Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Ταλιατέλες με σάλτσα Νάπολης Γιουβαρλάκια σούπα ή σουτζουκάκια Χωριάτικη σαλάτα Ρυζόγαλο ή καρυδόπιτα
ΤΡΙΤΗ Ομελέτα ή σάντουιτς με κοτομπουκιές Παστίτσιο ή μουσακάς Κρητική σαλάτα Κοκ ταψιού
ΤΕΤΑΡΤΗ Ψαρόσουπα ή ψαροκροκέτες Γεμιστά με ρύζι Πατατοσαλάτα Σάμαλι ή ραβανί
ΠΕΜΠΤΗ Τυρόπιτα ή σπανακόπιτα Μακαρόνια μπολονέζ Μακαρονοσαλάτα Μπαμπάς ή μους σοκολάτας
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Φλογέρες με τυριά Ιμάμ μπαϊλντί ή φακές Φακοσαλάτα ή φάβα Κρέπες γλυκές με σοκολάτα και μπισκότα τριμμένα
ΣΑΒΒΑΤΟ Κοτόσουπα ή πουγκάκια κοτόπουλου Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι ή μακαρόνια κατσαρόλα Σαλάτα του Καίσαρα Εκμέκ κανταΐφι ή σοκολατόπιτα
ΚΥΡΙΑΚΗ Κανελόνια με κιμά ή κρέπες με κιμά Μπιφτέκια γεμιστά με αυγά και πατάτες στον φούρνο Σαλάτα του σεφ Προφιτερόλ με λευκή σοκολάτα

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης




Πρωτοχρονιάτικο μενού

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Μπεκρί μεζέ ή κρεατόσουπα Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι Κρητική σαλάτα Εκμέκ κανταΐφι
ΤΡΙΤΗ Πουρές γλυκοπατάτας Ψαρονέφρι με δαμάσκηνα Χωριάτικη σαλάτα Γαλακτομπούρεκο ή ταρτάκια με φρούτα
ΤΕΤΑΡΤΗ Μανιταρόσουπα βελουτέ Αγριογούρουνο στην γάστρα με πατάτες Κρητική σαλάτα Σπιτική βασιλόπιτα με επικάλυψη λευκής σοκολάτας
ΠΕΜΠΤΗ Κανελόνια με κιμά ή κρέπες με κιμά ή τυριά Σπιτικό οσομπούκο με πουρέ πατάτας Σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι ή σαλάτα με λάχανο και καρότο Ρυζόγαλο ή γαλατόπιτα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Ψαρόσουπα ή ψαροκροκέτες Λαυράκι στην λαδόκολλα με πατάτες φούρνου Πατατοσαλάτα Ζελές φρούτων ή φρουτοσαλάτα
ΣΑΒΒΑΤΟ Κοτόσουπα ή πουγκάκια με κοτόπουλο Φιλέτα κοτόπουλου παναρισμένα με ψήσιμο στο γκριλ με πατάτες τηγανιτές Σαλάτα του Καίσαρα Μπανόφι ή πάστα αμυγδάλου
ΚΥΡΙΑΚΗ Κρεατόσουπα ή κρεατόπιτα Ρολό κοτόπουλο στον φούρνο με πουρέ πατάτας ή πατάτες λεμονάτες Σαλάτα του σεφ Προφιτερόλ ή σοκολατόπιτα

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης




Χριστουγεννιάτικο μενού

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Μακαρονόπιτα με τυριά ή ριγκατόνι με 4 τυριά Καρμπονάρα ή μακαρόνια μπολονέζ Μακαρονοσαλάτα Σπιτικός μπακλαβάς
ΤΡΙΤΗ Μπουρέκια με χριστουγεννιάτικη γέμιση Χοιρινό ή πάπια με πορτοκάλι και πατάτες στον φούρνο Σαλάτα με ρόδι Σπιτική καρυδόπιτα ή γαλακτομπούρεκο
ΤΕΤΑΡΤΗ Σούπα βελουτε με κάστανα Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα Χωριάτικη σαλάτα Σπιτικοί κουραμπιέδες και μελομακάρονα
ΠΕΜΠΤΗ Σούπα βελουτέ κολοκύθας ή καρότο σούπα βελουτέ Πανσέτα γεμιστή Κρητική σαλάτα Χιονούλες ή καριόκες
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Πουρές γλυκοπατάτας Φιλέτο μπακαλιάρου λεμονάτο με πατάτες στον φούρνο Πατατοσαλάτα Δίπλες σιροπιαστές
ΣΑΒΒΑΤΟ Σπιτική κιμαδόπιτα Σπιτικό αγριογούρουνο στιφάδο ή γεμιστό ρόλο με κοτόπουλο Σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι Χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα σκεπαστή ή πεϊνιρλί Σπιτικό ψαρονέφρι με δαμάσκηνα και πατάτες φούρνου Σαλάτα του σεφ Σοκολατόπιτα ή προφιτερόλ

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης




Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Σπανακόπιτα με φέτα Μοσχαράκι λεμονάτο με ρύζι ή μουσακάς Κρητική σαλάτα Σοκολατόπιτα
ΤΡΙΤΗ Σούπα βελουτέ καρότου Κοτόπουλο ριγανάτο με ρύζι Σαλάτα του Καίσαρα Κρεμ καραμελέ
ΤΕΤΑΡΤΗ Κολοκυθάκια ψητά ή κολοκυθοκεφτέδες Σπιτικοί λαχανοντολμάδες Σαλάτα με λάχανο και καρότο Κορμός σοκολάτας
ΠΕΜΠΤΗ Κρεατόσουπα ή κρεατόπιτα Μακαρόνια ολικής με κιμά Σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι Πάβλοβα σοκολάτας ή μπακλαβάς
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Ψαροκροκέτες Παγκρί με τσιγαριστά χόρτα, φινόκιο και ντομάτα Πατατοσαλάτα Ζελές φρούτων ή φρουτοσαλάτα
ΣΑΒΒΑΤΟ Κρεμμυδόπιτα ή κεφτεδάκια ή χοιρινή τηγανιά Μοσχαράκι πρεζέ με λαχανικά και πουρέ πατάτας Χωριάτικη σαλάτα Εκμέκ τσουρέκι
ΚΥΡΙΑΚΗ Μπεκρί μεζέ ή σκεπαστή πίτσα Αρνί στον φούρνο με πατάτες ή μοσχαράκι φρικασέ Σαλάτα του σεφ Τούρτα σοκολάτας ή πάστα ποντικάκι

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης




Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Πουγκάκια με κιμά ή κρέπες με τυριά ή κιμά Σουτζουκάκια με ρύζι ή πουρέ πατάτας Κρητική σαλάτα Κρεμ μπρουλέ ή γαλακτομπούρεκο
ΤΡΙΤΗ Κιμαδόπιτα με μανιτάρια και κουνουπίδι Μακαρόνια μπολονέζ ή Χωριάτικη σαλάτα Σπιτικό cheesecake
ΤΕΤΑΡΤΗ Σούπα βελουτέ λαχανικών Ρεβίθια σούπα ή γίγαντες πλακί στον φούρνο Πατατοσαλάτα Σάμαλι ή ροξάκια
ΠΕΜΠΤΗ Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Λαχανοντολμάδες Σαλάτα με λάχανο, καρότο και σος λεμονιού Ρυζόγαλο
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Ψαροκροκέτες ή ψαρόσουπα Φιλέτο πέρκα λεμονάτη με πατάτες στον φούρνο Τονοσαλάτα Φρουτοσαλάτα ή ζελές φρούτων
ΣΑΒΒΑΤΟ Ρολάκια κοτόπουλο με μπέικον και κασέρι Παστίτσιο με κοτόπουλο Σαλάτα του Καίσαρα Πουτίγκα λεμονιού ή πανακότα σε φωλιά κανταΐφιού
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα μαργαρίτα Αρνάκι με πατάτες στον φούρνο ή σουβλάκια καλαμάκια χοιρινά με πατάτες τηγανιτές Σαλάτα του σεφ Κορμός με αμύγδαλα και σοκολάτα

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης




Μελομακάρονα με στέβια

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα ) 
( Βαθμοί ψησίματος: 200 )
( Χρόνος ψησίματος: 30-35 λεπτά )
( Τεμάχια: 78-80 )
400 γραμ. ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο 
400 γραμ. φυσικός χυμός πορτοκάλι 
3/4 φλιτζ. τσαγ. σε αναλογία με την ζάχαρη 1 προς – ένα 1 
2 κουτ. σουπ. κονιάκ 
1/2 κουτ. γλ. κανέλα σε σκόνη 
1/4 κουτ. γλ. γαρίφαλο σε σκόνη 
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 
600 γραμ. αλεύρι ( για όλες τις χρήσεις ολικής άλεσης ) 
550 γραμ. αλεύρι ( για όλες τις χρήσεις )
2 κουτ. γλ. μαγειρική σόδα 
1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ 

Υλικά ( για το σιρόπι )
600 γραμ. νερό 
2 φλιτζ. τσαγ. στέβια ( σε αναλογία ) 1 προς 1 με τη ζάχαρη 
150 γραμ. μέλι 
2 ξυλάκια κανέλας 
1 πορτοκάλι ή μανταρίνι κομμένο στην μέση 
3-4 καρφάκια γαρίφαλου 

Υλικά ( για το σερβίρισμα )
1 φλιτζ. τσαγ. καρύδια, χοντροκομμένα 
Μέλι ( για το σερβίρισμα )

Εκτέλεση
1) Ανάβετε και προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 220 βαθμούς.

2) Με την βοήθεια ενός κόσκινου μέσα σε μία λεκάνη ρίχνετε και κοσκινίζετε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.

3) Σε μία μεγάλη λεκάνη ρίχνετε όλα τα υγρά σας.

4) Με την βοήθεια ενός σύρματος χειρός ανακατεύετε καλά όλα τα υγρά σας.

5) Μέσα στα υγρά σας προσθέτετε όλα τα στερεά υλικά σας.

6) Ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά σας μέχρι να ενσωματωθούν.

7) Όταν ενσωματωθούν όλα τα υλικά σας τα πλάθετε και προκύψει ένα σφιχτό μείγμα βγάζετε το μείγμα σας από την λεκάνη και το ακουμπάτε σε ένα πάγκο εργασίας.

8) Ανάβετε και προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 220 βαθμούς.

9) Πλάθετε το μείγμα σας σε μικρά μελομακάρονα.

10) Τοποθετείτε τα μελομακάρονα σας σε ταψιά. 

11) Ανοίγετε την πόρτα του φούρνου και τοποθετείτε τα ταψιά σας.

12) Ψήνετε τα μελομακάρονα σας για 30-35 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα. 

13) Στην διάρκεια που ψήνονται τα μελομακάρονα σας ετοιμάζετε το σιρόπι.

Εκτέλεση ( για το σιρόπι και το τελείωμα των μελομακάρονων )
1) Σε ένα κατσαρολάκι επάνω στην φωτιά ρίχνετε το νερό, την ζάχαρη, το μέλι, τα ξυλάκια κανέλας, το πορτοκάλι κομμένο στην μέση και 3/4 καρφάκια γαρίφαλου.

2) Αφήνετε τα υλικά σας επάνω στην φωτιά να βράσουν για περίπου 5 λεπτά από το σημείο βρασμού του. 

3) Όταν περάσουν τα 5 λεπτά από το σημείο βρασμού του νερού κατεβάζετε το κατσαρολάκι από την φωτιά.

4) Ακουμπάτε το κατσαρόλακι σας σε ένα πάγκο εργασίας και το αφήνετε να κρυώσει ελαφρά.

5) Ανοίγετε την πόρτα του φούρνου και αποσύρετε από αυτόν τα ταψιά με τα μελομακάρονα σας.

6) Ρίχνετε τα μελομακάρονα σας μέσα στο χλιαρό σιρόπι.

7) Αφήνετε τα μελομακάρονα σας μέσα στο σιρόπι για περίπου 20 δευτερόλεπτα.
( φροντίζετε να τα αναποδογυρίζετε με την βοήθεια μίας τρυπητής κουτάλας ).

8) Μόλις περάσουν τα 20 δευτερόλεπτα με την βοήθεια μίας τρυπητής κουτάλας τα βγάζετε από την λεκάνη και τα ακουμπάτε σε πιάτα ή πιατέλα.

9) Τέλος τοποθετείτε τα μελομακάρονα σας σε ένα δίσκο ή πιατέλα.

10) Πασπαλίζετε τα μελομακάρονα σας με κανέλα και αλεσμένο καρύδι.

Καλή επιτυχία…

Έξυπνες συμβουλές ( tips ) για την συνταγή σας
1) Μπορείτε εάν θέλετε να πασπαλίσετε τα μελομακάρονα σας και με άλλους ξυρούς καρπούς. ( π.χ φουντούκια, φυστίκια Αιγίνης, κ.α.λ ).

2) Εάν θέλετε μπορείτε να λιώσετε σοκολάτα κουβερτούρα με στέβια σε ένα μπεν- μαρι ή στον φούρνο 
μικροκυμάτων για 30 δεύτερα και να την περιχύσετε στα μελομακάρονα σας. 

3) Μπορείτε να αντικαταστήσετε το αλεύρι μίας χρήσης με σιμιγδάλι.

4) Εάν θέλετε μπορείτε να κάνετε γραμμές σοκολάτας με λιωμένη κουβερτούρα στα μελομακάρονα σας.

5) Μπορείτε εάν θέλετε να αντικαταστήσετε το πορτοκάλι με λεμόνι.

Καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης




Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Ριγκατόνι με 4 τυριά ή κρεατόσουπα Γεμιστά με κιμά ή μελιτζάνες παπουτσάκι Σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι Γαλακτομπούρεκο ή γαλατόπιτα
ΤΡΙΤΗ Κανελόνια με κιμά ή κρέπες με κιμά Μακαρόνια μπολονέζ Κρητική σαλάτα Πανακότα ή ρυζόγαλο
ΤΕΤΑΡΤΗ Τυρόπιτα ή κασερόπιτα ή σπανακόπιτα Σπανακόρυζο ή ρεβίθια σούπα Σαλάτα με λάχανο και καρότο Ζελές φρούτων ή φρουτοσαλάτα
ΠΕΜΠΤΗ Σάντουιτς με γαλοπούλα, τυρί, ντομάτα, μαρούλι και μαγιονέζα Γιουβαρλάκια σούπα ή σουτζουκάκια με πουρέ πατάτας ή ρύζι Χωριάτικη σαλάτα Λάβες σοκολάτας ή πάστα σοκολάτας
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Ψαροκροκέτες ή πατατόπιτα Γίγαντες πλακί στον φούρνο ή πέρκα λεμονάτη με πατάτες στον φούρνο Πατατοσαλάτα μπαμπαδάκια ή ραβανί
ΣΑΒΒΑΤΟ Chicken nuggets ή κοτόπιτα Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στον φούρνο ή χυλοπίτες Κοτοσαλάτα ή σαλάτα του Καίσαρα Εκμέκ κανταΐφι ή μιλφέιγ σοκολάτας ή προφιτερόλ
ΚΥΡΙΑΚΗ Club sandwiches ή cheese burger με πατάτες τηγανιτές Κεμπάπ με πίτες και πατάτες τηγανιτές Σαλάτα του σεφ Σοκολατόπιτα ή σουφλέ σοκολάτας

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης




Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Ριγκατόνι με 4 τυριά ή κανελόνια με κιμά Μακαρόνια μπολονέζ ή μακαρόνια καρμπονάρα Σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι Πορτοκαλόπιτα ή μηλόπιτα
ΤΡΙΤΗ Κρεατόσουπα Γιουβαρλάκια σούπα ή σουτζουκάκια με πουρέ πατάτας Κρητική σαλάτα Ταρτάκια σοκολάτας ή ταρτάκια φρούτων
ΤΕΤΑΡΤΗ Σπανακόπιτα ή γαριδοκροκέτες Ρεβίθια σούπα ή γαύρος με χόρτα ή πέρκα λεμονάτη στον φούρνο με πατάτες Παντζαροσαλάτα Ζελές φρούτων ή φρουτοσαλάτα
ΠΕΜΠΤΗ Κολοκυθόπιτα ή κολοκυθάκια αυγολέμονο Μουσακάς ή παστίτσιο ή γεμιστά ορφανά Χωριάτικη σαλάτα Κέικ σοκολάτας ή μπανόφι
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Χορτόσουπα ή ριζότο λαχανικών Φακές σούπα ή πατάτες λεμονάτες με χορτοκεφτέδες Πατατοσαλάτ Χαλβάς Φαρσάλων ή χαλβάς Σιμιγδαλένιος
ΣΑΒΒΑΤΟ Κοτόπιτα ή κρέπες με κοτόπουλο Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι Σαλάτα του Καίσαρα Μιλφέιγ σοκολάτας
ΚΥΡΙΑΚΗ Κανελόνια με κιμά ή κρεατόπιτα Ρολό κιμά γεμιστό με αυγά και πατάτες στον φούρνο Σαλάτα του σεφ Σοκολατόπιτα ή προφιτερόλ

