Muffin in a cup
| Υλικά |
| 2 κ.σ. αλεύρι 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. κακάο 1 κ.γ. μπέϊκιν πάουντερ 1 κ.γ. βανίλια 1 κ.σ. λάδι 3 κ.σ. γάλα 1 κ.σ. μερέντα (προαιρετικά) |
| Εκτέλεση |
| Σε ένα πήλινο κυπελάκι βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, το μπέϊκιν πάουντερ, τη βανίλια, το λάδι και το γάλα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
Όταν ομογενοποιηθεί το μείγμα, προαιρετικά, βάζουμε μια κουταλιά μερέντα σε αυτό. Ψήνουμε για 1’ στο φούρνο μικροκυμάτων. |