Πως να αντιμετωπίσετε τις τοξικές πρωινές συνήθειες

Η διάθεσή μας συνήθως καθρεφτίζει τον τρόπο που ξυπνάμε το πρωί. Για αυτό είναι πολύ σημαντικό να ξεκινάμε την μέρα μας έχοντας αρκετή ενέργεια και καλή διάθεση, ώστε να μπορούμε να ανταποκριθούμε κατάλληλα στις καθημερινές ασχολίες που γεμίζουν το πρόγραμμά μας.
Όμως, μόλις ξεπροβάλλουν οι πρώτες ακτίνες φωτός στο δωμάτιο μας, πολλές φορές αναλωνόμαστε σε συνήθειες που φυλακίζουν την ενέργεια που χρειαζόμαστε για να ξεκινήσουμε ιδανικά την μέρα μας.

Παρακάτω, σας παραθέτουμε 8 tips για να ξεκινήσετε όμορφα την μέρα σας, αλλά και για να αντιμετωπίσετε ορισμένες τοξικές, πρωινές συνήθειες:

1. Το ξυπνητήρι
Η αντίληψη πως η αναβολή του ξυπνητηριού ανά δέκα λεπτά προσδίδει επιπλέον ενέργεια είναι απλώς μια ψευδαίσθηση. Με αυτόν τον τρόπο, ξυπνάς νιώθοντας περισσότερη κόπωση αλλά και καθυστερείς ορισμένες υποχρεώσεις σου.
Η καλύτερη λύση είναι να τοποθετείς το κινητό αρκετά μακριά από το κρεβάτι. Έτσι μόλις ακούσεις τον ήχο του ξυπνητηριού, αναγκαστικά θα σηκωθείς στην ώρα σου για να απενεργοποιήσεις το ξυπνητήρι.

2. Μην ξεχνάς να πίνεις νερό
Επειδή το σώμα σου είναι πολλές ώρες χωρίς νερό παραμονεύει ο κίνδυνος της αφυδάτωσης. Είναι πολύ σημαντικό να κρατάμε το σώμα μας συνεχώς ενυδατωμένο, καταναλώτoντας τουλάχιστον δύο ποτήρια νερό, μαζί με το πρωινό γεύμα μας.

3. Κατανάλωση πρωινού γεύματος
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας καθώς είναι αυτό που θα μας δώσει ενέργεια και είναι εξαιρετικά απαραίτητο. Πολλοί από εμάς το παραβλέπουμε ή δεν προλαβαίνουμε να τρώμε το πρωί. Όμως η παράλειψη του πρωινού γεύματος συνεπάγεται με το αίσθημα της πείνας , το οποίο μπορεί να σε αποσυντονίσει από τα καθήκοντά σου αλλά και να σε οδηγήσει στο να καταναλώσεις παραπάνω ποσότητες φαγητού αργότερα μέσα στη μέρα.

4. Πρωινός καφές
Σύμφωνα με ευρήματα ερευνών του 2005 στην Αμερική, ο καφές είναι η νούμερο ένα πηγή αντιοξειδωτικών στην διατροφή των ανθρώπων. Η κατανάλωση καφέ μετά το πρωινό, όχι μόνο συμβάλει στο να ξυπνήσεις το πρωί, αλλά βοηθάει στην μακροζωία καθώς έχει συσχετιστεί με τον μικρότερο κίνδυνο για ορισμένες σοβαρές ασθένειες. Η καλύτερη ώρα για την κατανάλωση του καφέ είναι στις 9 το πρωί. Εκτός από καφέ είναι επίσης σημαντικό να καταναλώνεις μαζί με το πρωινό γεύμα , ροφήματα πλούσια σε βιταμίνες όπως χυμό πορτοκαλί ή πράσινο τσάι .

5. Αφήνεις το φως του ήλιου να μπει στο δωμάτιο σου
Το να μένεις στο σκοτάδι μόλις ξυπνάς ή όσο ετοιμάζεσαι σε κάνει να νιώθεις παραπάνω κούραση και μελαγχολία. Ο καιρός επηρεάζει επίσης την διάθεση μας για αυτό, το καλύτερο που μπορείς να κάνεις είναι να ανοίξεις τα παντζούρια και τις κουρτίνες ώστε να γεμίσει το δωμάτιο σου με το φως του ήλιου. Όσο πιο φωτεινό είναι το δωμάτιο σου το πρωί , τόσο πιο ευδιάθετα αρχίζεις την μέρα σου.

6. Στρώνεις το κρεβάτι σου μόλις ξυπνάς
Μπορεί να ακούγεται κάπως παράλογο, αλλά η τακτοποίηση του κρεβατιού σου το πρωί ενεργοποιεί διάφορες εγκεφαλικές λειτουργίες καθώς βοηθάει στο να είσαι πιο οργανωτικός/η σε διάφορες στιγμές της μέρας σου. Επίσης συμβάλει στο να διαχειρίζεσαι τον χρόνο σου καλύτερα. Το στρώσιμο του κρεβατιού το πρωί, τονίζει επίσης την διάθεση σου διότι είναι πολύ σημαντικό να αντικρίζεις περιποιημένο το κρεβάτι σου μετά από μια κουραστική μέρα.

7. Παρέλειψε να ασχοληθείς με τα social media με το που θα ανοίξεις τα μάτια σου
Το καλύτερο θα ήταν τα πρωινά σου να είναι αποδεσμευμένα από εξωτερικούς παράγοντες, όπως τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και να εστιάζεις περισσότερο σε εσένα, αφού ετοιμάζεσαι να ξεκινήσεις μια νέα μέρα. Μία συμβουλή είναι να αφιερώσεις τον χρόνο που θα αφιέρωνες στα social media στο να κάνεις ένα γρήγορο ντουζ ή στο να ετοιμάσεις το πρωινό σου.

8. Πρωινή γυμναστική
Η πρωινή γυμναστική είναι κάτι αρκετά αναζωογονητικό και ωφέλιμο για την υγεία μας, τόσο την σωματική, όσο και την ψυχική, καθώς ενισχύει τον μεταβολισμό, την αυτοπειθαρχία και την αυτοπεποίθηση μας. Η άσκηση επιπλέον, βελτιώνει την και φυσική μας κατάσταση, αλλά και μας κρατάει σε φόρμα. Η πρωινή γυμναστική σε συνδυασμό με την αγαπημένη σου μουσική είναι πραγματικό mood booster που θα σε συνοδεύει καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.




Tips για να έχεις μία καλύτερη χρονιά

Κάθε νέο έτος υποσχόμαστε στον εαυτό μας και μια καλύτερη εκδοχή αυτού. Πάντα όμως κάτι φαίνεται να πηγαίνει στραβά και τα σχέδια μας διαλύονται το ένα μετά το άλλο.

Τι καλύτερο λοιπόν από το να γράφουμε τους στόχους μας σε ένα χαρτί; Βέβαια σίγουρα πολλοί από εμάς μπορεί να το έχουν δοκιμάσει και να μην έχουν δει κάποια διαφορά. Αυτό ίσως συμβαίνει διότι βάζουμε μακροχρόνιους στόχους. Το οποίο είναι καλό, αλλά πολλές φορές η αίσθηση πως δεν κάνουμε κάποια πρόοδο μας οδηγοί στη διακοπή του νέου μας προγράμματος.

Για αυτό λοιπόν μπορούμε να χωρίσουμε τους στόχους μας σε μικρότερα ‘μέρη’ και για κάθε στάση να επιβραβεύουμε τον εαυτό μας. Ακόμα μπορούμε να χωρίσουμε κάποιο επιθυμητό αποτέλεσμα ανά μήνα , κάνοντας την μετάβαση ακόμα πιο ομαλή για το μυαλό μας. Δεν έχει σημασία πόσο μεγάλη φαίνονται οι στόχοι μας, χρειάζεται προσπάθεια, επιμονή και υπομονή και όλα είναι δυνατά!

Ξύπνα νωρίς. Το καλύτερο που μπορείς να κάνεις για τον εαυτό σου είναι να ξεκινήσεις την ημέρα σου με ένα πρωινό ξύπνημα. Με αυτό το τρόπο μπορείς να οργανώσεις καλύτερα τον χρόνο σου και να νιώσεις πως είναι αρκετός. Μπορεί να είναι δύσκολο, ειδικά στην αρχή αυτής της νέας συνήθειας, αλλά στην τελική είναι όντως απλά μια συνήθεια. Με τον καιρό θα σου φαίνεται όλο και πιο φυσιολογικό καθώς το ‘βιολογικό ρολόι’ σου θα αφομοιώνει τους νέους ρυθμούς.

Μην καταπιέζεις τον εαυτό σου. Οι ανθρώπινες σχέσεις είναι κάτι το βασικό για τον καθένα. Είναι αυτό που ουσιαστικά έχει δομήσει την κοινωνία μας όπως είναι σήμερα. Ωστόσο είναι και πολύ δύσκολες, με αποτέλεσμα πολλές φορές να μας οδηγούν να καταπιέσουμε ,ίσως, κάποια από τα συναισθήματα μας. Αυτό οδηγεί σε ένα αίσθημα στρες και πίεσης που μας αποτρέπει να αποδώσουμε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα στην εργασία που μπορεί να κάνουμε. Για αυτό πρέπει να δίνουμε χρόνο στο να εκφράζουμε τα συναισθήματά μας, ώστε να υπάρχει μία ομαλή και θετική σχέση με τους γύρο μας.

Τρία πολύ απλά πράγματα που όταν έρχεται η στιγμή να τα αντιμετωπίσουμε μας φαίνονται σαν ένα βουνό από προβλήματα. Αυτό το βουνό όμως ,αν καταφέρουμε να το σπάσουμε, δεν είναι τίποτα άλλο παρά μικρά πετραδάκια. Σίγουρα είναι δύσκολο να υπερβείς τις παλιές σου συνήθειες για αυτό και στο τέλος πρέπει αν δώσεις μία μάχη με τον εαυτό σου. Θυμήσου όμως πως πάντα μπορείς να ζητήσεις βοήθεια και με μικρά βήματα να γίνεις αυτό το έτος ο καλύτερος εαυτό σου.

Μπούτης Ηλίας




5 tips για να θωρακίσεις τον οργανισμό σου

Πολλές φορές ο πιο απλός τρόπος να προστατεύσουμε τον οργανισμό μας είναι μπροστά μας! Δε χρειάζεται τίποτα παραπάνω από θέληση και πείσμα για να αλλάξουμε τις συνήθειες μας και να βελτιώσουμε τον τρόπο ζωής μας.

Έτσι, θα μπορέσουμε να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας και να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα!

Δες παρακάτω 5 tips για να το κάνεις:

Συμπληρώματα διατροφής

Συμπληρώματα διατροφής όπως η πρωτεΐνη, τα αμινοξέα και τα συμπλέγματα βιταμινών θα σε βοηθήσουν να θωρακίσεις ακόμη περισσότερο το ανοσοποιητικό σου. Η πρωτεΐνη, η οποία αποτελείται από αμινοξέα, είναι δομικό χαρακτηριστικό και χρησιμοποιείται σε πάρα πολλές διεργασίες του οργανισμού μας, ενώ οι βιταμίνες συμβάλλουν στη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Κόψε τις κακές συνήθειες

Κακές συνήθειες όπως το κάπνισμα, η κατανάλωση πρόχειρου φαγητού ή ο καθιστικός τρόπος ζωής σίγουρα δεν βοηθούν το ανοσοποιητικό σου σύστημα να αναπτύξει άμυνες. Περιόρισε την κατανάλωση ζάχαρης, φάε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, στόχευσε στην καθημερινή άσκηση και ξεφορτώσου πια αυτό το τσιγάρο!

Μην παραμελείς το νερό

Πιες 2 με 3 λίτρα νερό ημερησίως και το σώμα σου θα σε ανταμείψει! Θα δεις το δέρμα σου να γίνεται πιο λαμπερό, θα έχεις λιγότερους πονοκεφάλους, θα αντιμετωπίζεις πιο λίγους μυϊκούς σπασμούς και θα ενεργοποιήσεις την άμυνα του οργανισμού σου!

Φρόντισε την ψυχολογία σου

Όταν αντιμετωπίζει μια αγχωτική κατάσταση, ο οργανισμός μας τείνει να είναι πιο ευάλωτος σε ασθένειες. Οπότε πρέπει να θυμάσαι πως το πιο σημαντικό είναι να διατηρείς καλή ψυχολογία και αισιόδοξη σκέψη!

Αγαπάμε τον ήλιο

Ο ήλιος είναι πηγή βιταμίνης D, η οποία είναι υπεύθυνη για υγιή οστά και δόντια, ενώ η έκθεση στον ήλιο κάνει το σώμα να παράγει περισσότερο μονοξείδιο του αζώτου, μια χημική ουσία που διατηρεί σε φόρμα τις αρτηρίες.

Πηγή




Πάσχα στο σπίτι: 5 tips για τρυφερό και γευστικό αρνάκι στο φούρνο

Το φετινό Πάσχα μας βρίσκει όλους στο σπίτι και χωρίς τη δυνατότητα να ανάψουμε κάρβουνα για σούβλα. Το πασχαλινό αρνάκι λοιπόν, θα μπει εναλλακτικά στο φούρνο και για να είναι σίγουρα επιτυχημένο, συγκεντρώσαμε 5 tips που πρέπει να ακολουθήσετε.

1. Επιλέξτε τη σωστή κοπή
Αν έχετε σκοπό να φτιάξετε κάποιο αρνίσιο ρολό για το πασχαλινό τραπέζι, τότε πρέπει να ενημερώσετε τον κρεοπώλη σας, για να σας το ξεκοκκαλίσει και να το ανοίξει ανάλογα, για να μπορέσετε εσείς μετά να προσθέσετε τη γέμιση και να το τυλίξετε σε ρολό. Εναλλακτικά, επιλέξτε αρνίσιο μπουτάκι με κόκκαλο, που είναι και η πιο κλασική επιλογή για φούρνο.

2. Παραλείψτε τη μαρινάδα
Το αρνίσιο μπουτάκι είναι ένα τρυφερό κομμάτι κρέατος, που δεν χρειάζεται ιδιαίτερο μαρινάρισμα. Έτσι δεν χρειάζεται να το προετοιμάσετε από την προηγούμενη μέρα, άρα γλιτώνετε χρόνο από την προετοιμασία του. Προτιμήστε τα απλά και κλασικά υλικά για αρνάκι όπως σκόρδο, μουστάρδα, δεντρολίβανο, θυμάρι, αλάτι και πιπέρι. Αρκούν για να κάνουν το φαγητό σας πεντανόστιμο.

3. Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο κρέατος
Το θερμόμετρο είναι ο ακριβέστερος τρόπος να ελέγξετε το ψήσιμο και να βγάλετε τα αρνάκι από τον φούρνο προτού παραψηθεί και στεγνώσει. Κάθε κρέας έχει διαφορετικές θερμοκρασίες ψησίματος, γι αυτό και επάνω στα θερμόμετρα ή στις οδηγίες χρήσεις τους, υπάρχουν ανάλογες ενδείξεις και πληροφορίες. Γενικά πάντως να έχετε υπ’ όψιν ότι για ψήσιμο rare η ενδεικτική θερμοκρασία στο εσωτερικό του κρέατος είναι 52οC, για μέτριο ψήσιμο η θερμοκρασία είναι 60-65οC, ενώ για καλοψημένο είναι 75-80οC.

4. Αφήστε το κρέας να ξεκουραστεί μετά το ψήσιμο
Αφού βγάλετε το κρέας από το φούρνο, ιδανικά θα πρέπει να το αφήσετε σκεπασμένο, να ξεκουραστεί για 20 έως 30 λεπτά, πριν να το σερβίρετε. Έτσι, όταν το κόψετε δεν θα φύγουν όλοι οι ζωμοί του πάνω στην επιφάνεια κοπής και θα μείνει το κρέας πιο ζουμερό.

5. Κόψτε σωστά τις μερίδες
Κόψτε το κρέας σε κάθετη φορά προς τις μυικές ίνες του, για να είναι μαλακό σε κάθε μπουκιά!

Πηγή