γαρίφαλα

image_print

Υλικά ( συνολικός χρόνος εκτέλεσης: 3 ώρες περίπου )( Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 50 λεπτά ) 1000 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή 250 γραμ. τύπου 55%& 150 γραμ. Super Αμερικής & 600 γραμ. τύπου50 γραμ. βούτυρο ή ελαιόλαδο25 γραμ. ζάχαρη600 ml νερό15 γραμ. ούζο20 γραμ. αλάτι5 γραμ. γλυκάνισο40 γραμ. μαγιάΜαχλέπι […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 1/2 ώρα περίπου )( Χρόνος ψησίματος για την καρυδόπιτα: 30 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 175 ) Υλικά ( για την καρυδόπιτα )3-4 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του τύπου φαρίνα1 φλιτζ. τσαγ. καρύδια, χοντροκοπανισμένα 3-4 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη κρυσταλλική1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ1 κουτ. γλ. κανέλα σε σκόνη1/2 κουτ. […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Μερίδες: 7 ) 7 αχλάδια4 κουπ. τσαγ. νερόΞύλο κανέλας2 κουπ. τσαγ. καστανή ζάχαρηΓαρίφαλα Σταφύλια ( για την διακόσμηση ) Υλικά ( για την σάλτσα )3 κουτ. σουπ. ζάχαρη3 κρόκοι αυγών1 κοπ. τσαγ. γλυκό κρασί ή αφρώδες οίνος Εκτέλεση 1) Πλένετε καλά σε άφθονο τρεχούμενο νερό τα αχλάδια σας […]

Υλικά ( Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 1-1 1/2 ώρες ) 1 κιλό και 280 γραμ. αρνί ( μπούτι ) ή ψαχνό250 γραμ. βούτυρο καλής ποιότητας ( γάλακτος ) ή ελαιόλαδο1/2 φλιτζ. τσαγ. κρασί λευκό1 1/2 κουτ. σουπ. πελτές ντομάτας ή 640 γραμ. ώριμες ντομάτες1 ξύλο κανέλας2-3 γαρίφαλαΑλάτι & πιπέριΝερόΔεντρολίβανο ή βασιλικός ή […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 5-10 λεπτά )( Χρόνος βρασίματος-μαγειρέματος: 2 λεπτά ακριβώς ) 3 ποτήρια σπόροι ροδιού2 ποτήρια ζάχαρη2 ποτήρια τσίπουρο Ξύλο κανέλαςΓαρίφαλο Εκτέλεση 1) Σε μία κατσαρόλα επάνω στην φωτιά ρίχνετε όλα τα υλικά για το λικέρ ( σπόροι ροδιού, ζάχαρη, τσίπουρο, ξύλο κανέλας & γαρίφαλο ). 2) Βράζετε τα υλικά σας για 2 […]

image_print

CityVibes.gr

Read, Listen, Feel

Current track

Title

Artist


 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59









 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59