2) Σε ένα σουρωτήρι μέσα στον νεροχύτη ρίχνετε τα πλυμένα μανιτάρια σας και τα σουρώνετε καλά να
φύγουν τα νερά.

3) Καθαρίζετε και κόβετε σε ροδέλες τα κρεμμύδια σας.

4) Πλένετε καλά τις πιπεριές σας σε άφθονο τρεχούμενο νερό.

5) Κόβετε σε λωρίδες της πιπεριές σας.

6) Πλένετε καλά τα ντοματίνια σας και τα κόβετε στην μέση.

7) Σε άφθονο τρεχούμενο νερό πλένετε καλά το μαρούλι σας.

8) Καθαρίζετε και τηγανίζετε τις πατάτες σας.

9) Σε ένα τηγάνι επάνω στην φωτιά ρίχνετε το ελαιόλαδο.

10) Αφήνετε το ελαιόλαδο επάνω στην φωτιά μέχρι να ζεσταθεί.

11) Όταν ζεσταθεί το ελαιόλαδο ρίχνετε το κρεμμύδι, τα μανιτάρια, και τις πιπεριές σας.

12) Αφήνετε τα υλικά σας επάνω στην φωτιά μέχρι να πάρουν ένα ροδίσουν και να πάρουν ένα ωραίο
χρυσαφένιο χρώμα.

13) Μόλις ροδίσουν τα υλικά σας και πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα σβήνετε με το ξίδι.

14) Αλατοπιπερώνετε και αποσύρετε το τηγάνι από την φωτιά.

15) Κόβετε αλουμινόχαρτα και τυλίγεται τις πίτες σας.

16) Τοποθετείτε τις πίτες σας σε ένα ταψί.

17) Ανάβετε τον φούρνο σας στους 180 βαθμούς στον αέρα και τον προθερμαίνετε.

18) Μόλις προθερμανθεί ο φούρνο σας ανοίγετε την πόρτα του και τοποθετείτε το ταψί με τις πίτες
σας.

19) Κλείνετε την πόρτα του φούρνου και ψήνετε τις πίτες σας για 5 λεπτά περίπου.

20) Όταν περάσουν τα 5 λεπτά, ανοίγετε την πόρτα του φούρνου και αποσύρετε το ταψί σας.

21) Ακουμπάτε τις πίτες σας σε ένα πάγκο εργασίας και γεμίζετε τις πίτες σας με την γέμιση μανιταριών,
τα ντοματίνια, το μαρούλι και τις πατάτες τηγανιτές.

22) Τυλίγετε τα σουβλάκια σας σε χαρτί ή αλουμινόχαρτο και σερβίρετε αμέσως σε πιάτα ή πιατέλα.

Καλή επιτυχία…

2) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε στο σουβλάκι σας ψιλοκομμένη καυτερή πιπεριά ή πάπρικα
καυτερή ή τσίλι ή μπούκοβο και να κάνετε το σουβλάκι σας πικάντικο.

3) Μπορείτε εάν θέλετε να προσθέσετε μέσα στα μανιτάρια σας ψιλοκομμένο σκόρδο.

4) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μέσα στο σουβλάκι σας κέτσαπ ή μουστάρδα.

5) Μπορείτε εάν θέλετε να συνοδεύσετε το σουβλάκι σας με σαλάτα.

6) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μέσα στο σουβλάκι μία κόκκινη σάλτσα.

7) Μπορείτε εάν θέλετε να ψήσετε τις πίτες σας με ελάχιστο λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι.

2) Ξεκινάτε το μίξερ και τα ζυμώνετε μέχρι να αλλάξει χρώμα ο κιμάς και να ξεκολλάει από τα
τοιχώματα του κάδου.

3) Μόλις ξεκολλάει ο κιμάς από τα τοιχώματα του κάδου σταματάτε το μίξερ και βγάζετε τον κάδο με
τα υλικά σας.

4) Με την βοήθεια ενός πινέλου μέσα στο λάδι λαδώνετε ένα μεγάλο ρηχό ταψί ( 34 ή 36 εκ ).

5) Μέσα στο λαδωμένο ταψί ρίχνετε και απλώνετε με τα δάχτυλα σας το ντονέρ με τέτοιο τρόπο ώστε
να απλωθεί σε λεπτή στρώση και να έχει παντού το ίδιο πάχος.

6) Τέλος βρέχετε με νερό τα δάκτυλά σας και ραντίζετε το ντονέρ σας.

7) Ανάβετε τον φούρνο στο γκριλ.

8) Τοποθετείτε το ταψί με το ντονέρ σας στο φούρνο.

9) Ψήνετε το ντονέρ σας για περίπου 30 λεπτά μέχρι να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα.

10) Μόλις ψηθεί το ντονέρ σας και πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα ανοίγετε την πόρτα του φούρνου σας
και αποσύρετε το ταψί.

11) Με την βοήθεια ενός κοφτερού μαχαιριού κόβετε το ντονέρ σας σε λεπτές φέτες.

12) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού κόβετε τις πίτες σας στα τέσσερα κομμάτια.

13) Με την βοήθεια ενός πινέλου μέσα στο λάδι λαδώνετε ένα ταψί.

14) Τοποθετείτε τις πίτες σας στο λαδωμένο ταψί.

15) Ανάβετε τον φούρνο σας στο γκριλ.

16) Τοποθετείτε το ταψί με τις πίτες σας και τις αφήνετε να ψηθούν μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφένιο
χρώμα.

17) Μόλις πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα οι πίτες σας ανοίγετε την πόρτα του φούρνου και αποσύρετε
το ταψί σας.

18) Ετοιμάζετε την σάλτσα γιαουρτιού.

2) Πλένετε και ψιλοκόβετε τον μαϊντανό σας.

3) Σε μία λεκάνη ρίχνετε το γιαούρτι σας.

4) Μέσα στην λεκάνη με το γιαούρτι σας ρίχνετε το ψιλοκομμένο σκόρδο το ψιλοκομμένο μαϊντανό και
λίγο αλάτι.

5) Με την βοήθεια ενός σύρματος χειρός ανακατεύετε καλά τα υλικά σας μέχρι να ενσωματωθούν.

6) Μόλις ενσωματωθούν τα υλικά σας σταματάτε το χτύπημα και αφήνετε την σάλτσα σας στην άκρη
μέχρι να την σερβίρετε.

7) Σερβίρετε το ντονέρ σας σε πιάτα ή πιατέλα συνοδεύοντας το με την σάλτσα γιαουρτιού τις πίτες τα
κρεμμύδια και την ντομάτα.

Καλή επιτυχία…

2) Εάν θέλετε μπορείτε να συνοδεύσετε τον γύρο σας με πατάτες τηγανητές.

3) Μπορείτε εάν θέλετε να προσθέσετε τσίλι ή μπούκοβο ή καυτερή πιπεριά και να κάνετε το
ντονέρ σας πικάντικο.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να αντικαταστήσετε τις πίτες για σουβλάκια με Αραβικές πίτες.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο μαρούλι ή καρότο ψιλοκομμένο.

2) Σε ένα ταψί βάζετε λίγο ελαιόλαδο.

3) Τοποθετείτε τα σνίτσελ σας στο ταψί.

4) Ανάβετε τον φούρνο στους 220 βαθμούς στον αέρα.

5) Ψήνετε τα σνίτσελ σας για 15-20 λεπτά.

6) Σε μία τοστιέρα βάζετε και ψήνετε τις πίτες σας για 1-2 λεπτά την κάθε μία.

7) Μόλις περάσουν τα 15-20 λεπτά βγάζετε τα σνίτσελ σας από τον φούρνο.

8) Αλείφετε τις πίτες σας με την σάλτσα για χάμπουργκερ.

9) Πλένετε και καθαρίζετε τα κρεμμύδια και τις ντομάτες σας.

10) Κόβετε τα κρεμμύδια και τις ντομάτες σας σε ροδέλες.

11) Βάζετε τις πίτες σας σε 2 πιάτα.

12) Συνεχίζετε προσθέτοντας στις πίτες σας τις ροδέλες από την ντομάτα και το κρεμμύδι.

13) Αλείφετε τις 2 πίτες σας με μαγιονέζα.

14) Τελειώνετε βάζοντας το μαρούλι και την δεύτερη πίτα με την μαγιονέζα.

15) Κόβετε στα 4.

16) Σερβίρετε με πατάτες τηγανιτές.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μουστάρδα ή κέτσαπ ή σάλτσα ντομάτας σε ένα μπολάκι και να
την συνοδέψετε στα κλαμπ σας.

3) Εάν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε τις πίτες με ψωμί του τοστ.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να αντικαταστήσετε το κοτόπουλο με μπέικον και με τυριά
( π.χ γκούντα, ένταμ, έμενταλ κ.α.λ ).