2) Ανοίγετε στο κέντρο του αλευριού μία λακουβίτσα και ρίχνετε μέσα στην λακουβίτσα το λάδι το νερό
και τον χυμό λεμονιού.

3) Ζυμώνετε με τα χέρια σας παίρνοντας λίγο-λίγο το αλεύρι μέχρι να προκύψει μία ζύμη που να μην
κολλάει στα σας δάχτυλα σας.

4) Κόβετε μία μεμβράνη με την βοήθεια ενός μαχαιριού και τυλίγετε την ζύμη σας.

5) Βάζετε την ζύμη σας στο ψυγείο για 1-2 ώρες.

6) Στην διάρκεια που είναι η ζύμη σας στο ψυγείο ετοιμάζετε την γέμιση.

2) Ρίχνετε το βούτυρο σε μία μεγάλη κατσαρόλα.

3) Τοποθετείτε την κατσαρόλα επάνω στην φωτιά.

4) Αφήνετε το βούτυρο σας να λιώσει και να κάψει ελαφρώς.

5) Μόλις λιώσει και κάψει ελαφρώς το βούτυρο σας ρίχνετε το κρεμμύδι.

6) Πλένετε και ψιλοκόβετε τα συκωτάκια σας.

7) Ρίχνετε τα πλυμένα και ψιλοκομμένα συκωτάκια σας μέσα στο κρεμμύδι.

8) Σοτάρετε ελαφρώς τα συκωτάκια σας μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα.

9) Όταν πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα ρίχνετε το ρύζι.

10) Ανακατεύετε καλά με μία ξύλινη κουτάλα τα υλικά σας και τα αφήνετε για άλλα 5 λεπτά επάνω στην
φωτιά.

11) Στην διάρκεια που τα υλικά σας είναι στην φωτιά ρίχνετε την κανέλα, το αλάτι, το πιπέρι, τις
σταφίδες και τα κουκουνάρια.

12) Ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά σας με την βοήθεια μίας ξύλινης κουτάλα.

13) Κατεβάζετε την κατσαρόλα από την φωτιά και αφήνετε την γέμιση σας να κρυώσει.

14) Τελειώνετε το φαγητό σας.

2) Αλευρώνετε έναν πάγκο εργασίας και τοποθετείτε την ζύμη σας σε αυτόν.

3) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού κόβετε την ζύμη σας σε μικρά κομμάτια.

4) Παίρνετε ένα-ένα τα κομμάτια, ανοίγετε και σχηματίζετε φυλλαράκια διαμέτρου 10 εκ. και πάχους
2 χιλιοστών.

5) Όταν τελειώσετε με όλη την ζύμη και ανοίξετε όλα τα φυλλαράκια σας τα τοποθετείτε στον πάγκο
εργασίας ένα-ένα αφήνοντας κενά μεταξύ τους και βάζετε στο κέντρο κάθε ζυμαριού σας μία κουτ.
σουπ. της γέμισης.

6) Σηκώνετε το φύλλο από τις άκρες και σχηματίζετε ένα πουγκί.

7) Βουτυρώνετε ένα ταψί και τοποθετείτε ένα-ένα τα πουγκιά σας.

8) Κόβετε τετραγωνάκια το βούτυρο και βάζετε ανάμεσα σε κάθε πουγκί τα τετραγωνάκια του
βουτύρου.

9) Ανάβετε και προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 175 βαθμούς.

10) Τοποθετείτε το ταψί με τα πουγκιά σας στον προθερμασμένο φούρνο.

11) Ψήνετε τα πουγκιά σας για περίπου 30 λεπτά.

12) Σε μία κατσαρόλα επάνω στην φωτιά ρίχνετε 2-3 κουτ. σουπ. ζωμό γαλοπούλας.

13) Ανακατεύετε τον ζωμό σας καλά και τον αφήνετε να ζεσταθεί.

13) Όταν ζεσταθεί ο ζωμός σας τον κατεβάζετε από την φωτιά.

14) Μόλις περάσουν τα 30 λεπτά βγάζετε το ταψί με τα πουγκιά σας από τον φούρνο και με την
βοήθεια μίας κουτάλας ρίχνετε τον ζωμό σας επάνω στα πουγκιά σας.

15) Τοποθετείτε το ταψί με τα πουγκιά σας ξανά στον φούρνο και συνεχίζετε το ψήσιμο για 30 λεπτά
ακόμη μέχρι να απορροφηθεί ο ζωμό και να ροδίσουν τα μυκίκια.

16) Όταν πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα και ροδίσουν τα μυκίκια σας ανοίγετε την πόρτα του
φούρνου και αποσύρετε το ταψί από αυτόν.

17) Σερβίρετε σε πιάτα ή πιατέλες.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε τυριά ή αλλαντικά στην γέμιση σας.

3) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μέσα στην γέμιση σας ψιλοκομμένα λαχανικά.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να πάρετε έτοιμο φύλλο κρούστας του εμπορίου και να φτιάξετε τα μυκίκια
σας.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε κρέμα γάλακτος μέσα στην γέμιση.

6) Μπορείτε εάν θέλετε να φτιάξετε μία άσπρη σάλτσα και να την συνοδέψετε με τα μυκίκια σας.

7) Εάν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε τα μυκίκια σας πριν το ψήσιμο με σουσάμι άσπρο ή μαύρο.

8) Μπορείτε εάν θέλετε να προσθέσετε μέσα στην γέμιση σας τρούφα μανιταριών.

9) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μέσα στην γέμιση σας μπούκοβο ή τσίλι ή καυτερή πιπεριά ή
καυτερή πάπρικα και να κάνετε τα μυκίκια σας πικάντικα.

2) Συνεχίζετε προσθέτοντας λίγο χλιαρό νερό.

3) Ανακατεύετε καλά με ένα σύρμα χειρός την μαγιά σας μέχρι να διαλυθεί καλά.

4) Αφήνετε την μαγιά σας για 2-3 λεπτά να ενεργοποιηθεί.

5) Στον κάδο του μίξερ με εξάρτημα τον γάντζο ρίχνετε το ζεστό νερό, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ
και την διαλυμένη μαγιά.

6) Ξεκινάτε το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα και ανακατεύετε τα υλικά σας.

7) Προσθέτετε την μισή ποσότητα αλευριού μέχρι να ενσωματωθεί με τα υπόλοιπα υλικά σας.

8) Συνεχίζετε την λειτουργία του μίξερ ανακατεύοντας καλά όλα τα υλικά.

9) Μόλις ανακατευτούν καλά όλα τα υλικά σας προσθέτετε την άλλη μισή ποσότητα αλευριού και το
αλάτι.

10) Αφήνετε το μίξερ σας να ζυμώσει καλά όλα τα υλικά σας για ακόμη 5 λεπτά.

11) Όταν περάσουν τα 5 λεπτά προσθέτετε το φυτικό βούτυρο ή το ηλιέλαιο.

12) Ζυμώνετε το μείγμα σας για ακόμη 5 λεπτά μέχρι να ενσωματωθούν καλά όλα τα υλικά σας.
( Την ίδια διαδικασία μπορείτε να την κάνετε σε αλευρωμένο πάγκο με τα χέρια σας κλεισμένα σε
μπουνιά τραβώντας και διπλώνοντας την ζύμη ώστε να παίρνει αέρα ).
( Το αποτέλεσμα που πρέπει να βγάλετε είναι να είναι η ζύμη απαλή και εύπλαστη ).

13) Όταν τελειώσετε με την ζύμη σας πασπαλίζετε με αλεύρι ένα μπολ και βάζετε μέσα σε αυτό την
ζύμη σας.

14) Κόβετε μία μεμβράνη, πασπαλίζετε την ζύμη σας με λίγο ακόμα αλεύρι και την τυλίγετε με την
μεμβράνη.

15) Καλύπτετε την ζύμη σας με μία πετσέτα.

16) Αφήνετε την ζύμη σας να φουσκώσει και να ξεκουραστεί για 90 λεπτά.
( Εναλλακτικά βάζετε την ζύμη σας σε μία σακούλα και την τοποθετείτε μέσα σε ένα μπολ με
ζεστό νερό όχι καυτό για περίπου 40 λεπτά ).

17) Μόλις περάσουν τα 90 λεπτά και φουσκώσει η ζύμη σας την βγάζετε από το μπολ.

18) Αλευρώνετε έναν πάγκο εργασίας και ακουμπάτε την ζύμη σας στον αλευρωμένο πάγκο.

19) Ζυμώνετε λίγο την ζύμη σας μέχρι να φύγει ο αέρας της.

20) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού κόβετε την ζύμη σας σε 2 κομμάτια.

21) Στρώνετε μία λαδόκολλα ή ένα αντικολλητικό χαρτί σε μία λαμαρίνα ή ταψί, λαδώνετε ελαφρώς τα
χέρια σας και μεταφέρετε το ένα κομμάτι της ζύμης στο ταψί.

21) Σε ένα μπολ κόβετε σε κομματάκια τον χαλβά σας.

22) Πασπαλίζετε με τον χαλβά σας το κομμάτι της ζύμης στο ταψί.

23) Καλύπτετε τον χαλβά σας με το άλλο μισό της ζύμης.

24) Απλώνετε και κλείνετε καλά το ζυμάρι σας.

25) Ρίχνετε σε ένα μπολ 2 κουτ. σουπ. μέλι και το αραιώνετε καλά με λίγο νερό.

26) Με την βοήθεια ενός πινέλου βουτώντας το στο μέλι αλείφετε την λαγάνα σας.

27) Κάνετε με τα δάχτυλα σας βαθουλώματα επάνω στο ζυμάρι.

28) Πασπαλίζετε με μπόλικο σουσάμι.

29) Ανάβετε και προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 200 βαθμούς στον αέρα.

30) Μόλις ζεσταθεί ο φούρνος σας ανοίγετε την πόρτα του και τοποθετείτε το ταψί με την λαγάνα σας.

31) Ψήνετε την λαγάνα σας για 20-30 λεπτά ανάλογα με το πάχος της μέχρι να ροδίσει και πάρει ένα
χρυσαφένιο χρώμα.

32) Όταν ροδίσει και πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα ανοίγετε την πόρτα του φούρνου και αποσύρετε
το ταψί από αυτόν.

33) Βάζετε την λαγάνα σας σε μία σχάρα μέχρι να τραβήξει την υγρασία της και να παραμείνει τραγανή.

34) Σερβίρετε.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να προσθέστε μέσα στην γέμιση σας κακάο ή πραλίνα φουντουκιού.

3) Μπορείτε εάν θέλετε να αντικαταστήσετε τον χαλβά με τυριά φυτικά της αρεσκείας σας και να την
κάνετε αλμυρή.

4) Εάν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε το άσπρο σουσάμι με σουσάμι μαύρο.

5) Μπορείτε εάν θέλετε να αντικαταστήσετε το σουσάμι με Ινδοκάρυδο ή με τρούφες σοκολάτας ή
τρούφες πολύχρωμες.

6) Εάν θέλετε μπορείτε να γεμίσετε την λαγάνα σας με ταραμά ή ότι άλλο νηστίσιμο επιθυμείτε.

2) Συνεχίζετε προσθέτοντας στην μαγιά 1 κουτ. σουπ. ζάχαρη, το γάλα και 1 κου.τ σουπ. από το αλεύρι.

3) Ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά σας μέχρι να διαλυθεί καλά η μαγιά και να ενσωματωθούν με αυτήν.

4) Αφήνετε το μπολ με τα υλικά σας σε ζεστό μέρος για 15 λεπτά μέχρι να ενεργοποιηθεί η μαγιά.

5) Όταν περάσουν τα 15 λεπτά και ενεργοποιηθεί η μαγιά ( βγάλει φουσκάλες ) προσθέτετε την
υπόλοιπη ζάχαρη, την βανίλια και σπάτε σε ένα μπολ και το ρίχνετε και αυτό.

6) Ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά σας με ένα σύρμα χειρός.

7) Σε ένα μπολ ρίχνετε το υπόλοιπο αλεύρι και το αλάτι.

8) Ρίχνετε σταδιακά το αλεύρι στο μείγμα με την μαγιά.

9) Ανακατεύετε καλά με ένα σύρμα ή με μία σπάτουλα σιλικόνης και προσθέτετε λίγο-λίγο το βούτυρο.

10) Ανακατεύετε ξανά πολύ καλά όλα τα υλικά σας μέχρι να ενσωματωθούν όλα και να προκύψει ένα
σφιχτό ζυμάρι.

11) Βάζετε το ζυμάρι σας στον κάδο του μίξερ με εξάρτημα τον γάντζο

12) Ξεκινάτε το μίξερ σας και ζυμώνετε καλά ξανά το ζυμάρι σας για περίπου 7 λεπτά.

13) Μόλις περάσουν τα 7 λεπτά και ζυμωθεί καλά το ζυμάρι σας σταματάτε το μίξερ και αφαιρείτε τον
γάντζο και την ζύμη από τον κάδο.

14) Λαδώνετε ελαφρώς ένα μπολ.

15) Ρίχνετε την ζύμη σας στο λαδωμένο μπολ.

16) Κόβετε μία μεμβράνη.

17) Τοποθετείτε την μεμβράνη στο μπολ με την ζύμη σας και την σκεπάζετε καλά.

18) Αφήνετε την ζύμη σας σε ζεστό σημείο να διπλασιαστεί σε όγκο για περίπου 1 1/2 ώρα ή σε
προθερμασμένο φούρνο σε θερμοκρασία περίπου στους 100 βαθμούς.

19) Ετοιμάζετε την γέμιση.

2) Ξεκινάτε τον πολυκόφτη και αλέθετε τα μανταρίνια σας.

3) Ρίχνετε τον πολτό που αλέσατε από τα μανταρίνια σας σε μία κατσαρόλα επάνω σε μέτρια φωτιά.

4) Συνεχίζετε προσθέτοντας στην κατσαρόλα με τον πολτό μανταρινιών το κορν φλάουρ και τη
ζάχαρη.

5) Αφήνετε τα υλικά σας να βράσουν.

6) Μόλις βράσουν τα υλικά σας αφαιρείτε την κατσαρόλα από την φωτιά και τα αφήνετε να
κρυώσουν.

7) Όταν κρυώσουν τα υλικά σας σε ένα άλλο μπολ ρίχνετε την μυζήθρα.

8) Με την βοήθεια ενός πιρουνιού λιώνετε την μυζήθρα σας.

9) Μόλις λιώσετε την μυζήθρα σας συνεχίζετε προσθέτοντας τη ζάχαρη, το αλεύρι και 150 γραμ. από
τον πολτό μανταρινιού.

10) Σπάτε σε ένα μπολάκι 1 αυγό και το ρίχνετε μέσα στο μπολ με την μυζήθρα.

11) Ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά σας μέχρι να ενσωματωθούν.

2) Πιέζετε την ζύμη σας με τα χέρια μέχρι να κατέβει σε όγκο.

3) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού χωρίζετε την ζύμη σας σε 3 κομμάτια.

4) Αλευρώνετε τον πάγκο εργασίας σας και τοποθετείτε τα ζυμαράκια σας.

5) Πλάθετε με τα χέρια σας κάθε ζυμαράκι σας σε μπαστουνάκια φροντίζοντας στο τέλος να
αφήσετε λίγο ζυμάρι για τον πάτο της φόρμας.

6) Πλέκετε κάθε ζυμαράκι σας σε πλεξούδα.

7) Τεντώνετε απαλά κάθε πλεξούδα.

8) Βουτυρώνετε μία στρογγυλή φόρμα 24 εκ.

9) Τοποθετείτε μία λαδόκολλα στην βουτυρωμένη φόρμα.

10) Απλώνετε την ζύμη που κρατήσατε στον πάτο της φόρμας αφήνοντας 1 εκ. περιμετρικά για
να τοποθετήσετε την πλεξούδα που φτιάξατε.

11) Βάζετε την πλεξούδα που φτιάξατε περιμετρικά από την φόρμα ενώνοντας τις 2 άκρες.

12) Ρίχνετε την γέμιση που φτιάξατε πριν στο κέντρο της φόρμας.

13) Απλώνετε την ζύμη σας με μία σπάτουλα σιλικόνης ( μαρίζ ) σε όλη την επιφάνεια της φόρμας
σας.

14) Ανάβετε και προθερμένετε τον φούρνο σας στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις.

15) Τοποθετείτε την φόρμα σας στον προθερμασμένο φούρνο.

16) Ψήνετε την πίτα σας για 45 λεπτά στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα.

17) Μόλις περάσουν τα 45 λεπτά και πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα η πίτα σας ανοίγετε την
πόρτα του φούρνου και αποσύρετε την φόρμα με την πίτα σας από αυτόν.

18) Αφήνετε την πίτα σας να κρυώσει για περίπου 20 λεπτά.

19) Τρίβετε 2-3 μανταρίνια στον τρίφτη και κρατάτε τα ξύσματα.

20) Πασπαλίζετε με τα τριμμένα ξύσματα την πίτα σας.

21) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού χαράζετε και κόβετε σε τριγωνικά κομμάτια την πίτα σας.

22) Σερβίρετε.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μέσα στην γέμιση κακάο ή τριμμένη κουβερτούρα.

3) Εάν θέλετε μπορείτε να λιώσετε σοκολάτα κουβερτούρα και να την περιχύσετε επάνω στην
πίτα σας και να την κάνετε πιο γλυκιά.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς μέσα στην γέμιση
( π.χ αμύγδαλα, φουντούκια, φιστίκια Αιγίνης, καρύδια κ.α.λ ).

5) Εάν θέλετε μπορείτε να διακοσμήσετε την πίτα σας με φρούτα ή μαρμελάδα έτοιμη της
αρεσκείας σας ή γλυκό του κουταλιού τοποθετώντας το σε κάθε κομμάτι.

6) Μπορείτε εάν θέλετε να γαρνίρετε με σιρόπι έτοιμο της αρεσκείας σας.

2) Ανακατεύετε καλά όλα τα τυριά σας.

3) Σπάτε σε ένα μπολάκι 1 αυγό.

4) Ρίχνετε το αυγό στο μπολ με τα θρυμματισμένα τυριά.

5) Ανακατεύετε καλά να ενσωματωθεί το αυγό με τα τυριά σας.

6) Ετοιμάζετε την ζύμη σας.

2) Ανακατεύετε καλά με ένα πιρούνι την μαγιά σας μέχρι να διαλυθεί και να ενσωματωθεί με τη ζάχαρη.

3) Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε ελαιόλαδο, το σπασμένο αυγό και το αλάτι.

4) Μέσα στο μεγάλο μπολ με το ελαιόλαδο, το σπασμένο αυγό και το αλάτι ρίχνετε σιγά-σιγά το αλεύρι.

5) Ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά σας μέχρι να προκύψει μία μαλακή και αφράτη ζύμη.

6) Μόλις προκύψει μία μαλακή και αφράτη ζύμη την κάνετε μία μπάλα.

7) Με ένα πινέλο βουτηγμένο σε λάδι λαδώνετε την μπάλα σας.

8) Κόβετε μία μεμβράνη.

9) Σκεπάζετε την λεκάνη με την μεμβράνη σας.

10) Αφήνετε την ζύμη σας σε ζεστό μέρος να διπλασιαστεί σε όγκο.

11) Όταν διπλασιαστεί η ζύμη σας σε όγκο με την βοήθεια ενός μαχαιριού την χωρίζετε σε 2 μπάλες.

12) Τελειώνετε τα κασεροπιτάκια σας.

2) Ακουμπάτε στον πάγκο εργασίας τα ζυμάρια σας.

3) Με την βοήθεια ενός πλάστη ανοίγετε κάθε κομμάτι ζύμης σε στρογγυλό σχήμα με πάχος 2 εκ.
περίπου.

4) Με ένα στρογγυλό κου-πατ του μεγέθους που θέλετε κόβετε φυλλαράκια.

5) Γεμίζετε τα φυλλαράκια σας με τυριά.

6) Κλείνετε απαλά ακουμπώντας και κλείνοντας λίγο το φύλλο προς τα μέσα.
( Στο κέντρο δεν τα σκεπάζετε ).

7) Στρώνετε ένα αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί.

8) Βάζετε επάνω στο αντικολλητικό χαρτί τα πιτάκια σας.

9) Σπάτε σε ένα μπολάκι ένα αυγό.

10) Αραιώνετε το αυγό σας με λίγο γάλα.

11) Με την βοήθεια ενός πινέλου αλείφετε κάθε πιτάκι σας με το αραιωμένο αυγό.

12) Κόβετε λίγο βούτυρο σε μικρά τετραγωνάκια.

13) Τοποθετείτε ένα τετραγωνάκι βουτύρου σε κάθε πιτάκι.

14) Σκεπάζετε τα ανεβατά σας με μία λαδόκολλα και τα αφήνετε άλλα 30 λεπτά να φουσκώσουν.

15) Όταν περάσουν τα 30 λεπτά και φουσκώσουν τα ανεβατά σας ανάβετε τον φούρνο στους
180 βαθμούς και τον προθερμαίνετε.

16) Τοποθετείτε το ταψί με τα ανεβατά σας στον προθερμασμένο φούρνο.

17) Ψήνετε τα ανεβατά σας για 20-25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ( ανάλογα με τον φούρνο σας ).

18) Μόλις περάσουν τα 20-25 λεπτά και ροδίσουν τα ανεβατά σας ανοίγετε την πόρτα του
φούρνου και αποσύρετε το ταψί από αυτόν.

19) Σερβίρετε.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε αλλαντικά της αρεσκείας σας κομμένα σε κυβάκια
π.χ μπέικον, ζαμπόν, λουκάνικα, πάριζα, γαλοπούλα καπνιστή ή βραστή κ.α.λ ).

3) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε λίγο σουσάμι στην ζύμη πριν την ψήσετε.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να προσθέσετε κιμά μέσα στην γέμιση σας.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μέσα στην γέμιση σας λίγο ψιλοκομμένο απάκι.

2) Ανακατεύετε καλά με ένα σύρμα όλα τα υλικά σας.

3) Σε ένα κόσκινο μέσα σε μία λεκάνη κοσκινίζετε το αλεύρι με την σόδα και το αλάτι.

4) Συνεχίζετε ρίχνοντας το αλεύρι στο μπολ με τη ζάχαρη, το ταχίνι, την βανίλια και το μέλι.

5) Ανακατεύετε καλά και ρίχνετε την βρόμη, το νερό, τα φιστίκια Αιγίνης και την τριμμένη
σοκολάτα ή νιφάδες.

6) Ανακατεύετε ξανά καλά μέχρι να προκύψει μία ζύμη.
( Εάν η ζύμη είναι σφιχτή προσθέτετε λίγο νερό ).

7) Πλάθετε το μείγμα σε ρολό σαν σοκολατένιο σαλάμι.

8) Κόβετε μία πλαστική μεμβράνη και τυλίγετε το σαλάμι σας.

9) Βάζετε το σαλάμι σας στην κατάψυξη για 10 λεπτά περίπου μέχρι να σφίξει.

10) Όταν περάσουν τα 10 λεπτά βγάζετε την ζύμη από την κατάψυξη και με την βοήθεια ενός
μαχαιριού την κόβετε σε ροδέλες.

11) Στρώνετε σε ένα ταψί ένα αντικολλητικό χαρτί και τοποθετείτε τις ροδέλες σας
( προσοχή να έχουν απόσταση μεταξύ τους ).

12) Ανάβετε και προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 170 βαθμούς.

13) Ανοίγετε την πόρτα του φούρνου και τοποθετείτε το ταψί σας.

14) Ψήνετε τα cookies σας για 8-10 λεπτά.

15) Μόλις περάσουν τα 8-10 λεπτά, ψηθούν και πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα τα cookies σας
ανοίγετε τον φούρνο και βγάζετε το ταψί.

16) Αφήνετε τα cookies σας να κρυώσουν.

17) Όταν κρυώσουν τα ξεκολλάτε από την λαδόκολλα και τα διατηρείτε σε ένα μεταλλικό κουτί.

18) Σερβίρετε.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε άλλα είδη ξηρών καρπών.

3) Εάν θέλετε μπορείτε να λιώσετε σοκολάτα κουβερτούρα και να την περιχύσετε επάνω από τα
cookies σας.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να κάνετε λωρίδες σοκολάτας με την βοήθεια ενός χωνιού.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε Ινδοκάρυδο μέσα στην ζύμη σας ή να το πασπαλίσετε επάνω
στα cookies σας.

6) Μπορείτε εάν θέλετε να λιώσετε μαρμελάδα της αρεσκείας σας και να την περιχύσετε στα cookies
σας.

7) Εάν θέλετε μπορείτε να συνοδέψετε τα cookies σας με παγωτό ή καφέ έτοιμο της αρεσκείας σας.

8) Μπορείτε εάν θέλετε να γαρνίρετε τα cookies σας με έτοιμο σιρόπι της αρεσκείας σας.

2) Ρίχνετε τα κομμένα πράσα σας σε μία κατσαρόλα με νερό και τα ζεματίζετε για περίπου 10 λεπτά.

3) Μόλις περάσουν τα 10 λεπτά αποσύρετε την κατσαρόλα από την φωτιά και βάζετε ένα σουρωτήρι
στον νεροχύτη και τα σουρώνετε.

4) Τοποθετείτε τα λαχανικά σας στο μπλέντερ.

5) Ξεκινάτε το μπλέντερ και πολτοποιείτε τα πράσα σας.

6) Βάζετε ένα σουρωτήρι σε ένα νεροχύτη και ρίχνετε τα πολτοποιημένα πράσα σας μέχρι να στραγγίξουν
όλα τα περιττά υγρά τους.

7) Μουλιάζετε και στύβετε το ψωμί σας.

8) Σπάτε τα αυγά σας σε ένα μπολ.

9) Ψιλοκόβετε τον μαϊντανό σας.

10) Σε μία λεκάνη ρίχνετε τα πολτοποιημένα πράσα, τον κιμά, το στυμμένο ψωμί, το σπασμένο αυγό, τον
μαϊντανό, την παρμεζάνα, το αλεύρι, τα ξερά αρωματικά και το αλατοπίπερο.

11) Ζυμώνετε καλά το μείγμα με τα χέρια σας ( προσθέτετε λίγο ακόμη αλεύρι εάν χρειάζεται ).

12) Πλάθετε σε στρογγυλά μπαλάκια και τα πιέζετε με τα χέρια σας να πλατίνουν.

13) Σε ένα δίσκο ρίχνετε αλεύρι.

14) Τοποθετείτε στον δίσκο με το αλεύρι τα κεφτεδάκια σας και τα πασπαλίζετε πολύ καλά σε όλη την
επιφάνεια τους.

15) Βάζετε ένα τηγάνι επάνω στην φωτιά.

16) Προσθέτετε ελαιόλαδο.

17) Τοποθετείτε τα αλευρωμένα κεφτεδάκια σας στο τηγάνι.

18) Τηγανίζετε τα κεφτεδάκια σας μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα.

19) Στρώνετε ένα απορροφητικό χαρτί σε μία πιατέλα.

20) Με την βοήθεια μίας τρυπητής κουτάλας αφαιρείτε τα κεφτεδάκια σας από το τηγάνι.

21) Σερβίρετε.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε τον ανάμεικτο κιμά με χοιρινό ή μοσχαρίσιο ή
κοτόπουλο.

3) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε τυρί τριμμένο μέσα στον κιμά σας.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να συνοδέψετε τους πρασοκεφτέδες σας με ένα dip μουστάρδας ή κέτσαπ ή
μαγιονέζας.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να συνοδέψετε με ρύζι ή πατάτες τηγανιτές ή πουρέ πατάτας ή πατάτες φούρνου.

2) Σε ένα μπολάκι σπάτε τα αυγά σας.

3) Σε ένα άλλο μπολ ρίχνετε το γάλα και τα σπασμένα αυγά.

4) Ενσωματώνετε τα 2 παραπάνω μείγματα σε ένα μπολ.

5) Ανακατεύετε πολύ καλά με ένα σύρμα.

6) Κόβετε κάθε λουκάνικο σε 3 κομμάτια.

7) Περνάτε με τα χέρια σας τα καλαμάκια σε κάθε λουκάνικο.

8) Βουτάτε και βυθίζετε ένα-ένα τα καλαμάκια στο μείγμα της ζύμης που φτιάξατε μέχρι να καλυφτούν
πλήρως τα λουκάνικα από την ζύμη.

9) Τοποθετείτε ένα βαθύ τηγάνι επάνω στην φωτιά ( μάτι-γκάζι ).

10) Προσθέτετε ηλιέλαιο μέσα στο τηγάνι.

11) Αφήνετε το λάδι σας να κάψει.

12) Όταν κάψει το λάδι σας τοποθετείτε τα μισά κορν ντόγκ σας.

13) Αφήνετε τα κορν ντόγκ σας να ψηθούν και να πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα και από τις 2 πλευρές.

14) Στρώνετε ένα απορροφητικό χαρτί σε έναν δίσκο ή πιατέλα και βγάζετε τα κορν ντόγκ σας.

15) Τοποθετείτε τα άλλα μισά κορν ντόγκ σας στο τηγάνι και κάνετε την ίδια διαδικασία.

16) Μόλις απορροφήσει το χαρτί τα περιττά λίπη τα σερβίρετε.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε με σουσάμι ή τριμμένη φρυγανιά πριν το τηγάνισμα.

3) Εάν θέλετε μπορείτε να τρίψετε τυριά της αρεσκείας σας και να πασπαλίσετε τα κορν ντόγκ σας πριν
το τηγάνισμα.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να αλείψετε τα λουκάνικα με κέτσαπ και να τα βουτήξετε στο μείγμα σας.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε στο dip της κέτσαπ μπούκοβο ή τσίλι ή καυτερή πάπρικα ή πιπεριά.

6) Μπορείτε εάν θέλετε να τυλίξετε τα κορν ντόγκ σας με μπέικον ή άλλα αλλαντικά και να τα περάσετε
από το μείγμα ζύμης.

7) Εάν θέλετε μπορείτε να τυλίξετε τα κορν ντόγκ σας με τυριά της αρεσκείας σας και να τα περάσετε από
το μείγμα ζύμης.

8) Μπορείτε εάν θέλετε να αντικαταστήσετε το λουκάνικο με κοτόπουλο σε μπουκιές ή κοτόπουλο φιλέτο
ή κιμά ( σαν κεμπάπ ) ή χοιρινό.

9) Εάν θέλετε μπορείτε να τυλίξετε τα λουκάνικα με πιπεριά και να τα περάσετε από το μείγμα ζύμης.

2) Αφήνετε την μαγιά σε ζεστό μέρος για 10-15 λεπτά μέχρι να φουσκώσει.

3) Σε ένα κόσκινο με μία λεκάνη βαθιά κοσκινίζετε το υπόλοιπο αλεύρι.

4) Συνεχίζετε προσθέτοντας στο μπολ την υπόλοιπη ζάχαρη και το αλάτι.

5) Ανακατεύετε καλά.

6) Κάνετε μία λακούβα στο κέντρο του αλευριού και ρίχνετε την διαλυμένη μαγιά.

7) Σπάτε τα αυγά και τους κρόκους και τα ρίχνετε στο μείγμα.

8) Λιώνετε το βούτυρο στον φούρνο μικροκυμάτων.

9) Προσθέτετε το λιωμένο βούτυρο και το υπόλοιπο γάλα στο μείγμα σας.

10) Ζυμώνετε καλά όλα τα υλικά σας μέχρι να δημιουργηθεί μία ζύμη μαλακή που να κολλάει λίγο στα
χέρια.

11) Λαδώνετε ένα μπολ ή μία μπασίνα και αδειάζετε την ζύμη.

12) Κόβετε μία μεμβράνη και σκεπάζετε την ζύμη σας.

13) Αφήνετε την ζύμη σας σε ζεστό μέρος για περίπου 1 ώρα μέχρι να φουσκώσει και να διπλασιαστεί σε
όγκο.

14) Αλευρώνετε έναν πάγκο εργασίας.

15) Αδειάζετε την ζύμη σας στον αλευρωμένο πάγκο.

16) Πιέζετε την ζύμη σας με τα χέρια σας να ξεφουσκώσει.

17) Πασπαλίζετε με λίγο αλεύρι.

18) Με την βοήθεια ενός πλάστη ανοίγετε την ζύμη σας σε φύλλο πάχους 1 εκ.

19) Με την βοήθεια ενός κουπ-ατ 4-6 εκ. κόβετε την ζύμη σας.
( Εάν δεν έχετε κουπ-ατ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ποτήρι ).

20) Σε ένα ταψί στρώνετε μία λαδόκολλα.

21) Τοποθετείτε τα ντόνατς σας επάνω στην λαδόκολλα και τα αφήνετε να φουσκώσουν για 1 ακόμη ώρα.

22) Μόλις περάσει η 1 ώρα και φουσκώσουν τα ντόνατς σας βάζετε 1 βαθύ τηγάνι επάνω στην φωτιά
και ρίχνετε ηλιέλαιο μέχρι να καλύψει τα 2/3 του σκεύους.

23) Αφήνετε το λάδι σας να ζεσταθεί.

24) Βάζετε ένα-ένα τα ντόνατς σας στο τηγάνι με το λάδι.

25) Τηγανίζετε τα ντόνατς σας για περίπου 2 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν και να πάρουν
ένα χρυσαφένιο χρώμα.

26) Όταν ροδίσουν και πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα και από τις 2 πλευρές με την βοήθεια μίας
τρυπητής κουτάλας αφαιρείτε τα ντόνατς σας.

27) Στρώνετε ένα απορροφητικό χαρτί σε μία πιατέλα ή έναν δίσκο.

28) Βγάζετε τα ντόνατς σας από το τηγάνι και τα ακουμπάτε στο απορροφητικό χαρτί.

29) Αφήνετε το χαρτί να απορροφήσει τα περιττά λίπη.

30) Βάζετε την καραμέλα σε μία σακούλα ζαχαροπλαστικής με τελείωμα έναν κώνο με ψηλή μύτη και
γεμίζετε τα ντόνατς σας με την καραμέλα.

31) Πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη ή κανέλα.

32) Σερβίρετε.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να γαρνίρετε με έτοιμο σιρόπι της αρεσκείας σας
( π.χ σοκολάτα, καραμέλα, φράουλα, κεράσι κ.α.λ ).

3) Εάν θέλετε μπορείτε να λιώσετε σοκολάτα κουβερτούρα ή σοκολάτα λευκή, να την βάλετε σε ένα χωνί
και να σχηματίσετε λωρίδες σοκολάτας.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να γεμίσετε τα ντόνατς σας με πραλίνα φουντουκιού ή σοκολάτα λευκή ή με
σαντιγί.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να αλείψετε τα ντόνατς σας με λιωμένη έτοιμη μαρμελάδα.

6) Μπορείτε εάν θέλετε να πασπαλίσετε με τρούφες σοκολάτας ή τρούφες πολύχρωμες.

7) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μέσα στην γέμιση σας μπισκότα θρυμματισμένα ή ξηρούς καρπούς.

8) Μπορείτε εάν θέλετε να γεμίσετε με κρέμα ζαχαροπλαστικής ή μαρμελάδα της αρεσκείας σας.

2) Ανακατεύετε καλά με μία σπάτουλα σιλικόνης ( μαρίζ ) όλα τα υλικά σας.

3) Αφήνετε το σιρόπι σας να βράσει για περίπου 8-10 λεπτά.

4) Μόλις περάσουν τα 8-10 λεπτά αφαιρείτε το σιρόπι από την φωτιά και το αφήνετε στην άκρη.

5) Ετοιμάζετε την ζύμη σας.

2) Ξεκινάτε το μίξερ πρώτα σε σιγανή ταχύτητα και κατόπιν σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να προκύψει μία
εύπλαστη ζύμη.

3) Μόλις προκύψει μία εύπλαστη ζύμη σταματάτε το μίξερ, βγάζετε το φτερό και αφαιρείτε το μπολ με την ζύμη.

4) Αλευρώνετε έναν πάγκο εργασίας και ακουμπάτε το ζυμάρι σας επάνω σε αυτόν.

5) Με την βοήθεια ενός πλάστη ανοίγετε το ζυμάρι σας σε ένα μεγάλο φύλλο.

6) Φτιάχνετε την γέμιση.

2) Ξεκινάτε το μπλέντερ και θρυμματίζετε τα αμύγδαλα.

3) Μόλις θρυμματιστούν τα αμύγδαλα σταματάτε το μπλέντερ και αδειάζετε τα υλικά σας σε ένα μπολ.

4) Ανοίγετε, ρίχνετε και αλείφετε την κρέμα γάλακτος επάνω στο ζυμάρι σας με την βοήθεια ενός πινέλου.

5) Πασπαλίζετε το ζυμάρι σας με τα θρυμματισμένα αμύγδαλα και την κανέλα.

6) Τυλίγετε το ζυμάρι σας πρώτα σε ρολό και εν συνεχεία το ρολό σε σαλιγκάρι.

7) Βάζετε σε ένα μπολάκι νερό και με την βοήθεια ενός πινέλου αλείφετε το ζυμάρι σας με το νερό.

8) Στρώνετε μία λαδόκολλα ή ένα αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί.

9) Λαδώνετε ελαφρώς την λαδόκολλα ή το αντικολλητικό χαρτί σας με ηλιέλαιο.

10) Ακουμπάτε την πίτα σας στο ταψί με την λαδόκολλα.

11) Ανάβετε τον φούρνο σας στους 180 βαθμούς.

12) Τοποθετείτε το ταψί σας στον προθερμασμένο φούρνο.

13) Ψήνετε την πίτα σας για 50 λεπτά επάνω κάτω μέχρι να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα.

14) Όταν περάσουν τα 50 λεπτά και πάρει η πίτα σας ένα χρυσαφένιο χρώμα σβήνετε τον διακόπτη του \
φούρνου σας.

15) Ανοίγετε την πόρτα του φούρνου και αποσύρετε την πίτα σας.

16) Αφήνετε την πίτα σας να κρυώσει.

17) Ζεσταίνετε πάλι ελαφρώς το σιρόπι σας.

18) Αλείφετε την κρύα πίτα σας με την βοήθεια ενός πινέλου με το ζεστό σιρόπι.

17) Σερβίρετε σε πιάτα και γαρνίρετε ( προαιρετικά ) με φρούτα εποχής π.χ φράουλες, κεράσια, πορτοκάλια,
μανταρίνια κ.α.λ ή τριμμένους ξηρούς καρπούς.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να γαρνίρετε το γλυκό σας με έτοιμο σιρόπι της αρεσκείας σας
( π.χ σοκολάτα, φράουλα, καραμέλα, κεράσι κ.α.λ ).

3) Εάν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε να πασπαλίσετε τις πίτες σας με ζάχαρη άχνη ή ζάχαρη καστανή ή
ζάχαρη κρυσταλλική.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να πασπαλίσετε με τριμμένο Ινδοκάρυδο.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε στην γέμιση σταφίδες μαύρες ή ξανθές ή φρουί γλασέ.

6) Μπορείτε εάν θέλετε να πασπαλίσετε με πολύχρωμες τρούφες ή τρούφες σοκολάτας.

7) Εάν θέλετε μπορείτε να λιώσετε σοκολάτα κουβερτούρα ή γάλακτος ή φράουλα ή λευκή σε μπεν μαρί ή στον
φούρνο μικροκυμάτων για 30 δεύτερα, να την βάλετε σε ένα χωνάκι και να σχηματίσετε λωρίδες σοκολάτας
στις πίτες σας ή μπορείτε να τις κυλήσετε μέσα στην σοκολάτα.

8) Μπορείτε εάν θέλετε να αντικαταστήσετε τα αμύγδαλα στην γέμιση σας με τυριά ή αλλαντικά της αρεσκείας
σας αφαιρώντας το σιρόπι.

9) Εάν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε τα αμύγδαλα με άλλους ξηρούς καρπούς ( π.χ φιστίκια Αιγίνης,
φουντούκια, καρύδια κ.α.λ ).

2) Στον κάδο του μίξερ με εξάρτημα το σύρμα ρίχνετε τα ασπράδια.

3) Ξεκινάτε το μίξερ και χτυπάτε τα ασπράδια σας μέχρι να προκύψει μία σφιχτή μαρέγκα.

4) Πλένετε καλά το σύρμα και τον κάδο και τα ξανατοποθετείτε στο μίξερ.

5) Μέσα στον κάδο του μίξερ ρίχνετε τους κρόκους των αυγών.

6) Συνεχίζετε προσθέτοντας την ζάχαρη.

7) Χτυπάτε τα υλικά σας μέχρι να ασπρίσουν και να αποκτήσουν μία κρεμώδη υφή.

8) Συνεχίζετε αραιώνοντας την σόδα με το κονιάκ μέσα σε ένα μπολ.

9) Προσθέτετε μέσα στο μπολ με το κονιάκ τις βανίλιες, τον χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα.

10) Κοσκινίζετε το μπέικιν πάουντερ και το κακάο.

11) Ανακατεύετε καλά και προσθέτετε το μπέικιν και το κακάο στο παραπάνω μείγμα σας.

12) Ξεκινάτε το μίξερ και ανακατεύετε καλά τα υλικά σας.

13) Ρίχνετε σταδιακά τα καρύδια, την μαρέγκα και το σιμιγδάλι.

14) Συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι να τελειώσουν όλα τα υλικά.

15) Μόλις τελειώσετε με όλα τα υλικά σας σταματάτε το μίξερ.

16) Λαδώνετε ένα ταψί νούμερο 40.

17) Ρίχνετε την ζύμη σας στο λαδωμένο ταψί.

18) Στρώνετε καλά το μείγμα σας με μία σπάτουλα σιλικόνης ( μαρίζ ).

19) Ανάβετε και προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 200 βαθμούς.

20) Τοποθετείτε το ταψί σας στον προθερμασμένο φούρνο.

21) Ψήνετε το μείγμα σας για περίπου 30 λεπτά.

22) Λίγο πριν το τέλος ελέγχετε το μείγμα σας με μία οδοντογλυφίδα για να δείτε εάν έχει ψηθεί στο εσωτερικό
του.
( Εάν η οδοντογλυφίδα βγει καθαρή τότε το γλυκό σας είναι έτοιμο ).
( Εάν όχι το ξαναβάζετε και το ψήνετε για άλλα 5-10 λεπτά ).

23) Ετοιμάζετε το σιρόπι και αφήνετε το γλυκό σας να κρυώσει.

2) Βράζετε τα υλικά σας για 10 λεπτά.

3) Μόλις περάσουν τα 10 λεπτά αφαιρείτε την κανέλα με μία τρυπητή κουτάλα.

4) Σιροπιάζετε το γλυκό σας.

5) Αφήνετε το γλυκό σας να απορροφήσει το σιρόπι και ετοιμάζετε την κρέμα.

2) Αφήνετε την κρέμα σας να ζεσταθεί.

3) Μόλις ζεσταθεί η κρέμα σας ρίχνετε το γάλα μαζί με τα υπόλοιπα υλικά σας και την κρέμα εκτός από το
βούτυρο και τις βανίλιες.

4) Στον κάδο του μίξερ ή σε ένα μπλέντερ ρίχνετε το βούτυρο και τις βανίλιες.

5) Ξεκινάτε το μπλέντερ ή το μίξερ και χτυπάτε τα υλικά σας μέχρι να αφρατέψουν.

6) Προσθέτετε το αφρατεμένο βούτυρο στο μείγμα με την κρέμα σας και την αποσύρετε από την φωτιά.

7) Ρίχνετε το αφρατεμένο βούτυρο στο μείγμα με την κρέμα γάλακτος.

8) Ανακατεύετε καλά μέχρι να δέσει η κρέμα.

9) Μόλις δέσει η κρέμα κόβετε μία μεμβράνη.

10) Αφήνετε την κρέμα να κρυώσει και προσθέτετε το λιωμένο βούτυρο.

11) Σκεπάζετε με την μεμβράνη που έχετε κόψει και αφήνετε να κρυώσει για μία ώρα περίπου.

12) Όταν περάσει η 1 ώρα τελειώνετε το γλυκό σας.

13) Ρίχνετε με προσοχή την κρέμα στο γλυκό σας και την απλώνετε καλά με μία σπάτουλα σιλικόνης ( μαρίζ ).

14) Κόβετε μία μεμβράνη και σκεπάζετε το γλυκό σας.

15) Τοποθετείτε το γλυκό σας στο ψυγείο και το αφήνετε για περίπου 1 ώρα.

16) Μόλις περάσει η 1 ώρα, κρυώσει και πήξει η κρέμα σας αποσύρετε το γλυκό από το ψυγείο.

17) Αφαιρείτε την μεμβράνη.

18) Στον κάδο του μίξερ ρίχνετε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος.

19) Ξεκινάτε το μίξερ και χτυπάτε την κρέμα σας μέχρι να προκύψει μία σαντιγί.

20) Μόλις προκύψει μία σαντιγί σταματάτε το μίξερ και ρίχνετε την σαντιγί σας στο γλυκό σας.

21) Απλώνετε καλά με μία σπάτουλα σιλικόνης.

22) Σε ένα μπλέντερ ρίχνετε τα φιστίκια Αιγίνης και τα θρυμματίζετε.

23) Όταν θρυμματιστούν τα φιστίκια Αιγίνης τα πασπαλίζετε επάνω στο γλυκό σας.

24) Σερβίρετε.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε τους ξηρούς καρπούς με Ινδοκάρυδο ή τρούφα σοκολάτας.

3) Εάν θέλετε μπορείτε να λιώσετε σοκολάτα κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων για 30
δεύτερα και να κάνετε γραμμές σοκολάτας.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να γαρνίρετε με γλυκό του κουταλιού ή κερασάκια μαρασκίνο ή σιρόπι έτοιμο της
αρεσκείας σας.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να θρυμματίσετε μπισκότα τύπου oreo και να τα πασπαλίσετε επάνω στο γλυκό σας.