1

Το μενού της εβδομάδας

|

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Αφράτη πίτα με γαλοπούλα και τυρί Σπιτική καρμπονάρα Σπιτική μακαρονοσαλάτα Σπιτικό γαλακτομπούρεκο ή γαλατόπιτα
ΤΡΙΤΗ Ζαμπονοτυρολάκια Μοσχαράκι στιφάδο με ρύζι ή πουρέ Κρητική σαλάτα με ντάκο Σπιτικά σοκολατένια ταρτάκια ή με κρέμα & σαντιγί & φρούτα εποχής
ΤΕΤΑΡΤΗ Σπιτική σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας ή κροκέτες με σπανάκι Σουπιές με σπανάκι ή φασολάδα Σαλάτα με σπανάκι & ρόκα ή πατζαροσαλάτα Σπιτικό σάμαλι πολίτικο ή ρυζόγαλο
ΠΕΜΠΤΗ Κις λορέν με λαχανικά & μπέικον Σπιτικό ρολό με κιμά Σαλάτα χωριάτικη ή Ρώσικη σαλάτα Κέικ πορτοκάλι ή σοκολάτα ή μιλφέιγ σοκολάτας
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σπιτική τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Φιλέτο πέρκας αλά Σπετσιώτα ή τηγανιτός γαύρος πλακί ή φακές σούπα Μαρουλοσαλάτα ή πατατοσαλάτα Σπιτικό σιροπιαστό ραβανί ή σαραγλάκια ή σπιτική μουσταλευριά
ΣΑΒΒΑΤΟ Ρολό με τορτίγιες με κοτόπουλο Κοτόπουλο με λεμονάτες πατάτες στον φούρνο Κοτοσαλάτα Cheesecake με σοκολάτα ή κρεμ μπρουλέ
ΚΥΡΙΑΚΗ Σπιτική πίτσα ή στρογγυλή ή πίτσα ρολό σπέσιαλ Σπιτικό αρνί με πατάτες στην σχάρα ή σπιτικά σουβλάκια χοιρινά με πατάτες τηγανιτές Σαλάτα του σεφ ή σαλάτα χωριάτικη Σοκολατόπιτα ή πάστα σοκολάτας
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης



Ηπειρώτικο μενού εβδομάδας με νησιώτικες ρίζες

|

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Γαρίδες σαγανάκι Γαριδομακαρονάδα Τονοσαλάτα Σάμαλι σιροπιαστό ή ραβανί
ΤΡΙΤΗ Κιμαδόπιτα Σπιτικό παστίτσιο Χωριάτικη σαλάτα Κερασάκι γλυκό κουταλιού
ΤΕΤΑΡΤΗ Σπανακόπιτα Σπιτικό σπανακόρυζο Χορτοσαλάτα Σπιτικό σαραγλί
ΠΕΜΠΤΗ Τυρόπιτα Γιαννιώτικη Κοτόπουλο με ρύζι ή χιλοπίτες Ψητά λαχανικά από κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές στην σχάρα με λεμόνι ή ξύδι Σπιτικό γαλακτομπούρεκο
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Χορτόσουπα Γεμιστά με κουκουνάρια Πατζαροσαλάτα Μπακλαβάς Γιαννιώτικος
ΣΑΒΒΑΤΟ Τραχανάς σούπα Σπιτική γίδα βραστή με ρύζι ή πατάτες φούρνου Πατατοσαλάτα Σπιτική γαλατόπιτα
ΚΥΡΙΑΚΗ Ριγκατόνι με 4 τυριά Αρνί στον φούρνο με πατάτες Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα και σος λεμόνι μουστάρδα Σπιτικό προφιτερόλ
Για μικρές οθόνες κάντε scroll δεξιά-αριστερά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση

Αγγελος Αρχοντακης