Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Σπιτική κις λορέν ή πίτσα Σπιτικό μοσχαράκι κοκινιστό με ρύζι ή σπιτικά γιουβαρλάκια ή σπιτικά σουτζουκάκια Σπιτική κρητική σαλάτα Σπιτικά μάφινς με λευκή σοκολάτα
ΤΡΙΤΗ Ριγκατόνι με 4 τυριά Σπιτικά μακαρόνια καρπονάρα ή μακαρόνια μπολονέζ Μακαρονοσαλάτα Σπιτικά ατομικά μιλφέιγ
ΤΕΤΑΡΤΗ Σπιτική χορτόπιτα ή σπανακόπιτα Σπιτικό καλαμαράκι γεμιστό με ρύζι Σπιτική σαλάτα με μαρούλι, ρόκα & λαδολέμονο Σπιτικό παγωτό σορμπέ λεμόνι ή πορτοκάλι
ΠΕΜΠΤΗ Αράβικη πίτα με κιμά ή κιμαδόπιτα Σπιτικός μουσακάς ή παπουτσάκια ή σπιτικό παστίτσιο Σπιτική χωριάτικη σαλάτα Σπιτική πάστα ποντικάκι ή πάστα σοκολάτας
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σπιτικά spring rolls θαλασσινών Σπιτικό μυδοπίλαφο ή παέλα θαλασσινών Τονοσαλάτα Σπιτικός ζελές φρούτων ή γρανίτα λεμόνι ή πορτοκάλι
ΣΑΒΒΑΤΟ Σπιτικές κρέπες με κοτόπουλο ή τυριών Σπιτικό κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι Σπιτική κοτοσαλάτα Cheesecake bueno ή παγωτό παρφέ σοκολάτας με bueno
ΚΥΡΙΑΚΗ Κανελόνια με κιμά & μπεσαμέλ Σπιτικά μπιφτέκια γεμιστά με ρύζι ή πουρέ ή πατάτες φούρνου Σπιτική σαλάτα του σεφ Σπιτική πάστα με σοκολάτα ή σοκολατόπιτα ή προφιτερόλ
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας με συνδυασμό παραδοσιακών και ανάμεικτων πιάτων

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΜΕΖΕΔΕΣ-ΠΡΩΤΑ ΠΙΑΤΑ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Κρητική σαλάτα με ντάκο Φασολάκια ή αρακάς ή μπάμιες λαδερά με πατάτες στην κατσαρόλα Γραβιέρα Κρήτης Μίνι cheesecakes με φρούτα εποχής
ΤΡΙΤΗ Ριγκατόνι με 4 τυριά ή κρέπα με τυριά & κιμά Σαλάτα με πένες, γραβιέρα, καλαμπόκι & αβοάντο Καρπονάρα με τορτελίνια Δίσκος με ποικιλία τυριών ( π.χ φέτα, γκούντα, κασέρι, έμενταλ κ.α.λ ) Μους λευκής σοκολάτας με λεμόνι
ΤΕΤΑΡΤΗ Μαραθοπιτάκια Πατατοσαλάτα Σπανακόρυζο ή λαχανόρυζο Λαχανοντολμάδες ή ντολμαδάκια γιαλαντζί Κανταϊφάκια ή ντόνατς ή λουκουμάδες
ΠΕΜΠΤΗ Κυπριακή πίτα με κοτόπουλο, ξινόμηλο & αρωματικά Σαλάτα του Καίσαρα Παϊδάκια κοτόπουλου με λαδολέμονο μουστάρδας ή μπούτια ή στήθος κοτόπουλου με πατάτες ή ρύζι Σπιτική τυροκαυτερή Σπιτικό προφιτερόλ με σουδάκια
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Φάβα με κρεμμυδάκια και μαϊντανό Ρεβιθοσαλάτα με φέτα & παξιμάδι Τσιπούρα ψητή με πατάτες στον φούρνο ή λαχανικά Πουρές πατάτας Χαλβάς Φαρσάλων
ΣΑΒΒΑΤΟ Παστρουμαδοπιτάκια με κασέρι & πάστα ντομάτας Πολίτικη σαλάτα με λάχανο, σέλερι, καρότο & πιπεριές Ψαρονέφρι σχάρας με σος κρασιού & ρύζι Πατάτες τηγανιτές με ρίγανη Σπιτικό αφράτο κοκ
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα σπέσιαλ Χωριάτικη σαλάτα Μπριζολάκια χοιρινά με μαρινάδα και πατάτες τηγανιτές Σπιτικό τζατζίκι ή σπιτική μαγιονέζα Πάστα σοκολάτας ή σοκολατόπιτα
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Κοτόπιτα ή κοτομπουκιές Κοτόπουλο αλά κρεμ με πουρέ πατάτας Σαλάτα του Καίσαρα Σπιτικά ταρτάκια με φρούτα
ΤΡΙΤΗ Πεϊνιρλί γεμιστά με τυρί και κιμά Μακαρόνια μπολονέζ ή ταλιατέλες με κιμά Σαλάτα με ντομάτα & αγγούρι Σοκολατόπιτα ή σπιτικό παγωτό παρφέ σοκολάτας
ΤΕΤΑΡΤΗ Πατατοπιτάκια ή πιροσκί πατάτας Σουπιές με σπανάκι ή καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι Πατατοσαλάτα με τόνο Γρανίτα φράουλα ή γρανίτα λεμόνι
ΠΕΜΠΤΗ Τυρόπιτα ή σπανακόπιτα Σπιτικά γεμιστά με φέτα Χωριάτικη σαλάτα Σπιτικά σοκολατένια σαραγλάκια ή τουλουμπάκια
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Κροκέτες ψαριών Φιλέτα πέρκας αλά σπετσιότα με βραστές πατάτες, μπρόκολο & καρότα βραστά ή ρύζι Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, τόνο & λαδολέμονο Σπιτικό σάμαλι ή ραβανί
ΣΑΒΒΑΤΟ Κανελόνια με κιμά ή κρέπες με κιμά Σπιτικός μουσακάς ή σπιτικό παστίτσιο Κρητική σαλάτα με ντάκο Παστάκια σοκολάτας ή τούρτα σοκολάτας
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα στρόμπολι ή πίτσα σπέσιαλ Μπιφτέκια γεμιστά με πατάτες στον φούρνο με πουρέ ή αρνί στον φούρνο με πατάτες Σαλάτα του σεφ Σπιτικό προφιτερόλ ή σουφλέ σοκολάτας
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης