Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Ριζότο με λαχανικά Μουσακάς ή παστίτσιο ή μελιτζάνες παπουτσάκια Χωριάτικη σαλάτα Προφιτερόλ ή κοκ ταψιού
ΤΡΙΤΗ Σούπα Μινεστρόνε Σουτζουκάκια με πουρέ πατάτας Μακαρονοσαλάτα Εκμέκ κανταΐφι ή κέικ βανίλιας ή σοκολάτας
ΤΕΤΑΡΤΗ Σπιτική σπανακόπιτα ή πρασόπιτα ή τυρόπιτα ή μαραθόπιτα Γεμιστά με ντομάτα, πιπεριά, κολοκύθι και πατάτες Σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι Σάμαλι ή φρουτοσαλάτα
ΠΕΜΠΤΗ Ριγκατόνι με 4 τυριά Μακαρόνια μπολονέζ ή μακαρόνια καρμπονάρα Κρητική σαλάτα Σουφλέ με λευκή σοκολάτα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Φλογέρες με λαχανικά ή κολοκυθοκεφτέδες Γαύρος πλακίς στον φούρνο ή καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι Τονοσαλάτα ή πατατοσαλάτα Μηλόπιτα ή πορτοκαλόπιτα
ΣΑΒΒΑΤΟ Ραβιόλια με κρόκο Κοζάνης και γέμιση σπανακόπιτας Κοτόπουλο λεμονάτο στον φούρνο με πατάτες ή πουρέ πατάτας Κοτοσαλάτα ή σαλάτα του Καίσαρα Σπιτικό γαλακτομπούρεκο ή μπαμπάδες
ΚΥΡΙΑΚΗ Πεϊνιρλί ή κις λορέν Χοιρινό ρολό γεμιστό με πιπεριές και τυρί και πατάτες τηγανητές ή φούρνου ή ρύζι Σαλάτα του Σεφ Τούρτα σοκολάτας με γιαούρτι και μπισκότα
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Κρεατόσουπα ή σούπα βελουτέ με λαχανικά Μοσχαράκι στιφάδο με πουρέ πατάτας ή πατάτες βραστές ή ρύζι με λαχανικά Χωριάτικη σαλάτα Τάρτα σοκολάτας με φρούτα & Ινδοκάρυδο
ΤΡΙΤΗ Αράβικες πίτες με κοτόπουλο ή κοτόσουπα Κοτόπουλο τεριγιάκι ή κοτόπουλο με σος μουστάρδας ή κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι ή πουρέ πατάτας Κοτοσαλάτα ή μαρουλοσαλάτα Σπιτικό κοκ ταψιού ή εκλεράκια ή σουδάκια
ΤΕΤΑΡΤΗ Σπιτικές πατατόπιτες ή ριζότο με λαχανικά Σπιτικοί λαχανοντολμάδες ή ντολμαδάκια γιαλαντζί με αντζέμ πιλάφ ή ρεβιθάδα Πατατοσαλάτα Μουσταλευριά ή ρυζόγαλο ή φρουτοσαλάτα
ΠΕΜΠΤΗ Πεϊνιρλί ή μπριος με μπιφτέκι Μπιφτέκια κοτόπουλου ή χοιρινού ή βοδινού στην σχάρα με πατάτες τηγανητές Μαρουλοσαλάτα με λαδολέμονο Μπουγάτσα με κρέμα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Λαδοπεταχτή τυρόπιτα Θεσσαλίας ή κασερόπιτα Ραβιόλια με σος Νάπολης ή Ναπολιτάνα ή μουσακάς ή παστίτσιο Λαχανοσαλάτα Ραβανί ή σάμαλι ή ροξάκια ή σαλιγγαράκια
ΣΑΒΒΑΤΟ Σαντουιτσάκια με γαλοπούλα, μαρούλι, τυρί, ντομάτα & μαγιονέζα Ψαρονέφρι με πατάτες τηγανητές ή ρύζι ή πουρέ πατάτας Κρητική σαλάτα Σπιτική κρεμ μπρουλέ ή κρέμα με άνθος αραβοσίτου
ΚΥΡΙΑΚΗ Ρολάκια πίτσας ή πιροσκί με λουκάνικο ή κιμά ή κιμαδόπιτα Ρολό κοτόπουλου ή ρολό χοιρινού ή ρολό με κιμά τυλιγμένο σε φύλλο σφολιάτας ή κρούστας Σαλάτα του σεφ Τούρτα σοκολατίνα ή τούρτα με λευκή σοκολάτα ή τούρτα με σαντιγί & φιλέ αμυγδάλου
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Ψαρόσουπα ή ψαροκροκέτες Πέρκα ή λιθρίνια ή γλώσσα στον φούρνο με ρύζι ή μπρόκολο βρασμένο ή μπακαλιάρος σκορδαλιά ή λαυράκι στην λαδόκολλα Σαλάτα με μαρούλι & σος βινεγκρέτ Σπιτική φρουτοσαλάτα
ΤΡΙΤΗ Ομελέτα με τυριά στον φούρνο Καρμπονάρα στον φούρνο Χωριάτικη σαλάτα Σπιτική κρεμ μπρουλέ
ΤΕΤΑΡΤΗ Φετόπιτα ή τυρόπιτα ή κασερόπιτα ή κρεμμυδόσουπα ή πρασόπιτα Ιμάμ μπαϊλντί ή γεμιστές πιπεριές & ντομάτες Σαλάτα με φασόλια ή φέτα Σπιτικός ζελές φρούτων ή χαλβάς Φαρσάλων
ΠΕΜΠΤΗ Σπιτικά ραβιόλια με σάλτσα Ναπολιτάνα ή πατσάς σούπα Σπιτικός μουσακάς ή παπουτσάκια στον φούρνο ή παστίτσιο Σαλάτα με λάχανο & καρότο Γαλακτομπούρεκο ή ραβανί ή σάμαλι
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σούπα βελουτέ λαχανικών Φακές σούπα με ρέγκα ή ρεβιθόρυζο Τονοσαλάτα Μουσταλευριά ή τουλουμπάκια ή σαραγλάκια
ΣΑΒΒΑΤΟ Κοτομπουκιές ή κρέπες με κοτόπουλο ή κοτόπιτα Κοτόπουλο αλά κρεμ ή κοτόπουλο κοκκινιστό στην κατσαρόλα Πατατοσαλάτα Σπιτικό κοκ ταψιού
ΚΥΡΙΑΚΗ Πεϊνιρλί με μπέικον & τυριά ή κιμά ή κρεατόπιτα Γουρουνοπούλα με πατάτες στον φούρνο Σαλάτα του σεφ Προφιτερόλ με λευκή σοκολάτα ή πάστα ποντικάκι ή μους σοκολάτας
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης