Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Κρεατόσουπα ή σούπα βελουτέ με λαχανικά Μοσχαράκι στιφάδο με πουρέ πατάτας ή πατάτες βραστές ή ρύζι με λαχανικά Χωριάτικη σαλάτα Τάρτα σοκολάτας με φρούτα & Ινδοκάρυδο
ΤΡΙΤΗ Αράβικες πίτες με κοτόπουλο ή κοτόσουπα Κοτόπουλο τεριγιάκι ή κοτόπουλο με σος μουστάρδας ή κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι ή πουρέ πατάτας Κοτοσαλάτα ή μαρουλοσαλάτα Σπιτικό κοκ ταψιού ή εκλεράκια ή σουδάκια
ΤΕΤΑΡΤΗ Σπιτικές πατατόπιτες ή ριζότο με λαχανικά Σπιτικοί λαχανοντολμάδες ή ντολμαδάκια γιαλαντζί με αντζέμ πιλάφ ή ρεβιθάδα Πατατοσαλάτα Μουσταλευριά ή ρυζόγαλο ή φρουτοσαλάτα
ΠΕΜΠΤΗ Πεϊνιρλί ή μπριος με μπιφτέκι Μπιφτέκια κοτόπουλου ή χοιρινού ή βοδινού στην σχάρα με πατάτες τηγανητές Μαρουλοσαλάτα με λαδολέμονο Μπουγάτσα με κρέμα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Λαδοπεταχτή τυρόπιτα Θεσσαλίας ή κασερόπιτα Ραβιόλια με σος Νάπολης ή Ναπολιτάνα ή μουσακάς ή παστίτσιο Λαχανοσαλάτα Ραβανί ή σάμαλι ή ροξάκια ή σαλιγγαράκια
ΣΑΒΒΑΤΟ Σαντουιτσάκια με γαλοπούλα, μαρούλι, τυρί, ντομάτα & μαγιονέζα Ψαρονέφρι με πατάτες τηγανητές ή ρύζι ή πουρέ πατάτας Κρητική σαλάτα Σπιτική κρεμ μπρουλέ ή κρέμα με άνθος αραβοσίτου
ΚΥΡΙΑΚΗ Ρολάκια πίτσας ή πιροσκί με λουκάνικο ή κιμά ή κιμαδόπιτα Ρολό κοτόπουλου ή ρολό χοιρινού ή ρολό με κιμά τυλιγμένο σε φύλλο σφολιάτας ή κρούστας Σαλάτα του σεφ Τούρτα σοκολατίνα ή τούρτα με λευκή σοκολάτα ή τούρτα με σαντιγί & φιλέ αμυγδάλου
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Πρωτοχρονιάτικο μενού εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Σούπα βελουτέ με κάστανα ή κρέπες με τυριά ή ζαμπονοτυρόπιτα Καρμπονάρα ή μακαρόνια αμαρτιτσιάνα Κρητική σαλάτα Παστάκια με λευκή σοκολάτα ή Πάβλοβα
ΤΡΙΤΗ Πεϊνιρλί με κιμά ή τυριά ή αράβικη πίτα ή σάντουιτς Μουσακάς ή παστίτσιο ή μπιφτέκια γεμιστά με τυριά Σαλάτα με αγγούρι & ντομάτα ή πατατοσαλάτα ή σαλάτα με λάχανο & καρότο Σπιτικές χιονάτες ή μπακλαβαδάκια ή μπουγάτσα
ΤΕΤΑΡΤΗ Κανελόνια με σπανάκι Φασολάκια λαδερά ή μπάμιες ή αρακάς ή τσιπούρα λεμονάτη στον φούρνο με πατάτες ή γλώσσες αλά Σπετσιώτα ή πέρκα Φακοσαλάτα ή σαλάτα με φασόλια Κανταΐφι ή χαλβάς με σοκολάτα κουβερτούρα
ΠΕΜΠΤΗ Ριγγατόνι με 4 τυριά Σπιτικό κοτόπουλο αλά κρεμ ή κεφτεδάκια κοτόπουλου Σαλάτα του Καίσαρα Ταρτάκια ή κοκάκια ή εκλεράκια
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Χορτόπιτα ή σπανακόπιτα Γίγαντες στον φούρνο πλακί ή φασολάδα στην κατσαρόλα Χωριάτικη σαλάτα Σαραγλάκια ή μπακλαβαδάκια ή γαλακτομπούρεκο
ΣΑΒΒΑΤΟ Πατατόπιτα ή πιροσκί με πατάτα ή ομελέτα με πατάτες Χοιρινό με μαρούλι στην κατσαρόλα & ρύζι ή μοσχαράκι στιφάδο με ρύζι ή πουρέ πατάτας Μαρουλοσαλάτα Σπιτικές δίπλες με λευκή σοκολάτα
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα σπέσιαλ ή κις λορέν ή χάμπουργκερ Γαλοπούλα γεμιστή στον φούρνο με κάστανα ή χοιρινό ρολό γεμιστό στον φούρνο με πατάτες ή ρύζι Σαλάτα του σεφ Βασιλόπιτα & κουραμπιέδες με σοκολάτα ή μελομακάρονα με σοκολάτα ή τούρτα σοκολατίνα
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Αφράτη πίτα με γαλοπούλα και τυρί Σπιτική καρμπονάρα Σπιτική μακαρονοσαλάτα Σπιτικό γαλακτομπούρεκο ή γαλατόπιτα
ΤΡΙΤΗ Ζαμπονοτυρολάκια Μοσχαράκι στιφάδο με ρύζι ή πουρέ Κρητική σαλάτα με ντάκο Σπιτικά σοκολατένια ταρτάκια ή με κρέμα & σαντιγί & φρούτα εποχής
ΤΕΤΑΡΤΗ Σπιτική σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας ή κροκέτες με σπανάκι Σουπιές με σπανάκι ή φασολάδα Σαλάτα με σπανάκι & ρόκα ή πατζαροσαλάτα Σπιτικό σάμαλι πολίτικο ή ρυζόγαλο
ΠΕΜΠΤΗ Κις λορέν με λαχανικά & μπέικον Σπιτικό ρολό με κιμά Σαλάτα χωριάτικη ή Ρώσικη σαλάτα Κέικ πορτοκάλι ή σοκολάτα ή μιλφέιγ σοκολάτας
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σπιτική τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Φιλέτο πέρκας αλά Σπετσιώτα ή τηγανιτός γαύρος πλακί ή φακές σούπα Μαρουλοσαλάτα ή πατατοσαλάτα Σπιτικό σιροπιαστό ραβανί ή σαραγλάκια ή σπιτική μουσταλευριά
ΣΑΒΒΑΤΟ Ρολό με τορτίγιες με κοτόπουλο Κοτόπουλο με λεμονάτες πατάτες στον φούρνο Κοτοσαλάτα Cheesecake με σοκολάτα ή κρεμ μπρουλέ
ΚΥΡΙΑΚΗ Σπιτική πίτσα ή στρογγυλή ή πίτσα ρολό σπέσιαλ Σπιτικό αρνί με πατάτες στην σχάρα ή σπιτικά σουβλάκια χοιρινά με πατάτες τηγανιτές Σαλάτα του σεφ ή σαλάτα χωριάτικη Σοκολατόπιτα ή πάστα σοκολάτας
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης