Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

	ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ	ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ	ΣΑΛΑΤΑ	ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ	Πατατοκροκέτες	Κολοκυθάκια γιαχνί με πατάτες και ντομάτα ή μακαρόνια μπολονέζ	Πατατοσαλάτα	Γρανίτα λεμόνι ή γρανίτα πορτοκάλι ή ζελές φρούτων
ΤΡΙΤΗ	Σπιτική στραπατσάδα	Χυλοπίτες με λουκάνικο, ντομάτες και τσίλι	Κρητική σαλάτα	Παγωτό παρφέ ή σουδάκια
ΤΕΤΑΡΤΗ	Σπιτική τυρόπιτα κουρού	Φασολάκια με πατάτες, ντομάτα και τζίντερ	Σαλάτα με φασόλια, ρόκα και μαρούλι	Κερασόπιτα ή πορτοκαλόπιτα
ΠΕΜΠΤΗ	Κανελόνια με κιμά ή κρέπες με κιμά	Γιουβέτσι με κιμά και φέτα	Χωριάτικη σαλάτα	Σοκολατόπιτα ή καρυδόπιτα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ	Φαλάφελ με φρέσκο δυόσμο	Τσιπούρες με πιπεριές και πατάτες λεμονάτες στον φούρνο	Τονοσαλάτα	Σάμαλι ή ραβανί
ΣΑΒΒΑΤΟ	Κεφτεδάκια κοτόπουλου με μυρωδικά	Κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι	Σαλάτα του Καίσαρα	Παστάκια αμυγδάλου ή γαλακτομπούρεκο
ΚΥΡΙΑΚΗ	Πίτσα σπέσιαλ ή κις λορέν	Μπιφτέκια στον φούρνο με πατάτες λεμονάτες ή αρνάκι ραγού με πατάτες	Σαλάτα του σεφ	προφιτερό με λευκή σοκολάτα

Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης

Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

	ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ	ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ	ΣΑΛΑΤΑ	ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ	Αυγά μπενεντίκτ με σάλτσα ολαντέζ	Πατάτες γεμιστές με σπεντζοφάι ή μακαρόνια μπολονέζ	Χωριάτικη σαλάτα	Παρφέ σοκολάτας
ΤΡΙΤΗ	Αλμυρά κρουασάν με κοτόπουλο	Λαζάνια μπολονέζ	Κρητική σαλάτα	Τούρτα με μαρμελάδα και γλάσο καθρέφτη ή σοκολατόπιτα
ΤΕΤΑΡΤΗ	Σπιτικές γαριδοκροκέτες	Κρητικό πιλάφι	Σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι	Γρανίτα λεμόνι ή πορτοκαλί ή φράουλα ή χαλβάς Φαρσάλων
ΠΕΜΠΤΗ	Μπουγάτσα με τυρί ή τάρτα με τυρί και σπανάκι	Γιουρβαλάκια φρικασέ	Σαλάτα με ρόκα, άνηθο, κρεμμυδάκι και μαρούλι	Cheesecake μπακλαβάς ή γαλακτομπούρεκο
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ	Σφακιανές πίτες ή μελιτζάνες ρολάκια	Γίγαντες στον φούρνο ή πέρκα λεμονάτη στον φούρνο	Κρητική σαλάτα	Φρουτοσαλάτα ή ζελές φρούτων
ΣΑΒΒΑΤΟ	Πατατόπιτα ή κοτόπιτα	Κοτόπουλο ρόλο γεμιστό με πατάτες στον φούρνο	Σαλάτα του Καίσαρα	Ταρτάκια ή τούρτα αμυγδάλου ή σοκολατένια πάβλοβα
ΚΥΡΙΑΚΗ	Χορτόσουπα ή κις Λορέν με σπανάκι	Αρνάκι με γιαούρτι στον φούρνο και πατάτες	Σαλάτα του σεφ	Προφιτερόλ με λευκή σοκολάτα ή πάστα σοκολατίνα

Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης

Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

	ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ	ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ	ΣΑΛΑΤΑ	ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ	Κεϊμά γιαουρτλού με αφράτες σπιτικές πίτες	Σπιτικά σουτζουκάκια με ρύζι	Ντοματοσαλάτα	Εκμέκ κανταΐφι ή σπιτικό κιουνεφέ
ΤΡΙΤΗ	Ριγκατόνι με 4 τυριά ή τυρόπιτα στριφτή	Σπιτικά μακαρόνια καρμπονάρα ή αμαρτιτσιάνα ή μπολονέζ	Μακαρονοσαλάτα	Σπιτική πανακότα ή κρεμ καραμελέ ή μπαμπαδάκια ή μπαμπάς με ρούμι
ΤΕΤΑΡΤΗ	Σπιτική χορτόπιτα ή σπανακόπιτα ή ταρτάρ σολομού	Σπιτική πέρκα στον φούρνο με ρύζι ή πατάτες ή λαβράκι στην λαδόκολλα με πατάτες.	Τονοσαλάτα ή πατατοσαλάτα ή σαλάτα με μαρούλι, ρόκα & ρέγκα ή σαρδέλες ή γαύρος	Σπιτικός Χαλβάς Σιμιγδαλένιος ή Φαρσάλων
ΠΕΜΠΤΗ	Σπιτικά κανελόνια με κιμά ή τυριά ή κρέπες με κιμά	Σπιτικό μοσχαράκι κοκκινιστό στην κατσαρόλα με ρύζι ή πουρέ πατάτας ή πατάτες τηγανητές	Κρητική σαλάτα	Σπιτικό ραβανί με επικάλυψη σοκολάτας
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ	Σπιτικό ριζότο μανιταριών ή μανιταρόπιτα ή κολοκυθόπιτα	Σπιτικοί γίγαντες πλακί στον φούρνο ή φασολάδα ή φασολάκια φρέσκα	Χωριάτικη σαλάτα	Σπιτική φρουτοσαλάτα ή ζελές φρούτων ή παγωτό γρανίτα φράουλα ή λεμόνι
ΣΑΒΒΑΤΟ	Σπιτικό σνίτσελ κοτόπουλου με καραμελωμένα κρεμμύδια ή κοτομπουκές πανέ στον φούρνο	Σπιτικό κοτόπουλο λεμονάτο στον φούρνο με πατάτες ή ρύζι ή πουρέ	Κοτοσαλάτα ή σαλάτα του Καίσαρα	Σπιτικό προφιτερόλ με λευκή σοκολάτα
ΚΥΡΙΑΚΗ	Σπιτικό μπεκρί μεζέ	Σπιτικό κεμπάπ με πίτες ή χοιρινός γύρος ή χορινά σουβλάκια με πατάτες τηγανητές	Σαλάτα του σεφ ή τζατζίκι ή χωριάτικη σαλάτα	Σπιτική σοκολατόπιτα ή τούρτα σοκολατίνα ή μπράουνις

Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης

Ρώσικο μενού εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

	ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ	ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ	ΣΑΛΑΤΑ	ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ	Πιροσκί με κιμά	Μοσχαράκι στρογκανόφ	Ρώσικη σαλάτα	Προφιτερόλ με λευκή σοκολάτα
ΤΡΙΤΗ	Paskha ( πυραμίδα από τυρί, βούτυρο, αυγά, κρέμα γάλακτος ή γάλα, σταφίδες, αμύγδαλα, βανίλια, μπαχαρικά & αποξηραμένα φρούτα )	Μάντι με κιμά ( φρέσκα ζυμαρικά γεμιστά με κιμά )	Σαλάτα με αγγούρι, ντομάτα & λευκό τυρί	Σπιτικό σουφλέ σοκολάτας
ΤΕΤΑΡΤΗ	Σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας	Ρώσικη σούπα okrashka ( με αγγούρι, φρέσκα κρεμμυδάκια, πατάτες βραστές, αυγά, αλλαντικά ή κρέας ή λουκάνικα & γιαούρτι )	Ρώσικη πατατοσαλάτα	Tula Pryanik ( μελόψωμο )
ΠΕΜΠΤΗ	Τυρένια pancakes ( syrniki )	Palmeni ( ρώσικα ραβιόλια με γέμιση κιμά ή ψάρι ή λαχανικά )	Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα & σος βινεγκρέτ	Ρώσικο Madovik
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ	Σπιτική πατατόπιτα με φύλλο κρούστας	Γεμιστά με λαδερή μελιτζάνα & φασολάκια	Βλίτα γιαχνί με ντοματίνια	Chak-chak ( μπάλες τηγανιτές με μέλι και αποξηραμένα φρούτα )
ΣΑΒΒΑΤΟ	Πελμενί ( ποντιακό ζυμαράκι με γέμιση τυριού ή πουρέ )	Shashiyk ( ρώσικα σουβλάκια από αρνί και μοσχάρι ή χοιρινό ή λουκάνικα )	Σαλάτα με λάχανο, καρότο & σος μουστάρδας	Ptichie Moloko ( ρώσικη τούρτα σαν σουφλέ βανίλιας με γάλα και επικάλυψη σοκολάτας )
ΚΥΡΙΑΚΗ	Σπιτική πίτσα σπέσιαλ	Μπιφτέκια γεμιστά με αυγό, τυρί & συνοδευτικό ρύζι ή πατάτες τηγανιτές ή φούρνου	Χωριάτικη σαλάτα	Σπιτική σοκολατόπιτα

Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης