Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Κρέπες με κιμά ή κρέπες με τυριά Λαχανοντολμάδες ή γιουβαρλάκια Σαλάτα με λάχανο και καρότο Σοκολατόπιτα ή ταρτάκια σοκολάτας
ΤΡΙΤΗ Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Καρμπονάρα φούρνου Κρητική σαλάτα Σπιτικό γαλακτομπούρεκο ή μάφινς σοκολάτας
ΤΕΤΑΡΤΗ Χορτόπιτα Κοχλιοί μπουρμπουριστοί ή σπανακόρυζο Σαλάτα με αγγούρι και ντομάτα Ζελές φρούτων ή φρουτοσαλάτα
ΠΕΜΠΤΗ Κανελόνια με κιμά Μουσακάς ή παστίτσιο Χωριάτικη σαλάτα Σοκολατόπιτα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Ψαρόσουπα Πέρκα λεμονάτη ή πέρκα Αλά Σπετσιώτα Πατατοσαλάτα ή τονοσαλάτα Χαλβάς Φαρσάλων
ΣΑΒΒΑΤΟ Κρεατόπιτα ή κοτόπιτα Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι ή πουρέ πατάτας ή κοτόπουλο λεμονάτο στον φούρνο με πατάτες Σαλάτα του Καίσαρα Εκμέκ κανταΐφι ή ρυζόγαλο
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα σπέσιαλ ή πεϊνιρλί με αλλαντικά Μπιφτέκια γεμιστά με τυριά και πατάτες φούρνου ή ρύζι Σαλάτα του σεφ Προφιτερόλ ή πάστα σοκολατίνα
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Ραβιόλια γεμιστά με κιμά ή τυριά και σάλτσα Νάπολης Μακαρόνια αμαρτιτσιάνα ή γιουβαρλάκια ή σουτζουκάκια Μακαρονοσαλάτα Καρυδόπιτα ή πορτοκαλόπιτα
ΤΡΙΤΗ Club sandwiches ή σάντουιτς με αραβική πίτα και κοτόπουλο Σπιτικό παστίτσιο ή μουσακάς ή πατάτες λεμονάτες μπέιμπι με δεντρολίβανο και χοιρινό Κρητική σαλάτα Σαραγλί ή κουρκουμπίνια σιροπιαστά
ΤΕΤΑΡΤΗ Χορτόπιτα ή σπανακόπιτα ή Σφακιανή πίτα Ρεβίθια με ρύζι ή σουπιές με σπανάκι Τονοσαλάτα ή χούμους ή μεξικάνικη σαλάτα Σπιτική φρουτοσαλάτα ή ζελές φρούτων ή ραβανί ή σάμαλι
ΠΕΜΠΤΗ Ριγκατόνι με 4 τυριά ή κεφτεδάκια ή ριζότο με λαχανικά Καρμπονάρα φούρνου ή μακαρόνια μπολονέζ ή μελιτζάνες παπουτσάκι Χωριάτικη σαλάτα Εκμέκ κανταΐφι ή κανταΐφι παγωτό
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας ή κασερόπιτα ή tacos με ντομάτα και τυρί φέτα Φακές σούπα ή μαυρομάτικα φασόλια κοκκινιστά ή κοχλιοί μπουρμπουριστοί Σαλάτα με φασόλια Σπιτική γρανίτα λεμόνι ή πορτοκάλι ή χαλβάς Φαρσάλων
ΣΑΒΒΑΤΟ Spring rolls με λαχανικά ή φλογέρες με κοτόπουλο ή μπουρεκάκια Γεμιστά στον φούρνο με πατάτες ή κοτόπουλο με ζυμαρικά ή ρύζι στην κατσαρόλα Σαλάτα του Καίσαρα ή κοτοσαλάτα Πάστα Φλώρα ή μηλόπιτα ή ταρτάκια
ΚΥΡΙΑΚΗ Κανελόνια με τυριά και μπέικον ή κιμά ή κρέπες με κιμά ή τυριά Σπιτικό ρολό κιμά ή μπιφτέκια γεμιστά και πουρέ πατάτας ή πατάτες τηγανητές ή αρνάκι στην γάστρα με πατάτες Σαλάτα του σεφ Παγωτό παρφέ ή σάντουιτς παγωτό ή σοκολατόπιτα με άσπρη σοκολάτα ή ποντικάκια με άσπρη σοκολάτα
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Σπιτικό ριγκατόνι με 4 τυριά Σπιτικά μακαρόνια αμαρτιτσιάνα ή καρπονάρα Μακαρονοσαλάτα Σπιτικό παγωτό παρφέ βανίλιας ή σπιτική γιαουρτίνη
ΤΡΙΤΗ Σπιτικά πιροσκί ή λουκανικόπιτες Σπιτικοί μπουρμπουριστοί κοχλιοί ή σουπιές με σπανάκι και ρύζι Κρητική σαλάτα Σπιτικά σκαλτσούνια με κρέμα μήλου
ΤΕΤΑΡΤΗ Σπιτική ψαρόσουπα Σπιτικό λαβράκι στην λαδόκολλα με πατάτες ή ρύζι ή χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι Σπιτική τονοσαλάτα ή χόρτα με λάδι ή χταποδοσαλάτα Σπιτική γρανίτα λεμόνι ή πορτοκάλι ή σπιτική φρουτοσαλάτα
ΠΕΜΠΤΗ Σπιτικά κανελόνια με κιμά ή με ζαμπόν – τυρί Σπιτικά γεμιστά με ντομάτες και πιπεριές στον φούρνο Σπιτική χωριάτικη σαλάτα Σπιτικό παγωτό καϊμάκι ή εκμέκ κανταΐφι
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σπιτική χορτόπιτα ή σπανακόπιτα ή φλογέρες με σπανάκι Σπιτικές φακές σούπα ή μπάμιες κοκκινιστές στην κατσαρόλα Σπιτική φακοσαλάτα Σπιτικός ζελές φρούτων
ΣΑΒΒΑΤΟ Σπιτική κοτόπιτα ή κοτομπουκές πανέ στον φούρνο με πατάτες Σπιτικό κοτόπουλο τεριγιάκι με ρύζι Κοτοσαλάτα Σπιτικό προφιτερόλ με άσπρη σοκολάτα
ΚΥΡΙΑΚΗ Σπιτικές φλογέρες ή σπιτικά ρολάκια ζαμπόν – τυρί Σπιτικό αρνί με πατάτες στον φούρνο ή μπιφτεκιά γεμιστά με πατάτες τηγανητές Σαλάτα του σεφ Σπιτικό παγωτό παρφέ σοκολάτας ή σοκολατόπιτα με άσπρη σοκολάτα ή σοκολάτα φράουλας
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας ( Γαλλοκρητικό )

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΟΡΕΚΤΙΚΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΥΡΙΩΝ Ή ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Αρωματική σαλάτα με καρδιές μαρουλιών, φύλλα ρόκας, τοπικά χόρτα, μυρωδικά, ντοματίνια, καρύδια, απάκι & σος βινεγκρέτ Γεμιστό ρολό κοτόπουλο με ρύζι & λαχανικά Δίσκος τυριών με comember ή blue cheese & κριτσίνια Κρητικά σκαλτσούνια
ΤΡΙΤΗ Σπιτικά μυζηθροπιτάκια Φιλέτο χοιρινό με σος μαδέρας & πατάτες φούρνου ή τηγανιτές Δίσκος τυριών με roquefort & κριτσίνια Μους με σοκολάτα & πορτοκάλι ή φράουλα
ΤΕΤΑΡΤΗ Σούπα κακαβιά από πετρόψαρα με γλυκοκολοκύθα & αυγά από καβούρι Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι Δίσκος τυριών με γαλοπούλα, σαλάμι αέρος & κριτσίνια Χαλβάς με ταχίνι
ΠΕΜΠΤΗ Κρητική σαλάτα με ντάκο Κοχλιοί μπουρμπουριστοί με σάλτσα ντομάτας Δίσκος τυριών με brie & κριτσίνια Σφακιανές πίτες με μέλι
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας & φέτα ξινομυζήθρα Φακές με ξύδι & λάδι ή σπιτικά γεμιστά Δίσκος με vegan τυριά & κριτσίνια Σαραγλάκια με φυτικό βούτυρο & μαύρη σοκολάτα
ΣΑΒΒΑΤΟ Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Χοιρινό με ξινόμηλο, σέσκουλο, baby καροτάκια & σάλτσα από γλυκάνισο Δίσκος τυριών με φέτα & κριτσίνια Προφιτερόλ με μαύρη σοκολάτα ή λευκή
ΚΥΡΙΑΚΗ Σφολιάτα με αλλαντικά & τυριά Αρνί με δεντρολίβανο, μέλι, σκόρδο & πουρέ από σέσκουλο & μανιτάρια ή κοτόπουλο αλά κρεμ Δίσκος τυριών με κεφαλογραβιέρα & κριτσίνια Σπιτικό cheesecake
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης