2) Σε ένα άλλο μπολ ρίχνετε το λάδι, τον πελτέ ντομάτας, το θυμάρι ή την ρίγανη, την ζάχαρη και λίγο
αλατοπίπερο.

3) Με την βοήθεια ενός κουταλιού ανακατεύετε καλά τα υλικά σας.

4) Σε τρία ταψάκια βάζετε τις αραβικές πίτες ( μία σε κάθε ταψάκι ).

5) Με την βοήθεια ενός πινέλου αλείφετε τις πίτες σας με την σάλτσα ντομάτας.

6) Συνεχίζετε πασπαλίζοντας τις πίτες με την τριμμένη φέτα.

7) Σκορπίζετε τις ελιές και το πιπερόνι επάνω στις πίτες σας.

8) Ανάβετε και προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 200 βαθμούς.

9) Ανοίγετε την πόρτα του φούρνου και τοποθετείτε τα ταψιά με τις πίτσες σας.

10) Κλείνετε την πόρτα του φούρνου και ψήνετε τις πίτσες σας για 10-12 λεπτά στους 200 βαθμούς,
μέχρι να ροδίσει ή επιφάνεια κάθε πίτας.

11) Όταν περάσουν τα 10-12 λεπτά και ροδίσει ή επιφάνεια κάθε πίτας, ανοίγετε την πόρτα του
φούρνου και αποσύρετε τα ταψιά σας.

12) Σερβίρετε σε πιάτα.

Καλή επιτυχία….

2) Εάν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε την φέτα με άλλα τυριά της αρεσκείας σας.

3) Μπορείτε εάν θέλετε να προσθέσετε μανιτάρια τις αρεσκείας σας.

4) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε τσίλι ή μπούκοβο ή καυτερή πάπρικα ή καυτερή πιπεριά για να
κάνετε την πίτσα σας πικάντικη.

5) Μπορείτε εάν θέλετε να προσθέσετε ντομάτα κομμένη σε ροδέλες ή κύβους.

6) Εάν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε την φρέσκια σάλτσα με κέτσαπ.

7) Μπορείτε εάν θέλετε να συνοδεύσετε την πίτσα σας με πατάτες τηγανιτές.

8) Εάν θέλετε μπορείτε να συνοδεύσετε την πίτσα σας με μία σαλάτα της αρεσκείας σας.

9) Μπορείτε να συνοδεύσετε την πίτσα σας με ένα ντιπ κέτσαπ ή μουστάρδας.

10) Μπορείτε εάν θέλετε να προσθέσετε στην πίτσα σας βρασμένο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους.

2) Καθαρίζετε, πλένετε και κόβετε σε ροδέλες το σκόρδο.

3) Πλένετε και ψιλοκόβετε τον βασιλικό ( αφήνοντας 2 φύλλα για την διακόσμηση προαιρετικά ).

4) Καθαρίζετε από τα κουκούτσια τις ελιές σας.

5) Καθαρίζετε και βγάζετε τα σπόρια από την πιπεριά Φλωρίνης & και την πράσινη ή καυτερή πιπεριά.

6) Πλένετε και καθαρίζετε από τα κοτσάνια τις ντομάτες σας.

7) Βάζετε τις ντομάτες σας στο μπλέντερ και τις πολτοποιείτε.

8) Σε μία κατσαρόλα επάνω στην φωτιά ρίχνετε το ελαιόλαδο και τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια.

9) Αφήνετε τα κρεμμύδια σας να ροδίσουν και να μαραθούν.

10) Μόλις ροδίσουν και μαραθούν τα κρεμμύδια σας ρίχνετε τον πολτοποιημένο χυμό ντομάτας.

11) Συνεχίζετε προσθέτοντας τις ψιλοκομμένες πιπεριές, τις ελιές και το σκόρδο.

12) Τέλος προσθέτετε τον ψιλοκομμένο βασιλικό.

13) Αφήνετε τα υλικά σας να βράσουν όλα μαζί μέχρι να προκύψει μία δεμένη σάλτσα.

14) Μόλις προκύψει μία δεμένη σάλτσα την κατεβάζετε από την φωτιά και την σερβίρετε σε μπολάκια.

15) Συνοδεύετε την σάλτσα σας με ψημένες πίτες ή nachos.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μπούκοβο ή τσίλι ή καυτερή πάπρικα.

3) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε αλάτι ή πιπέρι.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να σερβίρετε την σάλτσα σας με πατάτες τηγανιτές ή πατατάκια.

2) Σε μία κατσαρόλα με νερό επάνω στην φωτιά βάζετε τις πατάτες σας να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν.

3) Όταν μαλακώσουν και βράσουν οι πατάτες σας τις κατεβάζετε από την φωτιά και τις κρυώνετε σε άφθονο
νερό.

4) Καθαρίζετε και κόβετε τις πατάτες σας σε μικρούς κύβους.

5) Ραντίζετε τις πατάτες σας με λαδόξιδο.

6) Πασπαλίζετε τις πατάτες με αλάτι & πιπέρι.

7) Καθαρίζετε και τρίβετε το σκόρδο σας στα τοιχώματα της σαλατιέρας ( προαιρετικά ).

8) Βάζετε στην σαλατιέρα τις πατάτες.

9) Καθαρίζετε και κόβετε σε τέταρτα τα αυγά σας ( προαιρετικά ).

10) Ρίχνετε τον τόνο στις πατάτες σας.

11) Αφαιρείτε τα κουκούτσια από τις ελιές σας ( προαιρετικά ).

12) Προσθέτετε τις ελιές ( προαιρετικά ).

13) Στην συνέχεια προσθέτετε ( προαιρετικά ) τα φιλετάκια αντζούγιας.

14) Πλένετε και καθαρίζετε τις ντομάτες αφαιρώντας τα κοτσάνια ( προαιρετικά ).

15) Κόβετε τις ντομάτες σας σε τέταρτα.

16) Προσθέτετε τις ντομάτες σας στην σαλατιέρα.

17) Προαιρετικά ( αντικαθιστάτε το σκόρδο με φρέσκα κρεμμυδάκια και αφαιρείτε τον τόνο ).

18) Ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά σας.

19) Διακοσμείτε με κομμένες ντομάτες σε τέταρτα, αυγά σε τέταρτα και ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια
και προσθέτετε την κάπαρη ( προαιρετικά ).

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης μπορείτε να προσθέσετε στην σαλάτα σας αγγουράκια, ζαμπόν ή γκούντα αντικαθιστώντας τις
αντζούγιες κ.α.λ.