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης




Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Κιμαδόπιτα Γιουβέτσι μοσχαράκι Κρητική σαλάτα Μηλόπιτα ή πορτοκαλόπιτα
ΤΡΙΤΗ Ριγκατόνι με 4 τυριά ή φλογέρες με τυριά Καρμπονάρα ή μακαρόνια αμαρτιτσιάνα Χωριάτικη σαλάτα Εκμέκ κανταΐφι ή πάστα αμυγδάλου
ΤΕΤΑΡΤΗ Σπανακόπιτα ή τυρόπιτα Γίγαντες πλακί στον φούρνο Σαλάτα με φασόλια Σπιτική τάρτα φρούτων
ΠΕΜΠΤΗ Κρεατόσουπα Μουσακάς ή παστίτσιο Σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι Ταρτάκια ή κοκάκια
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Χορτόσουπα ή ριζότο με θαλασσινά Πέρκα λεμονάτη στον φούρνο Πατατοσαλάτα ή τονοσαλάτα Ζελές φρούτων ή φρουτοσαλάτα
ΣΑΒΒΑΤΟ Κοτόπιτα ή πουγκάκια κοτόπουλου ή μπεργκεράκια κοτόπουλου Κοτόπουλο λεμονάτο στον φούρνο με πατάτες ή ρύζι Σαλάτα του Καίσαρα Λάβες σοκολάτας ή τούρτα σοκολατίνα
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα σπέσιαλ ή club sandwiches Μπριζόλες χοιρινές ή χοιρινά σουβλάκια με πατάτες στον φούρνο Σαλάτα του σεφ Σοκολατόπιτα ή μιλφέιγ σοκολάτας ή τιραμισού σοκολάτας

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης




Το μενού της εβδομάδας

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Κρέπες με κιμά ή κρέπες με τυριά Λαχανοντολμάδες ή γιουβαρλάκια Σαλάτα με λάχανο και καρότο Σοκολατόπιτα ή ταρτάκια σοκολάτας
ΤΡΙΤΗ Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Καρμπονάρα φούρνου Κρητική σαλάτα Σπιτικό γαλακτομπούρεκο ή μάφινς σοκολάτας
ΤΕΤΑΡΤΗ Χορτόπιτα Κοχλιοί μπουρμπουριστοί ή σπανακόρυζο Σαλάτα με αγγούρι και ντομάτα Ζελές φρούτων ή φρουτοσαλάτα
ΠΕΜΠΤΗ Κανελόνια με κιμά Μουσακάς ή παστίτσιο Χωριάτικη σαλάτα Σοκολατόπιτα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Ψαρόσουπα Πέρκα λεμονάτη ή πέρκα Αλά Σπετσιώτα Πατατοσαλάτα ή τονοσαλάτα Χαλβάς Φαρσάλων
ΣΑΒΒΑΤΟ Κρεατόπιτα ή κοτόπιτα Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι ή πουρέ πατάτας ή κοτόπουλο λεμονάτο στον φούρνο με πατάτες Σαλάτα του Καίσαρα Εκμέκ κανταΐφι ή ρυζόγαλο
ΚΥΡΙΑΚΗ Πίτσα σπέσιαλ ή πεϊνιρλί με αλλαντικά Μπιφτέκια γεμιστά με τυριά και πατάτες φούρνου ή ρύζι Σαλάτα του σεφ Προφιτερόλ ή πάστα σοκολατίνα
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης