλάτα του σεφ Εκμέκ κανταΐφι ή τιραμισού σοκολάτας
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Καστοριανό μενού εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Πένες ογκρατέν με 4 τυριά Σπιτική καρμπονάρα με μακαρόνια ή μακαρόνια μπολονέζ ή μακαρόνια με σάλτσα πέστο Σπιτική μακαρονοσαλάτα Σπιτική πουτίγκα μήλου
ΤΡΙΤΗ Φλογέρες με σουτζούκι & κασέρι Κοτόπουλο με πατάτες λεμονάτες στον φούρνο ή σουβλάκια με κοτόπουλο ή γύρος κοτόπουλου Σπιτική κοτοσαλάτα Σπιτικό κανταΐφι κιουνεφέ
ΤΕΤΑΡΤΗ Πατατόπιτα ή ψαροκροκέτες Σπιτική πέστροφα με κρεμμύδια Τονοσαλάτα ή πατατοσαλάτα Ζελές φρούτων ή φρουτοσαλάτα
ΠΕΜΠΤΗ Σπιτική κρεμμυδόπιτα Σπιτικοί σαρμάδες Λάχανο τουρσί Γλυκιά κολοκυθόπιτα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σπιτικοί πρασοκεφτέδες Σπιτικά φασόλια Καστοριάς Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα & φασόλια Σπιτικά ραβανί ή σάμαλι
ΣΑΒΒΑΤΟ Σπιτική κρεατόπιτα Σπιτικό γιουβέτσι Κρητική σαλάτα με ντάκος Σπιτική τούρτα νουγκατίνα
ΚΥΡΙΑΚΗ Σπιτική πίτσα σπέσιαλ ή πίτσα μαργαρίτα ή πίτσα με ελιές ή κις λορέν Σπιτικό ψαρονέφρι με ρύζι ή χοιρινές μπριζόλες με ρύζι ή χοιρινά σουβλάκια ή μπιφτέκια στην σχάρα με πατάτες Χωριάτικη σαλάτα ή σαλάτα του σεφ Σπιτικό προφιτερόλ ή πάστα σοκολατίνα
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Μενού για 1 εβδομάδα με την πεθερά

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Κοτόσουπα Ρολό κοτόπουλο με πατάτες λεμονάτες στον φούρνο Σαλάτα του Καίσαρα Γλυκό πορτοκάλι ή πορτοκαλόπιτα
ΤΡΙΤΗ Τάρτα μανιταριών Μακαρόνια μπολονέζ Κρητική σαλάτα με ντάκο ή μακαρονοσαλάτα Σοκολατόπιτα ή σουφλέ σοκολάτας
ΤΕΤΑΡΤΗ Πιλάφι σπυρωτό με κόκκινη σάλτσα ή ριζότο Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι ή πουρέ πατάτας Σαλάτα με λάχανο & καρότο Χαλβάς πολίτικος ή σάμαλι
ΠΕΜΠΤΗ Πουρές γλυκοπατάτας Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές με πλιγούρι και πατάτες λεμονάτες στον φούρνο Πατατοσαλάτα ζεστή Cheesecake με βάση από καρύδια ή γαλακτομπούρεκο
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σούπα κακαβιά ή ψαρόσουπα Φαγκρί ή πέρκα στον φούρνο με πατάτες ή ρύζι Τονοσαλάτα ή χταποδοσαλάτα Σπιτική φρουτοσαλάτα ή ζελές φρούτων
ΣΑΒΒΑΤΟ Κρεατόπιτα ή κιμαδόπιτα Ψαρονέφρι στην λαδόκολλα με ρύζι Σαλάτα του σεφ Κέικ σοκολάτας ή μπαμπάς με γέμιση σαντιγίς ή μους σοκολάτας
ΚΥΡΙΑΚΗ Κις λορέν ή πίτσα μαργαρίτα ή σπέσιαλ Μπιφτέκια γεμιστά με τυριά ή μπριζόλες στον φούρνο με πατάτες ή ρύζι Χωριάτικη σαλάτα Προφιτερόλ με λευκή ή μαύρη σοκολάτα
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας ( Γαλλοκρητικό )

