Αν δεν μπορείς να βρεις ένα είδος άσκησης που να σου αρέσει (συμβαίνει μερικές φορές) ή έχεις ελάχιστο χρόνο στην καθημερινότητά σου, τότε έχουμε καλά νέα για σένα: Όπως διαπίστωσαν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Cambridge, ένας περίπατος διάρκειας 20 λεπτών την ημέρα είναι τόσο ευεργετικός για την υγεία που μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες πρόωρου θανάτου κατά 33%.

Επιπλέον, με αυτή τη βόλτα καις 100 θερμίδες και μειώνονται οι πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου και καρδιοπαθειών. Ωστόσο, αν και το περπάτημα μοιάζει να είναι το πιο φυσικό πράγμα στον κόσμο, αν θέλεις να χάσεις κιλά και να βελτιώσεις την υγεία σου, θα πρέπει να το κάνεις καταβάλλοντας μια κάποια προσπάθεια.

Να τι πρέπει να προσέξεις, αν θέλεις ή να το συμπεριλάβεις στην προπόνησή σου ή να αποτελεί από μόνο του ένα μίνι πρόγραμμα γυμναστικής.

Περπάτα σαν να έχεις αργήσει

Για να έχει το περπάτημα αποτέλεσμα, θα πρέπει να ανεβάσεις το ρυθμό. Σκέψου ότι εκεί που πηγαίνεις υπάρχει κάποιος που ήδη σε περιμένει αρκετή ώρα και έχει αρχίσει να εκνευρίζεται. Περπάτα όσο πιο γρήγορα μπορείς, ώστε να αυξηθούν οι παλμοί της καρδιάς και να αρχίσεις να καις λίπος. Ο χαλαρός βηματισμός έχει αποδειχτεί πως ρίχνει την αρτηριακή πίεση, όμως η ταχύτητα είναι απαραίτητη για κάψιμο λίπους. Αν θέλεις να είσαι σίγουρη ότι πηγαίνεις με ένα σταθερό και γοργό ρυθμό, μπορείς να προμηθευτείς ένα μόνιτορ καταγραφής των παλμών της καρδιάς. Διαφορετικά, δοκίμασε να περπατάς τόσο γρήγορα ώστε να μην μπορείς να πεις περισσότερες από δυο-τρεις λέξεις ανάμεσα στις ανάσες σου (όπως καταλαβαίνεις, σ’ αυτή τη βόλτα δε θα κουβεντιάζεις με την κολλητή σου).

Σφίγγε τους κοιλιακούς

Η σωστή στάση είναι πολύ σημαντική! Μάζεψε προς τα πίσω την κοιλιά για να κινητοποιήσεις όλο το μυϊκό σύστημα του κορμού. Γύμνασε το, κουνώντας αντίθετο χέρι-πόδι και σφίγγοντας τους κοιλιακούς. Αυτό, σε συνδυασμό με το γρήγορο ρυθμό που
καίει θερμίδες, θα σε βοηθήσει να αποκτήσεις πιο λεπτή μέση! Επιπλέον, όταν περπατάς, γυμνάζονται η πλάτη και οι μηροί, ενώ βελτιώνονται η σταθερότητα και η ισορροπία. «Μην μπλοκάρεις την κίνηση του κορμού, βάζοντας τα χέρια στην τσέπη ή κρατώντας το καρότσι του μωρού, γιατί έτσι υπάρχει αυξημένος κίνδυνος τραυματισμού της μέσης» επισημαίνει η Χριστίνα Μαυρίδου, καθηγήτρια φυσικής αγωγής, personal trainer.

Πήγαινε για περπάτημα όταν έχει αέρα

Εάν θέλεις ακόμη καλύτερα αποτελέσματα, εκμεταλλεύσου τις καιρικές συνθήκες. Όταν βαδίζεις κόντρα στον άνεμο, προσθέτεις ένταση στην άσκηση και έτσι καις περισσότερες θερμίδες. Βάλε στη διαδρομή σου και κάποιες ανηφόρες, κατηφόρες και σκάλες για πιο έντονη κίνηση. Μην ξεχνάς ότι η πιο αποτελεσματική γυμναστική είναι αυτή που σε προκαλεί να προσπαθήσεις περισσότερο. Δοκίμασε να περπατήσεις στην παραλία: η άμμος μετατρέπει μια απλή βόλτα σε κανονικό bootcamp!

Φόρεσε τα κατάλληλα παπούτσια

Το περπάτημα μπορεί να γίνει κυριολεκτικά οπουδήποτε και δεν απαιτεί εξοπλισμό. Με μοναδική εξαίρεση τα παπούτσια! Είναι πολύ σημαντικό να φοράς πάντα αθλητικά παπούτσια κατάλληλα για περπάτημα, προκειμένου να υποστηρίζεται σωστά το σώμα σου και να μειώνονται οι κραδασμοί. Άλλωστε και η μόδα θέλει ακόμα και τα πιο «αυστηρά» σύνολα να συνδυάζονται με sneakers! Ακολούθησε τη και οι αστράγαλοι σου θα σε ευγνωμονούν!

Αύξανε το χρόνο κατά 5 λεπτά κάθε φορά

Ξεκίνα με 5 λεπτά γρήγορο περπάτημα. Αυτά αρκούν για να ρίξουν την αρτηριακή πίεση, το σάκχαρο του αίματος, τα λιπίδια, αλλά και να μειώσουν το στρες. Αύξησε σταδιακά το χρόνο στα 20-25 λεπτά – αποκλείεται να μην μπορείς να τα στριμώξεις ακόμα και σε ένα ασφυκτικό πρόγραμμα. Θέλεις καλύτερα αποτελέσματα; Προσπάθησε να περπατήσεις 1,5 χιλιόμετρο σε 20 λεπτά. Βάλε περισσότερους μυς στο παιχνίδι, προσθέτοντας κι άλλες κινήσεις, όπως περπάτημα με τα γόνατα ψηλά ή με μικρές κλοτσιές.

Πηγή

Η Διπολική Διαταραχή είναι μια σοβαρή και χρόνια ψυχική νόσος. Οι ασθενείς χρειάζονται συνεχή ιατρική και ψυχοθεραπευτική παρακολούθηση, συμμόρφωση στη λήψη της καθορισμένης φαρμακευτικής θεραπείας και ψυχοκοινωνική θεραπεία για στήριξη, αποδοχή και ομαλή επανένταξη στην κοινωνία.

---

Η διπολική διαταραχή, γνωστή κι ως μανιοκατάθλιψη, ονομάζεται έτσι γιατί στον ένα πόλο της ασθένειας βρίσκεται η κατάθλιψη και στον άλλο η μανία. Κατά τη διάρκεια της ζωής τους οι ασθενείς περνούν από τον ένα πόλο στον άλλο.

Για να διαγνωστεί κάποιος με διπολική διαταραχή πρέπει να εμφανίσει τουλάχιστον ένα μανιακό επεισόδιο (τα συμπτώματα διαρκούν τουλάχιστον μια βδομάδα) ή υπομανιακό (τα συμπτώματα της μανίας εμφανίζονται σε ηπιότερη μορφή και διαρκούν για τουλάχιστον 4 ημέρες) και ένα μείζον καταθλιπτικό επεισόδιο (τα συμπτώματα της κατάθλιψης διαρκούν για τουλάχιστον 2 εβδομάδες). Ακόμα κι αν κάποιος βιώσει μανιακό ή υπομανιακό επεισόδιο μόνο μια φορά στη ζωή του, η διάγνωση της διαταραχής παραμένει.

Όταν κάποιος βιώνει μανιακό επεισόδιο παρουσιάζει 3 ή περισσότερα από τα εξής συμπτώματα: η διάθεσή του είναι επίμονα ανεβασμένη, διάχυτη, ευερέθιστη και ευφορική. Το συναίσθημά του είναι έντονο και αλλάζει από τη μια στιγμή στην άλλη, μεταβαίνοντας από τον ενθουσιασμό σε εκρήξεις θυμού και άγχος. Μιλάει με μεγάλη ένταση, ασυνάρτητα, υπερβολικά, γρήγορα σαν να βιάζονται ή να πιέζονται να μιλήσουν με έντονο, δραματικό τόνο.

Οι σκέψεις του δεν ακολουθούν κάποιο λογικό ειρμό, εναλλάσσονται πολύ γρήγορα, πηδώντας από το ένα θέμα στο άλλο χωρίς συνοχή και το άτομο μοιάζει να βομβαρδίζεται με πολλές ιδέες. Υπάρχει διάσπαση προσοχής, δυσκολία συγκέντρωσης, παρορμητική λήψη αποφάσεων, μειωμένη κριτική ικανότητα και ψυχοκινητική διέγερση (σαν να βρίσκεται «στην τσίτα» συνεχώς). Εμφανισιακά μπορεί να παρατηρήσει κάποιος παράδοξους συνδυασμούς ρούχων, με έντονο βάψιμο κι εκδήλωση σαγηνευτικής συμπεριφοράς, συχνά συνοδευόμενη από αχαλίνωτη σεξουαλικότητα.

---

Ένα άτομο που περνάει μανιακό επεισόδιο μπορεί να προβεί σε άσκοπες αγορές δαπανώντας υπέρογκα χρηματικά ποσά, να αναλάβει πολύ περισσότερες ευθύνες από αυτές που μπορεί αντικειμενικά να φέρει εις πέρας, να καταπιάνεται με πάρα πολλές δραστηριότητες ταυτόχρονα, ενώ τα επίπεδα ενέργειάς του χτυπούν κόκκινο.

Λόγω αυτής της έντονης ενεργητικότητας και υπερενασχόλησης με διάφορα πράγματα, έχει μειωμένη ανάγκη για ύπνο. Αναφορικά με την εαυτό του, το άτομο έχει παραληρητικές ιδέες μεγαλείου. Πιστεύει πως έχει ιδιαίτερα χαρίσματα και ταλέντα, που τον διαφοροποιούν από όλους τους άλλους ανθρώπους και θα τα αξιοποιήσει για να υλοποιήσει το «σκοπό» του σ’ αυτή τη γη (π.χ. να σώσει τον κόσμο).

Σε ένα καταθλιπτικό επεισόδιο, το άτομο χαρακτηρίζεται από έντονα μελαγχολική διάθεση, απουσία κινήτρων και διάθεσης για εμπλοκή σε δραστηριότητες, μειωμένη λίμπιντο, αδυναμία λήψης ευχαρίστησης, ιδίως από ασχολίες που μέχρι πρότινος ήταν πηγές ευχαρίστησης για το άτομο. Υπάρχει απομόνωση και κοινωνική απόσυρση, με φτωχή βλεμματική επαφή, αίσθημα κόπωσης, ξηροστομία, δυσκοιλιότητα, πονοκεφάλους και ψυχοκινητική επιβράδυνση.

Ενδεχομένως να παρουσιάσει απώλεια όρεξης και βάρους ή αυξημένη όρεξη και αύξηση βάρους. Ο ύπνος διαταράσσεται. Μπορεί να έχει πρόωρες αφυπνίσεις ή να κοιμάται περισσότερο από το φυσιολογικό και να εκδηλώνει αδυναμία να σηκωθεί το πρωΐ από το κρεβάτι. Μιλάει σε χαμηλή ένταση, μηχανικά, μονότονα, με παύσεις και μονοσύλλαβες απαντήσεις.

Παρουσιάζει δυσκολία συγκέντρωσης, απόσπαση προσοχής, κακή μνήμη, απώλεια προσανατολισμού και φτωχό περιεχόμενο σκέψης, το οποίο χαρακτηρίζεται κυρίως από αίσθηση αναξιότητας, ενοχές, απελπισία και ενίοτε αυτοκαταστροφικό ή αυτοκτονικό ιδεασμό. Σε κάποιες περιπτώσεις ενδεχομένως εμφανιστούν και παραληρητικές ιδέες και ψευδαισθήσεις ή παραισθήσεις (στις ψευδαισθήσεις το άτομο αντιλαμβάνεται -βλέπει, ακούει, νιώθει- κάτι το οποίο δεν υπάρχει ως ερέθισμα στην πραγματικότητα, ενώ στην παραίσθηση το ερέθισμα είναι υπαρκτό, αλλά το άτομο έχει μια διαστρεβλωμένη, λανθασμένη αντίληψή του).

---

Άτομα με κατάθλιψη παρουσιάζουν συχνά αδυναμία εκτέλεσης των καθημερινών τους υποχρεώσεων και εργασιών (π.χ. να καθαρίσουν το σπίτι, να πάνε μέχρι το σουπερμάρκετ), κακή υγιεινή και σωματικές ενοχλήσεις ως απόρροια των υπόλοιπων συμπτωμάτων (προβλήματα ύπνου, διατροφής, απώλεια ενέργειας, απόσυρση, ψυχοκινητική επιβράδυνση κ.λ.π.).

Ακολούθως παραθέτω αυτούσια λόγια ατόμων με διπολική διαταραχή στην προσπάθειά τους να περιγράψουν ή να αποδώσουν το τι τους συμβαίνει και πώς νιώθουν.

Νιώθω σαν να είμαι μια σφαίρα χιονιού και κάποιος με κούνησε μέχρι και τώρα κάθε μικρό κομμάτι του εαυτού μου πέφτει κάτω τυχαία και τίποτα δεν καταλήγει εκεί που έπρεπε να είναι.

Amy Reed, Crazy

Λυπάμαι για κάθε Θεραπευτή, Ψυχολόγο και Ψυχίατρο που έχω γνωρίσει ποτέ. Ξέρω ότι έχω βάλει σκέψεις στο μυαλό τους που δεν θα ξεχάσουν ποτέ. Μια ζωηρή φαντασία είναι φοβερή. Μια μανιακή φαντασία είναι κατάρα

Stanley Victor Paskavich

Η ψύχωση μπορεί να συμβεί από το πουθενά, σε οποιονδήποτε και κανείς δεν γνωρίζει γιατί. Ούτε καν οι καλύτεροι γιατροί στον πλανήτη. Και γι ‘αυτό η μαμά μου είναι πάντα τόσο φοβισμένη. Αν δεν ξέρουμε τι με έκανε άρρωστη αρχικά, πώς μπορεί κανείς να εγγυηθεί ότι δεν θα τρελαθώ πάλι;

Jeannine Garsee

Πηγή

Το ρούχο που δε σου ταιριάζει πια, η σχέση που δεν προχωράει, μια φιλία που έληξε απότομα, ο τραπεζικός λογαριασμός που άδειασε, το μάθημα που δεν πέρασες, ο καιρός που χάλασε, ο πρίγκιπας που δεν ήρθε, ο μονόκερός σου που δεν έφαγε ή η πρώην σχέση που δεν απάντησε στο μεθυσμένο μήνυμα, είναι αρκετοί λόγοι για να σε κάνουν να πιστέψεις πως έχει έρθει η καταστροφή του κόσμου.

Γκρινιάζεις πολύ, μιζεριάζεις ακόμα περισσότερο. Γεμίζεις το μυαλό σου, το σώμα σου, το δωμάτιο και καθετί τριγύρω με σκέψεις βουτηγμένες σε μαύρο χρώμα. Μαθαίνεις να ζεις έτσι. Δεν αλλάζεις.

Κάθε μέρα που ξημερώνει σου δίνει άλλη μια ευκαιρία να τη θεωρήσεις μπελά και βαρβαρότητα. Αυτό, ώσπου έρχεται κάποια στιγμή στη ζωή σου που σείεται η γη κάτω απ’ τα πόδια σου. Όλα γύρω σου καταρρέουν και το μηδέν είναι πια το δικό σου σημείο εκκίνησης. Συνειδητοποιείς πως η φράση «Προβλήματα είναι μόνο τα υγείας, όλα τα υπόλοιπα είναι απλοί προβληματισμοί» ισχύει και με το παραπάνω. Έχεις μάθει, βλέπεις, να θεωρείς κάποια πράγματα τόσο δεδομένα, που η ευγνωμοσύνη δεν έχει καμία θέση στο λεξιλόγιό σου κι η αγνωμοσύνη πλαγιάζει δίπλα σου κι εκμηδενίζει κάθε σου σκέψη.

Οι δύσκολες καταστάσεις της ζωής δημιουργούν εκείνο το φρικτό κι ενίοτε ανυπόφορο συναίσθημα ανασφάλειας. Όλα γύρω σου τρέχουν κι εσύ νιώθεις ανήμπορος να πραγματοποιήσεις το οτιδήποτε. Διστάζεις ν’ ανάψεις φλας, να επιταχύνεις και να προσπεράσεις. Αντιθέτως, κατεβάζεις ταχύτητα, κολλάς από πίσω και περιμένεις πότε το ίδιο το εμπόδιο θα επιταχύνει. Οξύμωρο δεν είναι;

Δοκίμασες, όμως, να δεις ποτέ την πραγματικότητα με άλλα γυαλιά; Μάλλον όχι! Έμεινες κολλημένος σ’ εκείνα τ’ αγαπημένα σου με τον μαύρο φακό. Κι αυτό γιατί αν διώξεις το στερητικό άλφα απ’ τη λέξη αγνωμοσύνη μαζί με το μαύρο σου φακό και το αντικαταστήσεις με το «ευ» θα καταλάβεις πως μπορείς να επωφεληθείς ακόμα κι από μια φαινομενικά ζόρικη κατάσταση.

Τα προβλήματα και γενικότερα οι δύσκολες καταστάσεις είναι εμπειρίες. Στις τρικλοποδιές που η καθημερινότητα σου βάζει, έχεις την ευκαιρία να εξασκήσεις την ψυχραιμία σου, τη δυναμικότητά σου και τις ικανότητες διαχείρισης που διαθέτεις. Σε καλεί να τρέξεις αλλάζοντας κι εναλλάσσοντας διαφορετικά παπούτσια. Άλλα σε στενεύουν, άλλα σου είναι μεγάλα. Υπάρχουν, όμως, κι εκείνα που τα φοράς, ξεκινάς τρέχεις και τα προσαρμόζεις στα πόδια σου.

Όταν φτάνεις σ’ ένα σημείο που πνίγεσαι σε μια κουταλιά νερό πρέπει να καταλάβεις πως όλα αυτά που στη δική σου λογική φαντάζουν προβλήματα, στη σφαίρα της πραγματικότητας δεν είναι. Αν αποφασίσεις να κλείσεις γλυκά το μάτι στη ζωή και να της χαμογελάσεις, ακόμα κι αυτές οι καταστάσεις που σε πνίγουν, σε πιέζουν και σε προβληματίζουν, στο τέλος σε βελτιώνουν. Άρα δεν είναι, στα αλήθεια, και τόσο μεγάλο πρόβλημα. Είναι μάχες, επί της ουσίας, στις οποίες η ζωή σε καλεί προκειμένου να της αποδείξεις πόσο καλός παίκτης είσαι. Μόνο να θυμάσαι πως όσο ανεβάζεις τον πήχη σαν παίκτης, τόσο το επίπεδο δυσκολίας της πίστας αυξάνεται.

Κάθε πρόκληση που ο καθένας αντιμετωπίζει, δημιουργεί εκείνο το απαίσιο συναίσθημα που έχει ως αποτέλεσμα να διογκώνει κάποιες καταστάσεις. Ένας γεγονός που σε στεναχωρεί, σε λυπεί και σε ρίχνει ψυχολογικά, για ‘σένα φαντάζει πάντα το μεγαλύτερο πρόβλημα στον πλανήτη. Θυμήσου, ωστόσο, πως κάποια στιγμή θα λυθεί. Αλίμονο σε εκείνες τις καταστάσεις που δεν υπάρχει δυνατότητα λύσης, είναι τετελεσμένες και το μέλλον τους αβέβαιο, σχεδόν αόρατο.

Αν σκεφτείς πόσος κόσμος εκεί έξω καθημερινά έχει χίλιους λόγους να παλέψει με πραγματικά θηρία για λόγους επιβίωσης, προσπάθησε στις δικές σου δύσκολες στιγμές να αρπάξεις εκείνα τα στοιχεία που θα σε κάνουν να δημιουργήσεις τη ζωή των ονείρων σου. Στις δύσκολες καταστάσεις μαθαίνεις να προσπαθείς, να υπερβαίνεις, να δημιουργείς και να χαμογελάς με τα μάτια. Κυρίως, μαθαίνεις να ζεις.

Κάθε στιγμή, παρ’ όλα αυτά, στη ζωή είναι ένα μάθημα και στην επόμενη τάξη δεν προάγεται, δυστυχώς ή ευτυχώς, ούτε ο άριστος μαθητής ούτε ο παπαγάλος που έχει μπει στον αυτόματο. Προάγεται ο έξυπνος μαθητής που έμαθε να έχει κρυμμένους άσσους και να τους πετάει στο τραπέζι, όταν όλα γύρω του φώναζαν δειλά «πάσο». Γιατί όταν όλα περάσουν, θα συνειδητοποιήσεις πως μόνο κερδισμένος βγήκες από κάθε μάχη που έδωσες ή έκρινες πως δεν άξιζε να δοθεί.

Όλοι οι άνθρωποι σε κάποια στιγμή της ζωής τους, όσο καλοφτιαγμένο κι αν είναι το σενάριό τους, περνάνε δύσκολες στιγμές. Σημασία έχει, όμως, τότε να φωτίσεις όλες εκείνες τις μικρές γωνιές της ζωής σου και να πας παρακάτω. Γιατί, στο τέλος, το φως θα έρθει και στο κέντρο. Έπειτα από κάθε περιπέτεια που έρχεσαι αντιμέτωπος, γίνεσαι πιο δυνατός, εξασκείς τα αντανακλαστικά σου και χτίζεις βάσεις για το μέλλον με σταθερότητα, υπομονή, κατανόηση κι αντοχή. Οι δύσκολες συνθήκες της ζωής είναι εκείνες που δεν μπορείς να λύσεις ούτε μόνο με ταξίδια, ούτε έχοντας μόνο δίπλα σου τον άνθρωπο που αγαπάς, ούτε κρατώντας μόνο ένα γεμάτο πορτοφόλι.

Αν το δεις κι από μαθηματική οπτική, τα προβλήματα υπάρχουν για να απαιτούν τις λύσεις κι οι προβληματισμοί θα έρχονται και θα παρέρχονται σαν αλατοπίπερο στο κυρίως μενού της ζωής. Είναι, ωστόσο, ευκαιρία να εξελίξεις τη ζωή σου και να δημιουργήσεις μια ακόμα πιο όμορφη εκδοχή σου. Μην αφήνεις κανέναν –προπάντων τον εαυτό σου– να σε ρίξει, λοιπόν.

Ξέρεις, είναι πολύ εύκολο να πέσεις σε αυτή τη λούμπα και να μιζεριάζεις απ’ το πρωί ως το βράδυ. Η ζωή κάθε μέρα σού χαρίζει απλόχερα λόγους γύρω σου για να μην είσαι καλά. Εσύ, όμως, ψάξε και βρες εκείνον τον έναν και μοναδικό λόγο για να ‘σαι. Αξίζει τον κόπο, γιατί η ζωή είναι ωραία, σου απλώνει το χέρι και σε περιμένει να πάτε μαζί παρακάτω. Με το πρόβλημά ή τον προβληματισμό σου παράλληλα σε καλεί να προχωρήσετε μαζί και κάποια στιγμή θα το αφήσει μόνη της στην άκρη. Μόλις βεβαιωθεί ότι πέρασες με άριστα τις εξετάσεις.

Πηγή

Έχετε σκεφτεί τι συμβαίνει στο σώμα μας κάθε φορά που την καταναλώνουμε;

Η μπύρα είναι μια δροσερή ανάπαυλα από τον καλοκαιρινό καύσωνα, ωστόσο είναι και το ποτό της παρέας σε μαζώξεις παντός καιρού.

Η ομάδα του alcoholgifts.co.uk ασχολήθηκαν με το συγκεκριμένο θέμα καταγράφοντας την επίδραση που έχει στο σώμα μας η κατανάλωση μπίρας. Σύμφωνα με το infographic που δημιούργησαν, πέντε λεπτά αφού πιούμε μια γουλιά μπίρας το αλκοόλ απορροφάται αμέσως από το αίμα μας και αρχίζει να «ταξιδεύει» στο σώμα μας, επηρεάζοντας το μυαλό και τους μυς μας.

Στα 10 λεπτά, το σώμα αναγνωρίζει το αλκοόλ ως «δηλητήριο», δεν το αποθηκεύει και προσπαθεί να το διασπάσει και να το αποβάλει από τον οργανισμό μας το συντομότερο δυνατό. Στα 15 λεπτά το στομάχι παράγει ένα ένζυμο, την αλκοολική αφυδρογονάση η οποία μετατρέπει το αλκοόλ σε χημικές ουσίες όπως η ακεταλδεΰδη, τοξική ουσία που συγκαταλέγεται στις αιτίες του hangover της επόμενης μέρας. Στη συνέχεια μετατρέπεται σε αιθανικό οξύ και στη συνέχεια σε λιπαρά οξέα και νερό. Αν πίνετε όσο αντέχει το συκώτι σας διατηρείστε νηφάλιοι, σε αντίθετη περίπτωση όμως προφανώς θα μεθύσετε. Στα 20 λεπτά ξεκινά η ουσιαστική επίδραση του αλκοόλ ενώ το χρονικό διάστημα μεταξύ 45 και 90 λεπτών μετά την κατανάλωση μπίρας, είναι και το διάστημα που τα επίπεδα αλκοόλ στο αίμα βρίσκονται στα ύψη. Στη μία ώρα η μπίρα λειτουργεί ως διουρητικό με αποτέλεσμα να αφυδατώνεστε ενώ λίγα λεπτά πιο μετά προκαλεί υπνηλία σε βαθμό ανάλογο της ποσότητας που έχει καταναλωθεί. Στο 24ωρο είναι εμφανή τα συμπτώματα του hangover ενώ ο οργανισμός προσπαθεί ακόμα να διαχειριστεί ό,τι έχει απομείνει από αλκοόλ. Βέβαια, κάπου εδώ θα σημειώσουμε ότι η μπίρα σε λογικά επίπεδα κατανάλωσης μπορεί να μάς κάνει και καλό… 

Οπότε γίνεται κατανοητό πως παρόμοιοι κανόνες ισχύουν και για τα υπόλοιπα αλκοολούχα ποτά και φυσικά όσο πιο μεγάλη είναι η περιεκτικότητα του ποτού σε αλκοόλ, τόσο πιο έντονη είναι η επίδρασή του στον οργανισμό.

Πηγή

Σταμάτα να τρως ό,τι σφολιατοειδές βρεις και γλίτωσε καούρες, τριγλυκερίδια και σωσίβιο επιλέγοντας υγιεινά και ελαφριά πρωινά.

Αν στην ερώτηση «τι τρως το πρωί», συνήθως απαντάς «ό,τι βρω στον φούρνο, καμιά τυρόπιτα ξέρω’ γω», τότε μπράβο, έχεις βάλει γερά θεμέλια για ένα ωραιότατο σωσίβιο (αν δεν έχεις ήδη) και για αυξημένες τιμές χοληστερίνης/τριγλυκεριδίων και ζαχάρου.

Μπράβο, συνέχισε έτσι ή κάνε επιτέλους κάτι σωστό για το σώμα σου και επίλεξε πρωινά τα οποία θα σε χορτάσουν, θα σου παρέχουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και θα κάνουν καλό στη σιλουέτα σου.

• 2 φέτες ψωμί τοστ ολικής, με 1 κ.γλ. φυστικοβουτυρο και 1 κ.γλ. μαρμελάδα έκαστη
• 1 Γιαούρτι 200 γρ., 3 κ.σ. βρώμη και 1 κ.γλ. μέλι
• 1 ολόκληρο αβγό, ένα ασπράδι, 1 φέτα ψωμί ολικής
• 1 ολόκληρο αβγό, μισό αβοκάντο και 1 κ.σ. Φιλαδέλφεια light
• 30 γρ. δημητριακά ή βρώμη με  ½ ποτήρι γάλα 1.5% λιπαρά ή γάλα αμυγδάλου ή καρύδας, 10 κομμάτια ανάλατους ξηρούς καρπούς και 1 φρούτο
• 2 γκοφρέτες ρυζιού με μία λεπτή στρώση ταχίνι και μέλι ή ταχίνι με κακάο ή φυστικοβούτυρο και 1 φρούτο
• 2 αυγά μάτια, 1 φρούτο και 1 φέτα ψωμί του τοστ ολικής αλέσεως, φρυγανισμένο
• 1 μικρή μπαγκέτα με 1 φέτα τυρί light και 2 φέτες γαλοπούλα
• 1 μπισκότo digestive ή Πολυδημητριακών, 1 φρούτο, 10 κομμάτια ανάλατους ξηρούς καρπούς
• 2 γκοφρέτες ρυζιού με μία λεπτή στρώση Philadelphia light και μαρμελάδα (π.χ. φράουλα) χωρίς ζάχαρη και 1 αυγό βραστό
• Pancake με 2 αυγά, 1 μπανάνα και 2 κ.σ.  βρώμη, από πάνω 1 φρούτο (π.χ. 5 κομμένες φράουλες), λίγο μέλι (~2 κουταλάκια του γλυκού) και κανέλα
• 1 γιαούρτι 0% λιπαρά με γεύση (π.χ. κεράσι), 2 κουταλιές της σούπας cottage cheese, 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένα cranberries, 1 μπάρα δημητριακών
• 1 μικρή κούπα με: γάλα light, σπόροι Chia, μούσλι, κράνμπερι, χρυσό λιναρόσπορο
• Φρουτοσαλάτα με 2 φρούτα, 1 γιαούρτι 2% λιπαρά, 5 κομμάτια θρυμματισμένη καρυδόψιχα, 1 κ.γλ. μέλι και κανέλα
• 1 φέτα (30-35γρ.) ψωμί ολικής αλέσεως, 1 φέτα τυρί light και 2 φέτες γαλοπούλα, 1 φρούτο και ½ ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι
• 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης, 1 γιαούρτι 2% λιπαρά, 2 κ.σ. σταφίδες, 4 αποξηραμένα βερίκοκα ή δαμάσκηνα
• Τοστ με ψωμί ολικής άλεσης, 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών και 1 φέτα γαλοπούλα, 1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι
• 1 μικρή αραβική πίτα, 1 κ.σ. τυρί cottage, 2-3 φέτες γαλοπούλας 0-3%  λιπαρά,  μαρούλι, ντομάτα

Πηγή

Η κρίση πανικού είναι μια ψυχική διαταραχή που εκδηλώνεται με σωματικά και ψυχολογικά συμπτώματα και χαρακτηρίζεται από αιφνίδιες και επαναλαμβανόμενες προσβολές έντονου άγχους, τις κρίσεις πανικού. Εάν έχεις πάθει κρίση πανικού, βιώνεις πολύ έντονο άγχος και φόβο για τη ζωή σου. Διάβασε εδώ τι μπορείς να κάνεις άμεσα και μακροπρόθεσμα για να αντιμετωπίσεις μια κρίση πανικού ή το έντονο άγχος.

Μη φοβάσαι

Μπορεί τα συναισθήματα και τα συμπτώματά σου να σου προξενούν φόβο, αλλά δεν είναι επικίνδυνα από φυσιολογική άποψη. Η εμπειρία του πανικού είναι μια υπερβολική αντίδραση του οργανισμού σου στο στρες.

Αποδέξου τα συναισθήματά σου

Μην προσπαθείς να τα καταπολεμήσεις. Όσο πιο γρήγορα τα αποδεχτείς τόσο πιο γρήγορα θα τα αντιμετωπίσεις.

Σταμάτα τις αρνητικές σκέψεις

Μην αυξάνεις τον πανικό σου σκεπτόμενη τι άλλο μπορεί να συμβεί. Εάν πιάσεις τον εαυτό σου να κάνει αρνητικές σκέψεις, σταμάτησε τη ροή τους αμέσως.

Διατήρησε την ψυχραιμία σου

Μείνε στο παρόν και μην παρασύρεσαι από τον πανικό. Παρατήρησε τι ακριβώς σου συμβαίνει και μη γίνεσαι έρμαιο του τι νομίζεις ότι σου συμβαίνει.

Αξιολόγησε το φόβο σου

Διαβάθμισέ τον σε μια κλίμακα από το 0 έως το 10 και παρατήρησε τον να …πηγαίνει πάνω-κάτω. Θα δεις ότι δεν παραμένει σε πολύ ψηλά επίπεδα για παραπάνω από μερικά δευτερόλεπτα.

Τραγούδα!

Όταν αρχίσεις να σκέφτεσαι το φόβο σου, αντί να παρασυρθείς από τις αρνητικές σκέψεις, προσπάθησε να μετρήσεις από το 100 έως το 0 προς τα πίσω κατεβαίνοντας ανά 2 ή 3, ή επανάλαβε μια φράση ή στίχο τραγουδιού που σε ηρεμεί.

Μίλα σε έναν ειδικό

Η ψυχοθεραπευτική διαδικασία θα σε βοηθήσει αρχικά να συνειδητοποιήσεις και να αναγνωρίσεις τα εσωτερικά συναισθηματικά ερεθίσματα που εκκινούν το άγχος και τον πανικό, τις σκέψεις και τα συναισθήματα που παρατείνουν και εντείνουν το αίσθημα του τρόμου, καθώς και τους τρόπους με τους οποίους μπορείς να διατηρήσεις έναν έλεγχο της κατάστασης σε περίπτωση κρίσης.

Ασκήσου

Παίρνε διαφραγματικές αναπνοές και εκτέλεσε ασκήσεις αναπνοής μέσα στην ημέρα. Σε μια στιγμή κρίσης, σταμάτα ό,τι κάνεις και πάρε βαθιές, αργές εισπνοές από τη μύτη γεμίζοντας την κοιλιά σου. Μετά βγάλε αργά τον αέρα.

Κατάγραψε την πρόοδό σου

Κράτησε ημερολόγιο με την πρόοδο και τις επιτυχίες σου, όσο μικρές και ασήμαντες κι αν σου φαίνονται. Τη σταδιακή πρόοδο μέρα με τη μέρα είναι δύσκολο να την αντιληφθείς, αλλά ένα γραπτό αρχείο θα σου δώσει απτές αποδείξεις της.

Εκφράσου

Εάν νιώθεις φοβισμένη ή στρεσαρισμένη, μίλησε σε κάποιον ή γράψε τις σκέψεις και τα συναισθήματά σου. Η κουβέντα με φιλικά πρόσωπα ενισχύει το αίσθημα της ευεξίας.

Διάλεξε το κατάλληλο πρόσωπο-ακροατή σου

Είναι σημαντικό να μπορεί να σε ακούει, αλλά την ίδια στιγμή να μη σε κρίνει ούτε να σου δίνει άκαιρες συμβουλές.

Βρες τρόπους να διασκεδάζεις

Όσο στρεσαρισμένη και αν νιώθεις, προσπάθησε να βάλεις διασκέδαση και ευχαρίστηση στη ζωή σου. Ο πανικός και το άγχος απορροφούν περισσότερη ενέργεια απ’ όσο φαντάζεσαι.

Πες «μπράβο» στον εαυτό σου

Νιώσε περήφανη για ό,τι καταφέρνεις, όσο μικρό κι αν σου φαίνεται.

Συνεργάστηκε η Λίζα Βάρβογλη, ψυχολόγος-ψυχοθεραπεύτρια- νευροψυχολόγος, επιστημονική συνεργάτρια της Ιατρικής Σχολής Αθηνών και του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ.

