Πράσινη πιπεριά

image_print

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 25-30 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 1 κοτόπουλο 200 γραμ. φρέσκα μανιτάρια ( κομμένα σε λεπτές φέτες )1/4 φλιτζ. τσαγ. φρέσκο βούτυρο 1/2 φλιτζ. τσαγ. ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο 200 γραμ. ντοματάκια κονσέρβας2-3 κουτ. σουπ. πελτές ντομάτας 1 φλιτζ. τσαγ. ζωμό κοτόπουλου1 φλιτζ. τσαγ. κόκκινο […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Μερίδες: 3-4 ) 2 μεγάλες ντομάτες200 ml χυμός ντομάτας2 μεγάλα πικάντικα, χωριάτικα λουκάνικα6 φέτες κασέρι1 μεγάλο κομμάτι φέτα1 κουπ. τσαγ. κριθαράκι1 φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένοΑλάτι, πιπέρι & ρίγανηΦυλλαράκια φρέσκου μαϊντανού1 πιπεριά Φλωρίνης 1 πιπεριά πράσινη ή ( καυτερή ) Εκτέλεση 1) Πλένετε και κόβετε σε ροδέλες τα λουκάνικα. 2) […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 35 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 στις αντιστάσεις )( Σκεύος: 1 οβάλ πιρέξ ) 1 κιλό μελιτζάνες, μακρουλές1 ξερό κρεμμύδι2 φύλλα δάφνης1 πιπεριά πράσινη ή κόκκινη1 κιλό ντομάτες, ψιλοκομμένες1 φλιτζ. τσαγ. γάλαΑλάτι & πιπέριΡίγανηΛίγη ζάχαρη κρυσταλλική4 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο200 γραμ. φοντίνα Σύρου ( εάν δεν βρείτε […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 60 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 ανάλογα με τον φούρνο σας ) 2 3/4 κουπ. τσαγ. αλεύρι1 μπέκιν πάουντερ ( 20 γραμ. )4 αυγά1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι3/4 κουπ. τσαγ. ηλιέλαιο1 1/2 κουπ. τσαγ. τριμμένη γραβιέρα ή διάφορα κίτρινα τυριά2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης σε μικρά καρέ1 μεγάλη […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 10 λεπτά προετοιμασίας + μαγείρεμα )( Μερίδες: 6+ ) 1 φλ. τσαγ. ελαιόλαδο 1 1/2 φλ. τσαγ. χυμός ντομάτας ή ( 4-5 ντομάτες μεγάλες )1 κρεμμύδι Λίγη κανέλα 1/2 φλ. τσαγ. ελιές μαύρες ( χωρίς κουκούτσι )1 πιπεριά Φλωρίνης1 πράσινη πιπεριά ή καυτερή 1 σκελίδα σκόρδο Λίγο βασιλικό Εκτέλεση 1) Ψιλοκόβετε […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά )( Μερίδες: 5-6 ) 200 γραμ. μανούρι200 γραμ. τυρί φέτα100 γραμ. ανθότυρο20 γραμ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος Ρίγανη, πιπέρι1/2 κόκκινη & 1/2 πράσινη πιπεριά Υλικά ( για την διακόσμηση του χιονάνθρωπου )Σπαράγγια ( για τα χέρια )Μπέικον ( για το κασκόλ )Κρακεράκια ( για την μύτη & την διακόσμηση του πιάτου […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά )( Συνολικός χρόνος εκτέλεσης συνταγής: 50 λεπτά )( Μερίδες: 6-8 ) 1 κρεμμύδι ξερό2 σκελίδες σκόρδο1 κορμό σέλερι2 τεμάχια καρότα 1 πράσινη πιπεριά120 γραμ. κοφτό μακαρονάκι ή βίδες2 τεμάχια ντομάτες ( τριμμένες )60 γραμ. ελαιόλαδο ή ( 6-7 κουτ. σουπ. )Αλάτι & πιπέριΦασόλια ξερά […]

image_print

CityVibes.gr

Read, Listen, Feel

Current track

Title

Artist


 



Current show

M for Mike

21:00 22:59









 



Current show

M for Mike

21:00 22:59