ασκαλώνια
Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 6-8 ώρες στο ψυγείο & 3 μέρες πριν καταναλωθεί )( Μερίδες: 10 ) 2 κιλά κινέζικο λάχανο50 γραμ. θαλασσινό αλάτι400 γραμ. daikon ραπανάκι20 γραμ. φρέσκο τζίντζερ6 σκελίδες σκόρδο5 ασκαλώνια 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια2-6 κουτ. σουπ. κόκκινες πιπεριές σε κορεάτικο στυλ ( gochugaru )2 κουτ. σουπ. σάλτσα […]
-
Pages