Το μενού για την εβδομάδα της Καθαράς Δευτέρας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Ντολμαδάκια γιαλαντζί ή μύδια σαγανάκι ή γαρίδες σαγανάκι ή ριζότο με θαλασσινά Γίγαντες πλακί στον φούρνο ή καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι ή σουπιές με σπανάκι & σπιτική λαγάνα Σαλάτα με φάβα ή σαλάτα με αγγούρι, ντομάτα & ελιές ή ταραμοσαλάτα Χαλβάς Σιμιγδαλένιος ή χαλβάς Φαρσάλων ή χαλβάς με ταχίνι
ΤΡΙΤΗ Σπρινγκ ρολς με λαχανικά Μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα Ναπολιτάνα Χωριάτικη σαλάτα ή μακαρονοσαλάτα Σπιτικός ζελές
ΤΕΤΑΡΤΗ Σούπα βελουτέ με ρεβίθια ή κις λορέν με σπανάκι Ρεβίθια με σέσκουλο & μυρωδικά ή μπαρμπούνια στον φούρνο ή σπανακόρυζο Ρεθιθοσαλάτα ή σαλάτα με φασόλια ή χούμους σαλάτα Σπιτική φρουτοσαλάτα
ΠΕΜΠΤΗ Σούπα μινεστρόνε ή τυρόπιτα ή κασερόπιτα Ογκρατέν με λαχανικά ή λαχανοντολμάδες Κρητική σαλάτα ή σαλάτα με λάχανο άσπρο & μωβ και καρότο Τουλουμπάκια ή λουκουμάδες
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σπιτική σπανακόπιτα ή χορτόπιτα με φύλλο κρούστας Φακές με τραχανά ή τηγανητός ροφός με κουρκούτι & ρύζι Φακοσαλάτα Σπιτικό ραβανί ή σάμαλι
ΣΑΒΒΑΤΟ Τάρτα με κοτόπουλο Κοτόπουλο λεμονάτα στον φούρνο με πατάτες Κοτοσαλάτα ή σαλάτα του Καίσαρα Μιλφέιγ με σοκολάτα υγείας
ΚΥΡΙΑΚΗ Αράβικες πίτες με γύρο χοιρινό ή κεμπάπ ή χοιρινό καλαμάκι ή πίτσα σπέσιαλ ή κις λορέν Σπιτικά μπιφτέκια με πατάτες τηγανητές Σαλάτα του σεφ ή σαλάτα χωριάτικη ή τζατζίκι Τούρτα σοκολατίνα
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Ρολάκια του τοστ με τυρί κρέμα στον φούρνο Σπιτικά μακαρόνια καρμπονάρα ή αμαρτιτσιάνα ή μπολονέζ Μακαρονοσαλάτα Σουφλέ με άσπρη σοκολάτα
ΤΡΙΤΗ Σάντουιτς με κοτόπουλο ή σούπα βελουτέ κοτόπουλου Σπιτικός μουσακάς με κιμά κοτόπουλου ή γιουβαρλάκια ή σουτζουκάκια με πουρέ πατάτας Χωριάτικη σαλάτα Σπιτικό μιλφέιγ σοκολάτας ή σοκολατόπιτα ή κέικ σοκολάτας
ΤΕΤΑΡΤΗ Σπιτική τυρόπιτα στριφτή Σπιτικά καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι Τονοσαλάτα Σπιτικά κουρκουμπίνια ή τουλουμπάκια ή ραβανί
ΠΕΜΠΤΗ Σπιτικές κρέπες με κιμά ή σούπα μινεστρόνε Σπιτικό παστίτσιο ή μελιτζάνες παπουτσάκια Κρητική σαλάτα Σπιτική πάστα ποντικάκι ή τούρτα σοκολάτας ή κοκάκια ή εκλεράκια
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σπιτικά σπρίνγκ ρολς με λαχανικά ή ψαροκροκέτες Σπιτική πέρκα λεμονάτη στον φούρνο με ρύζι ή πατάτες Σπιτική σαλάτα με μαρούλι, ρόκα & σος λεμονιού Σπιτική φρουτοσαλάτα ή μουσταλευριά ή ζελές φρούτων
ΣΑΒΒΑΤΟ Πουγκάκια κοτόπουλου Σπιτικό κοτόπουλο κοκκινιστό στον φούρνο με πατάτες ή ρύζι Κοτοσαλάτα ή σαλάτα του Καίσαρα Σπιτική πανακότα ή μιλφέιγ σοκολάτας
ΚΥΡΙΑΚΗ Κις λορέν με ζαμπόν & τυρί ή πίτσα σκεπαστή Σπιτικός γύρος ή χοιρινά σουβλάκια ή κεμπάπ ή καλαμάκια κοτόπουλου ή γουρουνοπούλα με πατάτες τηγανητές Σαλάτα του σεφ ή χωριάτικη σαλάτα Σπιτική τούρτα σοκολάτας ή παστάκια ή τάρτα σοκολάτας
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Παξιμαδάκια βρώμης με ρίγανη, ελαιόλαδο & φέτα Κρητικά γεμιστά Κρητική σαλάτα Κρητικά σκαλτσούνια
ΤΡΙΤΗ Σπιτικό πιροσκί με πατάτα ή πατατόπιτα Σπιτικό μοσχαράκι στιφάδο με σπιτικό πουρέ πατάτας Σπιτική πατατοσαλάτα Σπιτικό παγωτό σάντουιτς με κακάο και κρέμα
ΤΕΤΑΡΤΗ Σπιτικές ψαροκροκέτες Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι ή πλιγούρι Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα & σος λεμονιού Παγωτό γρανίτα λεμόνι
ΠΕΜΠΤΗ Σπιτικό ριγκατόνι με 4 τυριά Σπιτικά μακαρόνια καρμπονάρα ή μακαρόνια μπολονέζ ή αμαρτιτσιάνα Σπιτική μακαρονοσαλάτα Σπιτικό εκμέκ κανταΐφι ή κανταϊφάκια
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Στριφτή σπανακόπιτα ή τυρόπιτα Σπιτικές σουπιές με σπανάκι ή σπανακόρυζο Σαλάτα με σπανάκι, ρόδι & ξηρούς καρπούς Σπιτικά τουλουμπάκια ή σάμαλι
ΣΑΒΒΑΤΟ Κρέπες με κοτόπουλο Σπιτικό ρολό κοτόπουλο με ρύζι Σπιτική κοτοσαλάτα ή σαλάτα του Καίσαρα Σπιτικό παγωτό παρφέ σοκολάτας ή σουφλέ λευκής σοκολάτας
ΚΥΡΙΑΚΗ Σπιτικές αράβικες πίτες με κιμά ή τυριά Σπιτικά παϊδάκια ή σπιτικός γύρος χοιρινός ή κοτόπουλου ή κεμπάπ με πίτες Σαλάτα του σεφ ή σπιτικό τζατζίκι ή ρώσικη σαλάτα Σπιτική πάστα σοκολάτας ή προφιτερόλ ή σοκολατόπιτα
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Σαρακοστιανό μενού εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Κολοκυθόσουπα βελουτέ ή παντζαρόσουπα Παέλα θαλασσινών Παντζαροσαλάτα Χαλβάς με ταχίνι ή χαλβάς με σοκολάτα
ΤΡΙΤΗ Ρεβιθοκεφτέδες με μπαχάρια ή ρύζοτο με θαλασσινά Σπιτικό μυδοπίλαφο ή γαμοπίλαφο Σαλάτα με γαρίδες Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα
ΤΕΤΑΡΤΗ Μανιτάρια πλευρώτους με σκόρδο και βασιλικό ή μανιταρόσουπα ή μανιταρόπιτα Ρύζι με κάρυ και λαχανικά Πατατοσαλάτα ή λαγάνα Χαλβάς Φαρσάλων ή Σιμιγδαλένιος
ΠΕΜΠΤΗ Ντολμαδάκια γιαλαντζί ή ντολμαδάκια με μαρούλι Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι Σαλάτα με ψητά καλαμαράκια Νηστίσιμη μπουγάτσα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Χορτόσουπα ή χορτόπιτα Σπανακόρυζο γιαχνί ή γίγαντες πλακί στον φούρνο ή λαχανόρυζο Ταραμοσαλάτα Νηστίσιμη σοκολατόπιτα
ΣΑΒΒΑΤΟ Καλαμαράκια θράψαλα τηγανιτά Χταπόδι κρασάτο με κοφτό μακαρονάκι ή πουρέ πατάτας Σπιτικό χούμους Ινδοκάρυδα νηστίσιμα με γλυκό του κουταλιού
ΚΥΡΙΑΚΗ Σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας ( χωρίς τυρί ) Κρασάτες σουπιές με ρύζι ή χορτορικά Σαλάτα με καρότο & λάχανο Νηστίσιμο σάμαλι ή ραβανί
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Κανελόνια με κιμά & τυριά Μακαρόνια μπολονέζ ή παστίτσιο Χωριάτικη σαλάτα Σπιτική σοκολατένια πάστα φλώρα
ΤΡΙΤΗ Πιροσκάκια με κιμά Μπιφτέκια με σος γιαουρτιού Μαρουλοσαλάτα Παγωτό παρφέ βανίλιας
ΤΕΤΑΡΤΗ Σούπα βελουτέ ψαριών ή ψαρόσουπα Γαύρος πλακί στον φούρνο με πατάτες Πατατοσαλάτα με τόνο & ελιές Σπιτική γρανίτα λεμόνι
ΠΕΜΠΤΗ Σπιτική πίτσα Ναπολιτάνα Σπιτικός μουσακάς Κρητική σαλάτα με ντάκο Προφιτερόλ με σου
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Ψαροκροκέτες Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα & σος βινεγκρέτ Σιμιγδαλένιος χαλβάς
ΣΑΒΒΑΤΟ Πουγκάκια με κοτόπουλο Κοτόπουλο αλά κρεμ με πένες Κοτοσαλάτα Σουφλέ σοκολάτας γάλακτος ή λευκής σοκολάτας
ΚΥΡΙΑΚΗ Κρέπες με τυριά Σπιτικό burger με πατάτες τηγανιτές Χωριάτικη σαλάτα ή τζατζίκι Σπιτική σοκολατόπιτα ή σπιτική πάστα ποντικάκι
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης