Στήθος κοτόπουλου

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 25-30 λεπτά )( Μερίδες: 2 ) 2 στήθη κοτόπουλου 2 κουτ. σουπ. σόγια σός 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίτζερ2 κουτ. σουπ. κέτσαπ130 ml χυμό ανανά4 φέτες ανανά σε κονσέρβα 1 κουτ. γλ. κορν φλάουρ 1 κουτ. σουπ. μέλι Κρεμμυδάκι φρέσκο Αλάτι & πιπέρι Εκτέλεση 1) Πλένετε καλά το κοτόπουλο σας […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( χρόνος ψησίματος: 6-8 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 170-180 στο γκριλ ) Υλικά ( για τα σουβλάκια )1/2 κιλό στήθος κοτόπουλου 1/3 φλιτζ. τσαγ. σάλτσα σόγιας2 κουτ. σουπ. χυμός λεμονιού2 κουτ. γλ. ρίζα τζίντζερ2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες1 κουταλιά φλούδες τσίλι κοπανισμένες Υλικά ( για την σάλτσα-σος )2 κουταλιές νερό […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 15 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 στις αντιστάσεις )( Μερίδες: 6 ) 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου1 κουτ. σουπ. μέλι 4 κουτ. σουπ. ελαιόλαδοΞύσμα και χυμός από 1 λεμόνι200 γραμ. μπέικον σε φέτες2 κουτ. σουπ. ξίδι μπαλσάμικο2-3 κλωναράκια θυμάριΑλάτι & πιπέρι Εκτέλεση 1) Πλένετε καλά τα φιλέτα […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 120 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 90 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 230 ) 2 στήθη κοτόπουλο400 γραμ. μπέικον σε φέτες200 γραμ. μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες250 γραμ. μανιτάρια 3 μεγάλες πιπεριές ( κομμένες σε μεγάλα κομμάτια ) Υλικά ( για την σάλτσα )1/2 κούπας μουστάρδα Κάρυ σε σκόνη2 κουτ. σουπ. μέλι Υλικά ( […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 30-35 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 200 )( Μερίδες: 3-4 ) Υλικά ( για το κοτόπουλο )4 μεγάλα φιλέτα στήθος κοτόπουλου8 φέτες γραβιέρα2-3 αυγά8 φέτες καπνιστό ζαμπόν60-70 γραμ. αλεύρι ( για όλες τις χρήσεις )45 γραμ. βούτυρο λιωμένο3 κούπες κορν φλέικς Αλάτι & πιπέρι Υλικά ( για […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά )( Μερίδες: 6 ) 1/2 συσκευασία στήθος κοτόπουλου1 κύβος κοτόπουλου3/4 φλ. σάλτσα σόγιας 1 λευκό κρεμμύδι1 κουτ. γλ. μέλι 2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο3 κουτ. σουπ. ξύδι βαλσάμικο3 πολύχρωμες πιπεριές 1 καρότο 1 φρέσκο κρεμμύδιΑλάτι & πιπέρι1/2 κουτ. γλ. κάρι1 φλ. ρύζι3 1/2 ποτήρια νερόΣουσάμι […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΙΝΟ ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ ΣΑΛΑΤΑ ΒΡΑΔΙΝΟ ΔΕΥΤΕΡΑ 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% λιπαρά με 4 κουτ. σουπ. βρώμη & 2 αποξηραμένα δαμάσκηνα 2 κράκερς ολικής ή 1 αχλάδι 1/2 μικρό στήθος κοτόπουλου χωρίς την πέτσα ψητό με 1 φλ. τσαγιού ρύζι βραστό 1 μικρό πορτοκάλι 1 […]