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΟΡΕΚΤΙΚΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΥΡΙΩΝ Ή ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Αρωματική σαλάτα με καρδιές μαρουλιών, φύλλα ρόκας, τοπικά χόρτα, μυρωδικά, ντοματίνια, καρύδια, απάκι & σος βινεγκρέτ Γεμιστό ρολό κοτόπουλο με ρύζι & λαχανικά Δίσκος τυριών με comember ή blue cheese & κριτσίνια Κρητικά σκαλτσούνια
ΤΡΙΤΗ Σπιτικά μυζηθροπιτάκια Φιλέτο χοιρινό με σος μαδέρας & πατάτες φούρνου ή τηγανιτές Δίσκος τυριών με roquefort & κριτσίνια Μους με σοκολάτα & πορτοκάλι ή φράουλα
ΤΕΤΑΡΤΗ Σούπα κακαβιά από πετρόψαρα με γλυκοκολοκύθα & αυγά από καβούρι Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι Δίσκος τυριών με γαλοπούλα, σαλάμι αέρος & κριτσίνια Χαλβάς με ταχίνι
ΠΕΜΠΤΗ Κρητική σαλάτα με ντάκο Κοχλιοί μπουρμπουριστοί με σάλτσα ντομάτας Δίσκος τυριών με brie & κριτσίνια Σφακιανές πίτες με μέλι
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας & φέτα ξινομυζήθρα Φακές με ξύδι & λάδι ή σπιτικά γεμιστά Δίσκος με vegan τυριά & κριτσίνια Σαραγλάκια με φυτικό βούτυρο & μαύρη σοκολάτα
ΣΑΒΒΑΤΟ Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Χοιρινό με ξινόμηλο, σέσκουλο, baby καροτάκια & σάλτσα από γλυκάνισο Δίσκος τυριών με φέτα & κριτσίνια Προφιτερόλ με μαύρη σοκολάτα ή λευκή
ΚΥΡΙΑΚΗ Σφολιάτα με αλλαντικά & τυριά Αρνί με δεντρολίβανο, μέλι, σκόρδο & πουρέ από σέσκουλο & μανιτάρια ή κοτόπουλο αλά κρεμ Δίσκος τυριών με κεφαλογραβιέρα & κριτσίνια Σπιτικό cheesecake
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας με συνδυασμό παραδοσιακών και ανάμεικτων πιάτων

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΜΕΖΕΔΕΣ-ΠΡΩΤΑ ΠΙΑΤΑ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Κρητική σαλάτα με ντάκο Φασολάκια ή αρακάς ή μπάμιες λαδερά με πατάτες στην κατσαρόλα Γραβιέρα Κρήτης Μίνι cheesecakes με φρούτα εποχής
ΤΡΙΤΗ Ριγκατόνι με 4 τυριά ή κρέπα με τυριά & κιμά Σαλάτα με πένες, γραβιέρα, καλαμπόκι & αβοάντο Καρπονάρα με τορτελίνια Δίσκος με ποικιλία τυριών ( π.χ φέτα, γκούντα, κασέρι, έμενταλ κ.α.λ ) Μους λευκής σοκολάτας με λεμόνι
ΤΕΤΑΡΤΗ Μαραθοπιτάκια Πατατοσαλάτα Σπανακόρυζο ή λαχανόρυζο Λαχανοντολμάδες ή ντολμαδάκια γιαλαντζί Κανταϊφάκια ή ντόνατς ή λουκουμάδες
ΠΕΜΠΤΗ Κυπριακή πίτα με κοτόπουλο, ξινόμηλο & αρωματικά Σαλάτα του Καίσαρα Παϊδάκια κοτόπουλου με λαδολέμονο μουστάρδας ή μπούτια ή στήθος κοτόπουλου με πατάτες ή ρύζι Σπιτική τυροκαυτερή Σπιτικό προφιτερόλ με σουδάκια
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Φάβα με κρεμμυδάκια και μαϊντανό Ρεβιθοσαλάτα με φέτα & παξιμάδι Τσιπούρα ψητή με πατάτες στον φούρνο ή λαχανικά Πουρές πατάτας Χαλβάς Φαρσάλων
ΣΑΒΒΑΤΟ Παστρουμαδοπιτάκια με κασέρι & πάστα ντομάτας Πολίτικη σαλάτα με λάχανο, σέλερι, καρότο & πιπεριές Ψαρονέφρι σχάρας με σος κρασιού & ρύζι Πατάτες τηγανιτές με ρίγανη Σπιτικό αφράτο κοκ
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα σπέσιαλ Χωριάτικη σαλάτα Μπριζολάκια χοιρινά με μαρινάδα και πατάτες τηγανιτές Σπιτικό τζατζίκι ή σπιτική μαγιονέζα Πάστα σοκολάτας ή σοκολατόπιτα
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Πεινιρλί με κιμά Κεφτεδάκια ή σμυρναίικα σουτζουκάκια με πουρέ ή ρύζι Σαλάτα με λάχανο και καρότο Γλυκά πιροσκί με μέλι και καρύδια ή λουκουμάδες
ΤΡΙΤΗ Κις λορέν με σπανάκι Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι ή πουρέ Σαλάτα με ντομάτα & αγγούρι Γλυκά κρουασάν με λευκή σοκολάτα ή σοκολάτα γάλακτος
ΤΕΤΑΡΤΗ Ψαροκροκέτες Ντοματοκεφτέδες με μπακαλιάρο Πατατοσαλάτα με τόνο & ελιές Φρουτοσαλάτα ή ζελές φρούτων
ΠΕΜΠΤΗ Πιροσκί με πατάτα ή κιμά ή λουκάνικο Μακαρόνια μπολονέζ ή καρμπονάρα Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα & σος βινεγκρέτ Παρφέ λευκής σοκολάτας ή παγωτό καϊμάκι
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σούπα βελουτέ λαχανικών Φακές σούπα με ελιές Κρητική σαλάτα με ντάκο Γρανίτα πορτοκάλι
ΣΑΒΒΑΤΟ Πουγκάκια κοτόπουλου Κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι Χωριάτικη σαλάτα Cheesecake σοκολάτας
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα μαργαρίτα στρόμπολι ή πίτσα σπέσιαλ Σουβλάκια χοιρινά ή μπιφτέκια πολίτικα στην σχάρα με πατάτες τηγανίτες & πίτες Σαλάτα του σεφ ή τζατζίκι Προφιτερόλ με λευκή σοκολάτα
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Ριγκατόνι με 4 τυριά Φασόλια γίγαντες στο φούρνο Χωριάτικη σαλάτα Κέικ σοκολάτας
ΤΡΙΤΗ Χωριάτικη τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Παραδοσιακό παστίτσιο Μακαρονοσαλάτα Παραδοσιακό ρυζόγαλο
ΤΕΤΑΡΤΗ Χωριάτικη σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας Φακές σούπα Κρητική σαλάτα με ντάκο Παραδοσιακή μουσταλευριά
ΠΕΜΠΤΗ Sprink rolls Μοσχαράκι στιφάδο Λαχανοσαλάτα Μπάρες βρώμης με σοκολάτα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σούπα βελουτέ λαχανικών Κοκκινιστές γαρίδες με ρύζι Σαλάτα με μαρούλι και ρόκα Μπακλαβάς με φύλλο κρούστας και καρύδια
ΣΑΒΒΑΤΟ Κρέπες με κιμά Κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι Πατατοσαλάτα Χαλβάς Φαρσάλων
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα με πεπερόνι και τυριά Μπριζόλες χοιρινές στο φούρνο με πατάτες Σαλάτα του σεφ Προφιτερόλ με σου
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης