Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Σούπα βελουτέ με λαχανικά Μακαρόνια αμαρτιτσιάνα ή σπαγγέτι με σάλτσα Ναπολιτάνα και λαχανικά Μακαρονοσαλάτα Ποντικάκια ή παστάκια με άσπρη σοκολάτα
ΤΡΙΤΗ Σούπα μινεστρόνε ή λουκανικοπιτάκια ή τυροπιτάκια Γιουβέτσι στο πήλινο Κρητική σαλάτα Ταρτάκια με στέβια
ΤΕΤΑΡΤΗ Ντοματόσουπα με κους κους Πένες με γαρίδες και σπανάκι Τονοσαλάτα ή Μεξικάνικη σαλάτα Κρέμα μαλεμπί ή φρουτοσαλάτα
ΠΕΜΠΤΗ Κρέπες με κιμά ή κιμαδόπιτα Κουνέλι με ξύδι και κρασί και ρύζι Σαλάτα με λάχανο και καρότο Κολοκυθόπιτα γλυκιά Χανιώτικη ή μηλοπιτάκια
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Πατατοπιτάκια Γίγαντες στον φούρνο με σπανάκι ή τσιπούρες στον φούρνο Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια Μπουρμά κανταΐφι ή τάρτα με κρέμα κανέλας και μήλο
ΣΑΒΒΑΤΟ Τάρτα κοτόπουλου Σπιτικό κοτόπουλο με αχλάδια και ρύζι Κοτοσαλάτα ή σαλάτα του Καίσαρα Πατσαβουρόπιτα με σιρόπι πορτοκάλι
ΚΥΡΙΑΚΗ Αλμυρό κέικ με τυριά και πάριζα Ρολό κιμά με μπέικον και σάλτσα bbq Σαλάτα του σεφ ή χωριάτικη σαλάτα Μωσαϊκό στο ταψί ή κοκ τιραμισού
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Μεξικάνικο μενού εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Τάκος με πικάντικο κιμά και φασόλια Μεξικάνικο πικάντικο ρύζι Μεξικάνικη σαλάτα με φασόλια Μεξικάνικο φλαν
( παραδοσιακό γλυκό σαν τάρτα με κρέμα τυριού )
ΤΡΙΤΗ Enchiladas με κιμά Cochinita Pibil
( χοιρινό με πορτοκάλι )		 Σαλάτα Mexicalli με μαρούλι, αγγούρι, τορτίγιες, ντομάτα, πιπεριά, κρεμμύδια & ελιές Κρεμ καραμελέ με καφέ
ΤΕΤΑΡΤΗ Chilichangas με χορταρικά
( γεμισμένες τορτίγιες )		 Κανελόνια αλά κρεμ Μεξικάνικη σαλάτα με καλαμπόκι, ελιές, κρεμμύδι & πιπεριές Σπιτικά τσούρος
ΠΕΜΠΤΗ Κεσαντίγιας με κοτόπουλο και σάλτσα bbq Κοτόπουλο εντσιλάδας Σπιτικό γουακαμόλε Μπανάνα Σπλιτ με Tacos Stand
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σπιτικές ταμάλες
( μεξικάνικη πίτα )		 Mole με σάλτσα bbq & γαλοπούλα ή κοτόπουλο Μεξικάνικη σαλάτα με φασόλια και κους κους Γλυκά φαχίτας με μάνκο
ΣΑΒΒΑΤΟ Burritos με κιμά Χοιρινό ψαρονέφρι με ανανά Πολύχρωμη Μεξικάνικη σαλάτα με παντζάρια, μήλα, μανταρίνι, γιαούρτι & ανθότυρο Κέικ με ζαχαρούχο γάλα ή tres leches
ΚΥΡΙΑΚΗ Huevos rancheros
( Μεξικάνικα αυγά )		 Χοιρινά Μεξικάνικα σουβλάκια Pico de Gallo μεξικάνικη σαλάτα με ψιλοκομμένες ντομάτες & κρεμμύδια Σπιτικό Chocoflan Mexicano
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης