Βατόμουρα
Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά )( Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά ) ( Μερίδες: 2 λίτρα ) 1 κιλό βατόμουρα 1 1/2 λίτρο βότκα1/2 κιλό ζάχαρη1 αποστειρωμένο μεγάλο γυάλινο βάζο Εκτέλεση 1) Σε άφθονο τρεχούμενο νερό πλένετε καλά τα βατόμουρα. 2) Σε μία πετσέτα βάζετε τα βατόμουρα και τα αφήνετε να στεγνώσουν καλά. 3) Όταν […]
Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 10 λεπτά περίπου και για τις 2 ομελέτες )( Μερίδες: 2 ) Υλικά ( για τις ομελέτες )3 κουτ. σουπ. μαύρες σταφίδες20 γραμ. μαύρο ρούμι ή κονιάκ4 αυγά4 κουτ. σουπ. νερό1 κουτ. σουπ. βούτυρο αγελάδος50 γραμ. καρύδια + 50 γραμ. τριμμένοι ξηροί καρποί ( για το […]
Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά ) ( Χρόνος αναμονής: 30 λεπτά )( Συνολικός χρόνος εκτέλεσης συνταγής: 1 ώρα ) 1 κουτ. σουπ. ξύσμα από 1 λάιμ1 ανανάς κομμένος σε κύβους2 φλ. βατόμουρα2 φλ. σμέουρα2 φλ. ροδάκινα400 γραμ. φράουλες κομμένες στα 41/2 φλ. ζάχαρη200 γραμ. ακτινίδια, καθαρισμένα1/2 φλ. νερό1/2 ματσάκι φύλλα δυόσμου ή βασιλικού100 γραμ. […]
Μια καλοκαιρινή συνταγή εμπνευσμένη από τη Ιταλική κουζίνα που ισορροπεί απόλυτα ανάμεσα στις γεύσεις και στα αρώματά της !!! Κανένας ουρανίσκος δεν θα μπορέσει να αντισταθεί ! Υλικά 1/2 κούπα ζάχαρη άχνηΞύσμα 1 λεμονιού80 ml χυμό λεμονιού4 κρόκοι αυγού250 ml φυτική κρέμα γάλακτος Για το σιρόπι βότκας1 κούπα ζάχαρη άχνη (220 γρ.)60 – 80 ml […]
-
Pages
