Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Σπιτική μακαρονόπιτα Σπιτικά μακαρόνια μπολονέζ ή αμαρτιτσιάνα ή σάλτσα πέστο Σπιτική μακαρονοσαλάτα Σπιτικός μπακλαβάς με επικάλυψη λευκής σοκολάτας ή σοκολάτας φράουλας
ΤΡΙΤΗ Σπιτικές ψαροκροκέτες Σπιτική πέρκα ή τσιπούρα λεμονάτη στον φούρνο με πατάτες ή ρύζι Σπιτική τονοσαλάτα ή μεξικάνικη Σπιτική φρουτοσαλάτα ή ζελές φρούτων
ΤΕΤΑΡΤΗ Σπιτικά μπουρεκάκια μελιτζάνας Σπιτικοί γίγαντες στον φούρνο Σπιτική φακοσαλάτα ή φέτα τυρί Σπιτική γρανίτα φράουλα ή κεράσι
ΠΕΜΠΤΗ Σπιτικά λουκανικοπιτάκια ή πεϊνιρλάκια Σπιτικό σπεντζοφάι με ρύζι Κρητική σαλάτα Σπιτικά ντόνατς ή λουκουμάδες με λευκή σοκολάτα ή σοκολάτα κουβερτούρα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σπιτική χορτόπιτα ή σπανακόπιτα Σπιτικό μπριάμ στον φούρνο Σπιτική μαρουλοσαλάτα Σπιτική καρπουζόπιτα
ΣΑΒΒΑΤΟ Σπιτικά πουγκάκια κοτόπουλου ή γαλοπούλας ή κοτόπιτα Σπιτικό κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι ή πουρέ πατάτας Χωριάτικη σαλάτα ή κοτοσαλάτα Σπιτική τούρτα παγωτό παρφέ
ΚΥΡΙΑΚΗ Σπιτική πίτσα σπέσιαλ ή πίτσα μαργαρίτα ή κις λορέν Σπιτικά κεμπάπ γιαουρτλού & πατάτες τηγανητές με πίτες Σαλάτα του σεφ ή σπιτικό τζατζίκι Σπιτικός κορμός μαύρης σοκολάτας ή κορμός λευκής σοκολάτας
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Πρωτοχρονιάτικο μενού εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Αμπελόφυλλα γεμιστά με καρβουρδισμένο πλιγούρι, ανθόμελο & dip κρέμας Μακαρόνια καρμπονάρα ή μπολονέζ Μαρουλοσαλάτα Τάρτα με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς
ΤΡΙΤΗ Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και 3 τυριά Ρολό κοτόπουλο τυλιγμένο με σφολιάτα Σαλάτα με λάχανο και καρότο Μπακλαβάς με καρύδια
ΤΕΤΑΡΤΗ Μελιτζάνες με γιαούρτι & μαϊντανό Ρύζι με μάνκο, κουκουνάρια & χοιρινή τηγανιά Πατζαροσαλάτα με καρύδια Ρολάκια κανέλας
ΠΕΜΠΤΗ Μανιταρόπιτα Κοκκινιστό κρέας με πουρέ πατάτας Σαλάτα με ψητά κολοκυθάκια & σος ρόκας Μελομακάρονα με σοκολάτα ή κουραμπιέδες με αμύγδαλο & σοκολάτα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Καναπεδάκια με σολομό ή τοστάκια με πάριζα, γαλοπούλα & τυρί Πρωτοχρονιάτικο οσομπούκο με ρύζι ή μακαρόνια Σαλάτα με ρόδι, καρύδια & μέλι Σπιτική Ναξιώτικη βασιλόπιτα
ΣΑΒΒΑΤΟ Κεφτεδάκια αρωματισμένα με πορτοκάλι Λουκάνικα με μήλα και πατάτες τηγανιτές ή ρύζι Σαλάτα του σεφ Κορμός σοκολάτας
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα με σαλάμι, φέτα & πιπεριά Σουβλάκια χοιρινά ή γύρος με πίτες, πατάτες τηγανιτές & τζατζίκι Χωριάτικη σαλάτα Σπιτικά τζιντζεροσπιτάκια ή σαραγλί με σοκολάτα
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Οικονομικό μενού εβδομάδας για 4 άτομα

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Κοτόπιτα ή τάρτα με κοτόπουλο Κοτόπουλο ψητό με πατάτες φούρνου Πράσινη σαλάτα με παντζάρια, ανθότυρο & ξηρούς καρπούς Κορμός σοκολάτας ή σαντιγίς
ΤΡΙΤΗ Σούπα βελουτέ λαχανικών Αγκινάρες αλά πολίτα με μία μερίδα τυρί Πατατοσαλάτα Σπιτικό γαλακτομπούρεκο
ΤΕΤΑΡΤΗ Σπιτική σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας Ρεβίθια ή φασόλια γίγαντες με 5 ελιές & τυρί φέτα Σαλάτα με λάχανο, καρότο & σος μουστάρδας Πορτοκαλόπιτα
ΠΕΜΠΤΗ Κανελόνια με κιμά Πένες μπολονέζ με φέτα Χωριάτικη σαλάτα Κέικ σοκολάτας με ζάχαρη άχνη
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Χορτόπιτα ή τάρτα με σπανάκι Γεμιστά με τυρί φέτα & ψωμί Κρητική σαλάτα με ντάκο Σπιτικό σάμαλι ή ραβανί
ΣΑΒΒΑΤΟ Κρέπες με τυριά ή κιμά Μπιφτέκια με ρύζι ανάμεικτο με λαχανικά Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, παρμεζάνα & σος λεμονιού Σοκολατόπιτα ή παστάκια με κρέμα πατισερί και ζελέ φρούτων
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα σπέσιαλ Χοιρινές μπριζόλες με σος βινεγκέρ & πατατοσαλάτα Σαλάτα του σεφ Σπιτικό προφιτερόλ με λευκή σοκολάτα ή σοκολάτα κουβερτούρα
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης