δυόσμος

image_print

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 100 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 15 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 200 στον αέρα )( Μερίδες: 6) Υλικά ( για τις πίτες )1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο1/2 κουτ. γλ. αλάτι1/2 κουτ. γλ. ζάχαρηΑλεύρι ( όσο πάρει ) περίπου 250 γραμ. Υλικά ( για τον κιμά )500 […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 90 λεπτά )( Μερίδες: 12 ) 3 κολοκυθάκια, τριμμένα1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο250 γραμ. τυρί φέτα1 μεγάλη πατάτα, τριμμένη4 αυγά, χτυπημένα3 κουτ. σουπ. δυόσμος, ψιλοκομμένοςΑλάτι & πιπέριΕλαιόλαδο ( για το τηγάνισμα )Λίγο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ( τύπου φαρίνα ) Εκτέλεση 1) Σπάτε σε ένα μπολ τα αυγά σας και τα […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 80 λεπτά )( Μερίδες: 1 ταψί 30-32 εκ. ) 170 γραμ. αλεύρι σταρένιο, κίτρινο, σκληρό & κοκινισμένο1 λίτρο γάλα πλήρες αγελαδινό2 φρέσκα κρεμμυδάκια4 αυγά, χτυπημένα 130 ml ελαιόλαδο1/2 ματσάκι δυόσμος, ψιλοκομμένος1/2 ματσάκι άνηθος, ψιλοκομμένοςΑλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση 1) Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε τα κρεμμυδάκια σας. 2) Πλένετε και ψιλοκόβετε τον άνηθο […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 90 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 45 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 6-8 )( Σκεύος: 1 ταψί 40 εκ. περίπου ) Υλικά ( για την ζύμη )500 γραμ. αλεύρι ολικής 1 κουτ. γλ. αλάτι1 κουτ. γλ. ξίδι1 φλιτζ. του καφέ ελαιόλαδοΝερό χλιαρό Υλικά ( για την γέμιση )1/2 κιλό σπανάκι3 […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Μερίδες: 6 ) 10-12 αυγά650 γραμ. πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες 500 γραμ. λουκάνικα κομμένα σε ροδέλες 110-120 ml ελαιόλαδο 30 γραμ. δυόσμος ψιλοκομμένος Αλάτι & πιπέριΠάπρικα καπνιστή Εκτέλεση 1) Πλένετε καλά τα λουκάνικα σε άφθονο τρεχούμενο νερό.. 2) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού κόβετε τα λουκάνικα σε […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 90 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Χρόνος ψησίματος: 60 λεπτά περίπου )( Μερίδες: 12 ) 1 κιλό πατάτες 4 αυγά 3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδου τριμμένη1/2 ματσάκι δυόσμος ψιλοκομμένος 3 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο 125 γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Χρόνος ψησίματος: 45-50 λεπτά )( Μερίδες: 20 ) 200 γραμ. καλαμποκάλευρο 1 κιλό κολοκυθάκιαΛίγο ελαιόλαδο150 γραμ. φέτα ή ανθότυροΛίγος δυόσμοςΡίγανη10 περίπου κολοκυθολούλουδα Αλάτι & πιπέρι3-4 κουτ. σουπ. τριμμένη φρυγανιά 1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερΕλαιόλαδο ( για το πασπάλισμα )Νερό ( για το βρέξιμο της […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Μερίδες: 2-3 ) 750 γραμ. μοσχαρίσιος κιμάς1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή ( τριμμένο )2 σκελίδες σκόρδου τριμμένες3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί ( μουλιασμένο )1 ντομάτα, τριμμένηΔυόσμος ψιλοκομμένοςΛίγο ξίδιΑλάτι & πιπέριΡίγανη1/2 κουτ. γλ. κύμινο2 κουτ. σουπ. μουστάρδα Υλικά ( για την σάλτσα )1 συσκευασία κρέμα γάλακτος 1 χρωματιστή πιπεριά ( […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 80 λεπτά )( Μερίδες: 10+) Υλικά ( για το ζυμάρι )3 κούπες αλεύρι ( για όλες τις χρήσεις )1 πρέζα αλάτι1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο2 κουτ. σουπ. ξίδι Υλικά ( για την γέμιση )1 κρασοπότηρο γάλα1 κιλό φέτα ή κεφαλοτύρι τριμμένοΑλάτι & πιπέρι1 μικρό ματσάκι δυόσμος ή άνηθος Εκτέλεση ( για την ζύμη […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40-50 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά περίπου )( Βαθμοί ψησίματος: 150-170 βαθμοί ανάλογα με τον φούρνο σας )( Μερίδες: 18-20 κομμάτια ) Υλικά ( για την ζύμη )2 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. σουπ. βούτυρο ( σε θερμοκρασία δωματίου )10 κουτ. σουπ. νερό1 κουτ. τσαγ. κοφτό […]

image_print

CityVibes.gr

Read, Listen, Feel

Current track

Title

Artist


 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59









 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59