Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Σουφλέ με τυριά και μπέικον Καρμπονάρα Μακαρονοσαλάτα Εκμέκ κανταΐφι ή τιραμισού σοκολάτας
ΤΡΙΤΗ Κρέπες με τυριά ή κανελόνια με κιμά Σπιτικός μουσακάς ή παστίτσιο Χωριάτικη σαλάτα Παστάκια σοκολάτας ή ταρτάκια
ΤΕΤΑΡΤΗ Σούπα βελουτέ λαχανικών ή spring rolls με λαχανικά Σπαγγέτι με γαρίδες Πατατοσαλάτα Ζελές φρούτων
ΠΕΜΠΤΗ Σάντουιτς με κοτόπουλο , μαγιονέζα και μαρούλι Κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι Κοτοσαλάτα ή σαλάτα του Καίσαρα Εκλεράκια ή κοκάκια ή μπαμπάς
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Χορτόσουπα Σπιτικοί γίγαντες πλακί στον φούρνο Σαλάτα με λάχανο και καρότο ή σαλάτα με φασόλια Χαλβάς Φαρσάλων ή σιμιγδαλένιος χαλβάς
ΣΑΒΒΑΤΟ Πουγκάκια κοτόπουλου ή πουγκάκια με λαχανικά Ρολό κοτόπουλο γεμιστό με μπέικον και τυριά και πατάτες στον φούρνο Σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι Σουφλέ σοκολάτας ή λάβες σοκολάτας
ΚΥΡΙΑΚΗ Club sandwiches Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι ή πουρέ πατάτας ή ρόλο χοιρινό με πατάτες μπέιμπι ή ρύζι Κρητική σαλάτα Πάστα νουγκατίνα ή πάστα αμυγδάλου
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Μενού για 1 εβδομάδα με την πεθερά

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Κοτόσουπα Ρολό κοτόπουλο με πατάτες λεμονάτες στον φούρνο Σαλάτα του Καίσαρα Γλυκό πορτοκάλι ή πορτοκαλόπιτα
ΤΡΙΤΗ Τάρτα μανιταριών Μακαρόνια μπολονέζ Κρητική σαλάτα με ντάκο ή μακαρονοσαλάτα Σοκολατόπιτα ή σουφλέ σοκολάτας
ΤΕΤΑΡΤΗ Πιλάφι σπυρωτό με κόκκινη σάλτσα ή ριζότο Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι ή πουρέ πατάτας Σαλάτα με λάχανο & καρότο Χαλβάς πολίτικος ή σάμαλι
ΠΕΜΠΤΗ Πουρές γλυκοπατάτας Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές με πλιγούρι και πατάτες λεμονάτες στον φούρνο Πατατοσαλάτα ζεστή Cheesecake με βάση από καρύδια ή γαλακτομπούρεκο
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σούπα κακαβιά ή ψαρόσουπα Φαγκρί ή πέρκα στον φούρνο με πατάτες ή ρύζι Τονοσαλάτα ή χταποδοσαλάτα Σπιτική φρουτοσαλάτα ή ζελές φρούτων
ΣΑΒΒΑΤΟ Κρεατόπιτα ή κιμαδόπιτα Ψαρονέφρι στην λαδόκολλα με ρύζι Σαλάτα του σεφ Κέικ σοκολάτας ή μπαμπάς με γέμιση σαντιγίς ή μους σοκολάτας
ΚΥΡΙΑΚΗ Κις λορέν ή πίτσα μαργαρίτα ή σπέσιαλ Μπιφτέκια γεμιστά με τυριά ή μπριζόλες στον φούρνο με πατάτες ή ρύζι Χωριάτικη σαλάτα Προφιτερόλ με λευκή ή μαύρη σοκολάτα
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Νησιώτικο μενού εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Τυρόπιτα με φέτα & ανθότυρο Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι ή πουρέ πατάτας Κρύα σαλάτα ζυμαρικών με σολομό & πιπεριές Μαχαλέπι με ανθότυρο
ΤΡΙΤΗ Ψωμάκια με τυρί ,κρέμα και γαλοπούλα Γεμιστά με κους κους και μανιτάρια Σαλάτα με ρόκα, κους κους & διάφορα λαχανικά Σοκολατοπιτάκια ή σοκολατόπιτα
ΤΕΤΑΡΤΗ Καναπεδάκια με σολομό ή καναπεδάκια με αλλαντικά Γαρίδες σαγανάκι με μύδια ή γαύρος πλακί Μελιτζανοσαλάτα ή πατατοσαλάτα Μπακλαβάς με καρύδια & φιστίκια Αιγίνης
ΠΕΜΠΤΗ Κρέπες γεμιστές με μανιτάρια, κοτόπουλο & τυριά Μπιφτέκια γεμιστά με μοσχαρίσιο κιμά ή κιμά γαλοπούλας με τυριά & πουρέ πατάτας ή ρύζι Σαλάτα με ρόκα, ντοματίνια, παρμεζάνα & σος λεμονιού Κέικ με σοκολάτα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Χορτόπιτα ή σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας Γίγαντες πλακί στον φούρνο Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια & θαλασσινά Χαλβάς Φαρσάλων ή γλυκό του κουταλιού της αρεσκείας σας
ΣΑΒΒΑΤΟ Σουφλέ ή ριγκατόνι με 4 τυριά Κοτόπουλο λεμονάτο στον φούρνο με πατάτες ή ρύζι Κοτοσαλάτα με μαγιονέζα Βάφλες με πραλίνα φουντουκιού ή κρουασάν σοκολάτας
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα σπέσιαλ ή ζαμπονοτυρόπιτα Σπιτικός γύρος χοιρινός με πίτες & πατάτες τηγανιτές Σαλάτα χωριάτικη ή τζατζίκι Προφιτερόλ ή πάστα ταψιού
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας ( για παιδιά και ενήλικες που ακολουθούν μία συγκεκριμένη διατροφή )

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΙΝΟ ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ ΒΡΑΔΙΝΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ 2 σπιτικές τηγανίτες με μέλι, φρούτα, ξηρούς καρπούς & 1 ποτήρι γάλα ημίπαχο 1 κομμάτι σπιτική χορτόπιτα & 1 ποτήρι φρέσκο χυμό Πέρκα στον φούρνο με ψητά λαχανικά & 1 κομμάτι σπιτική μηλόπιτα 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης με ταχίνι, μέλι & 2 φρέσκα φρούτα κομμένα Κοτόσουπα ή ψαρόσουπα & 1 φρυγανιά
ΤΡΙΤΗ Δημητριακά χωρίς σοκολάτα, πρόσθετη ζάχαρη με 100 ml γάλα, 2 σπιτικά κουλουράκια ή μπισκότα φούρνου & 1 φρούτο Παστέλι με μέλι & 1 φρούτο Κριθαράκι με κιμά 2 κριτσίνια πολύσπορα με 30 γραμ. τυρί & 1 φρούτο Τραχανάς με λίγο φέτα
ΤΕΤΑΡΤΗ 1 ποτήρι γάλα ημίπαχο με 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης ή πολύσπορο, 1 αυγό βραστό & 1 φρούτο κομμένο σε κομμάτια 1 γλυκιά τορτίγια ολικής άλεσης με ταχίνι, φιστικοβούτυρο, μέλι, μπανάνα & 1 ποτήρι χυμό Ριζότο με πιπεριές & μυρωδικά, σαλάτα με λάχανο ή μαρούλι ή ρόκα ή αγγουροσαλάτα & ψωμί ολικής άλεσης Σπανακόπιτα χωρίς τυρί & 1 φρούτο Τάρτα με λαχανικά & 1 μπολ βραστή σαλάτα με μπρόκολο, κουνουπίδι, κολοκυθάκια
ΠΕΜΠΤΗ Σπιτικό κέικ καρότου ή πορτοκαλιού, 1 ποτήρι γάλα ημίπαχο & 1 ποτήρι φρέσκο χυμό 1 κουλούρι Θεσσαλονίκης με τυρί & 1 φρούτο της αρεσκείας σας Πένες με ντοματίνια & παρμεζάνα Γιαούρτι με muesli & φρούτα Ζυμαρικά φούρνου με λαχανικά & γραβιέρα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Δημητριακά χωρίς σοκολάτα, πρόσθετη ζάχαρη με 100 ml γάλα & 1 φρούτο 1 σταφιδόψωμο, 2 σπιτικά μουστοκούλουρα ή φρούτα της αρεσκείας σας Φακές με ψητά λαχανικά 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης με ταχίνι και φρούτα κομμένα Σπανακόπιτα χωρίς φέτα & 1 φλιτζ. τσαγ. γάλα ημίπαχο
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 σπιτικές τηγανίτες με μέλι, φρούτα, ξηρούς καρπούς & 1 ποτήρι γάλα ημίπαχο Σπιτική τυρόπιτα & 1 φρούτο της αρεσκείας σας Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι & σαλάτα με baby σπανάκι 1 αυγό βραστό με μία φέτα ψωμί ολικής άλεσης ή πολύσπορο & 1 ποτήρι φρέσκο χυμό Ομελέτα φούρνου με μπρόκολο & κίτρινο τυρί
ΚΥΡΙΑΚΗ 1 μεσαίο κομμάτι σπιτική τυρόπιτα ή σπανακόπιτα, 1 ποτήρι άπαχο γάλα & 1 φρούτο 1 τοστ με 2 φέτες μαύρο ψωμί ή ολικής άλεσης, 2 φέτες τυρί χαμηλών λιπαρών ή 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης με φιστικοβούτυρο & 1 φρούτο Σουβλάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα με γιαούρτι & λίγο ρύζι ή πατάτες φούρνου Σπιτικό ρυζόγαλο με κανέλα ή πανακότα & 1 ποτήρι φρέσκο χυμό Σπιτική πίτσα της αρεσκείας σας με λαχανικά χωρίς αλλαντικά
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης