φρούτα εποχής

image_print

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά περίπου )( Μερίδες: 6-8 ) Υλικά ( για της κρέπες )1 κουπ. τσαγ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλ. αλάτι 1 κουτ. σουπ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 αυγά 1 1/2 κουπ. τσαγ. γάλα 3 κουτ. σουπ. λάδι ή βούτυρο λιωμένο Υλικά ( για το ganache )150 ml κρέμα […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά χωρίς το ψήσιμο )( Χρόνος ψησίματος: 60-70 λεπτά περίπου )( Βαθμοί ψησίματος: 80 σε προθερμασμένο φούρνο )( Μερίδες: 10+ ) Υλικά ( για τις πάβλοβες )130 γραμ. ασπράδια αυγών100 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλικήΧυμός από 1 λεμόνι100 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική160 γραμ. ζάχαρη άχνη1 κουτ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας ή 1 καψουλάκι βανίλιαςΦυλλαράκια […]

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά + χρόνος στο ψυγείο )( Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα ) 400 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη6 μεγάλα αυγά100 γραμ. ζάχαρη καστανή250 ml κρέμα γάλακτος90 ml ρούμι σκούρο2 κουτ. σουπ. κακάο σε σκόνηΦρούτα εποχής ( προαιρετικά για την διακόσμηση ) Εκτέλεση 1) Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. 2) Βουτυρώνετε ένα […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά περίπου )( Χρόνος ψησίματος: 10-15 λεπτά ) ( Μερίδες: 4 ) 1/2 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι ολικής άλεσης1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ2 κουτ. σουπ. ζάχαρη100 γραμ. νερό2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο1 πρέζα αλάτι Κανέλα & μπαχαρικά ( της αρεσκείας σας )Φρούτα εποχής ( π.χ φράουλες, σταφύλια, ακτινίδιο, κεράσια, rasberries, blackberries κ.α.λ […]

image_print

CityVibes.gr

Read, Listen, Feel

Current track

Title

Artist


 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59









 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59