Πηγή

Παρόλο που μπορεί να μην υπάρχει ένα μυστικό για την ευτυχία το οποίο να ταιριάζει σε όλους, ο κορυφαίος Ρώσος ψυχολόγος και ψυχοθεραπευτής Michail Litvak έχει να δώσει κάποιες χρήσιμες συμβουλές.

Ο Litvak τράβηξε την παγκόσμια προσοχή με τα εξαιρετικά βιβλία του όπως το «Psychοlοgical Αikidο». Μέσα από αυτά, έφερε στο κοινό μια σειρά διαφορετικών ψυχολογικών αρχών που μας βοηθούν να κατανοήσουμε καλύτερα την ανθρώπινη αλληλεπίδραση καθώς και να αποφύγουμε τις συγκρούσεις για μια πιο ευτυχισμένη ζωή.

Δείτε παρακάτω 20 συμβουλές του Litvak και προσπαθήστε να τις εντάξετε στην καθημερινότητα σας.

1. Αν αισθάνεστε πως έχετε απορριφθεί στην ζωή, ήρθε η ώρα για μια αλλαγή στον τρόπο σκέψης σας. Κανείς δεν απορρίπτει πραγματικά κάποιον άλλον. Αντιθέτως, όλοι προχωρούν μπροστά και αυτοί που νιώθουν πως έχουν απορριφθεί είναι απλώς αυτοί που έχουν μείνει πίσω.
2. Ποια είναι η πραγματική διαφορά μεταξύ της ωριμότητας και της ανωριμότητας; Ένα ανώριμο άτομο «ξέρει» αλλά συχνά δεν μπορεί να «κάνει» ενώ ένα ώριμο άτομο «ξέρει» και πράττει ανάλογα. Αν κάποιος απλώς στέκεται και κρίνει ενώ αποτυγχάνει να εφαρμόσεις τις ίδιες του τις συμβουλές, αυτό είναι σημάδι ανωριμότητας.
3. Αν θέλετε να νικήσετε τον μεγαλύτερο σας εχθρό, δεν χρειάζεται να ψάξετε πολύ. Κοιτάξτε έναν καθρέφτη και προσπαθήστε να είστε καλύτερα από αυτόν που σας κοιτά από τον καθρέφτη. Κάντε το κάθε μέρα.
4. Ενώ συχνά βλέπουμε την κατάθλιψη ως μια εντελώς αρνητική εμπειρία της ζωής μας, παίζει σημαντικό ρόλο. Η κατάθλιψη δόθηκε στον άνθρωπο για να τον αναγκάσει να απομακρυνθεί από τον κόσμο και να σκεφτεί τον εαυτό του. Παρατηρήστε ποιες πτυχές της ζωής σας απαιτούν την προσοχή σας.
5. Μην πέσετε στην παγίδα του κυνηγιού της ευτυχίας, γιατί θα την κυνηγάτε για όλη σας την ζωή. Αντιθέτως, βρείτε την ευτυχία που υπάρχει μέσα σας και θα είστε ευτυχείς ανεξάρτητα από το τι σας φέρει η ζωή.
6. Αντί να επιτρέπετε στις προσβολές των άλλων να σας ρίξουν, επανεστιάστε τον χρόνο και την ενέργεια σας. Προσπαθήστε για να πετύχετε την ευτυχία και όλες οι προσβολές απλώς θα σας προσπεράσουν.
7. Γιατί σας νοιάζουν τόσο πολύ οι σκέψεις και οι απόψεις των άλλων; Αν πιστεύετε πραγματικά ότι είστε καλός άνθρωπος, τι σημασία έχει η γνώμη των άλλων; Επιλέξτε να εστιάσετε στην αγάπη για τον εαυτό σας.
8. Δεν υπάρχει «ανδρικός» ή «γυναικείος» τρόπος σκέψης όταν πρόκειται για την πραγματική λογική. Υπάρχει η ικανότητα του να σκέφτεσαι σωστά και δίκαια ή όχι.
9. Καλύτερα να περάσεις τον χρόνο σου με ένα καλό βιβλίο παρά με έναν άδειο άνθρωπο.
10. Αν κάποιος δεν μπορεί να πει τίποτα καλό ή θετικό για τον εαυτό του αλλά εξακολουθεί να θέλει να πει κάτι, θα αρχίσει να μιλά άσχημα για τους άλλους. Παρατηρήστε ποιοι φέρνουν την αρνητικότητα στην συζήτηση καθώς είναι μια αντανάκλαση των ίδιων, όχι των ατόμων για τα οποία μιλούν.
11. Ενώ είναι ωραίο και άνετο να μιλάς με φίλους, η σπουδαία γνώση και διορατικότητα μπορεί να έρθει επίσης με το να μιλάς στους εχθρούς σου.
12. Η ευτυχία είναι το άμεσο αποτέλεσμα του σωστά οργανωμένου και δομημένου τρόπου ζωής.
13. Αυτή είναι η ζωή σου και δεν χρειάζεσαι άδεια για να την ζήσεις. Αντί να την ζητάς από τους άλλους κάνε ό, τι θες και πιστεύεις πως είναι σωστό. Εν τέλει, κανείς δεν θα σου δώσει την άδεια ούτως ή άλλως.
14. Αν υπάρχει κάποια ισχυρή δύναμη που μπορεί να μας ωθήσει προς τα εμπρός στην ζωή, αυτή είναι η φαντασία μας. Μέσα από αυτή μπορούμε να εκφράσουμε όλες τις ικανότητες μας, να φωτίσουμε τα όνειρα μας, να τα ενισχύσουμε και να τα πραγματοποιήσουμε.
15. Συχνά αναζητούμε κάποιο «σημάδι» για να αλλάξουμε, να τελειώσουμε μια σχέση ή να αλλάξουμε σταδιοδρομία. Ωστόσο, υπάρχει ένα σημάδι που ισχύει πάντα- όταν παρατηρείτε πως δεν μπορείτε να πετύχετε την προσωπική ανάπτυξη με τις τωρινές συνθήκες, ήρθε η ώρα για κάτι καινούργιο.
16. Αν θέλεις να κρατηθείς από κάτι, να κρατηθείς από την επιστήμη και όχι από τον λαιμό αυτού που αγαπάς. Η επιστήμη είναι ο δρόμος του μέλλοντος.
17. Μην μοιράζεστε την αρνητικότητα σας με τον κόσμο ανεξάρτητα με το ποιον μιλάτε. Αντιθέτως, μοιραστείτε μόνο την χαρά και την ευτυχία με τους φίλους και τους εχθρούς και θα ωφεληθείτε. Έτσι θα δημιουργήσετε χαμόγελα στα πρόσωπα των αγαπημένων σας και οι εχθροί σας δεν θα το αντέξουν με τίποτα.
18. Αν κατευθύνετε όλο τον χρόνο και την προσοχή σας στο να αποδείξετε κάτι σε κάποιον, όλη η ύπαρξη σας θα οφείλεται στον σκοπό γι αυτό το άτομο. Αντιθέτως, επιλέξτε να υπάρχετε για τον εαυτό σας και δεν θα χρειάζεται πλέον να αποδεικνύετε τίποτα σε κανέναν.
19. Θα ξέρετε πως έχετε πετύχει την πνευματική ωριμότητα όταν μπορείτε να αγαπάτε και να είστε άνετα με τον εαυτό σας σε καιρούς μοναξιάς. Μην την αντιλαμβάνεστε ως αρνητική εμπειρία- κάνουμε την καλύτερη δουλειά όταν είμαστε μόνοι.
20. Ο δρόμος προς την επιτυχία είναι συχνά ασαφής. Ωστόσο, αν αφιερώσετε χρόνο στο να το αναγνωρίσετε, μπορείτε εύκολα να εντοπίσετε τον δρόμο προς την αποτυχία. Είναι αυτός που σχετίζεται με την επιθυμία να σας συμπαθούν και να σας αποδέχονται όλοι και πάντα.

Πηγή

Τα αυτοάνοσα νοσήματα είναι χρόνιες φλεγμονώδεις ασθένειες που εμφανίζονται όταν ο οργανισμός επιτίθεται και καταστρέφει τα δικά του κύτταρα και όργανα. 

Είναι η κύρια αιτία χρόνιων ασθενειών σήμερα και επηρεάζουν την υγεία περισσότερων ανθρώπων απ’ ότι επηρεάζουν τα καρδιακά νοσήματα και ο καρκίνος μαζί⁽¹⁾.

Ασθένειες όπως:

• Θυρεοειδίτιδα Hashimoto 
• Ψωρίαση 
• Ρευματοειδής αρθρίτιδα
• Ελκώδης κολίτιδα 
• Νόσος του Crohn
• Ερυθηματώδης λύκος
• Δερματίτιδες
• Μυασθένεια  
• Διαβήτης τύπου 1
• Σύνδρομο Sjogren
• Σκληροδερμία
• Γυροειδής αλωπεκία
• Θρομβοπενία  

ανήκουν στη κατηγορία των αυτοάνοσων νοσημάτων.

Πρόκειται για νοσήματα που μέχρι τώρα απαιτούσαν τη λήψη ισχυρών φαρμακευτικών αγωγών εφ’ όρου ζωής. Μέχρι πρόσφατα η αντιμετώπιση τους ήταν μόνο συμπτωματική και στόχευε στη μείωση της φλεγμονής και στην καταστολή του ανοσοποιητικού συστήματος.

Η συμπτωματική προσέγγιση είναι όμως ελλιπής αν δεν εντοπιστούν και διαχειριστούν τα αίτια που προκάλεσαν τη νόσο εξαρχής.

Όπως εύστοχα αναφέρει ο Αμερικανός γιατρός Mark Hyman, είναι σαν να παίρνει κανείς ασπιρίνη ενώ κάθεται πάνω σε ένα καρφί. Η ουσιαστική θεραπεία δεν θα ήταν να δώσουμε παραπάνω ασπιρίνη, αλλά να αφαιρέσουμε το καρφί.

Ως γιατροί εκπαιδευόμαστε να διαχειριζόμαστε κυρίως τα συμπτώματα. Πρόκειται για ένα μοντέλο που έδωσε και δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα στα οξέα και επείγοντα προβλήματα υγείας, το οποίο όμως δεν λειτουργεί το ίδιο καλά σε ασθένειες που έχουν διάρκεια πάνω από 3 μήνες. Ασθένειες και προβλήματα υγείας που διαρκούν πάνω από 3 μήνες ονομάζονται χρόνια και ανταποκρίνονται σε μια διαφορετική προσέγγιση.

Προηγμένες εξετάσεις εντοπίζουν με ακρίβεια τα αίτια εμφάνισης των αυτοάνοσων ασθενειών και οδηγούν σε αιτιολογική αντιμετώπισή τους

Σύγχρονες διαγνωστικές εξελίξεις στην ιατρική επιτρέπουν πλέον την αιτιολογική αντιμετώπιση των χρόνιων και αυτοάνοσων ασθενειών ⁽²⁾.

Η ανίχνευση των αιτίων με ειδικές εξετάσεις καθιστά εφικτή την παροχή αποτελεσματικότερων, ασφαλέστερων και εξατομικευμένων θεραπειών που απευθύνονται στα υποκείμενα αίτια της νόσου.⁽³⁾ 

Τα Αίτια

Από τις πρώτες ημέρες της ιατρικής, το ανθρώπινο σώμα εξετάζεται ως μια συλλογή ξεχωριστών και ανεξάρτητων οργάνων. Μόλις λίγα χρόνια πριν, κύριος στόχος της ιατρικής αντιμετώπισης ήταν ο προσδιορισμός ενός και μόνου παράγοντα ως το μοναδικό αίτιο σε κάθε ασθένεια.

Αυτό το μοντέλο όμως έχει πλέον φτάσει στα όρια του και δεν μπορεί να προσφέρει λύσεις στα χρόνια προβλήματα υγείας που αποτελούν πλέον και τον βασικό παράγοντα νοσηρότητας σήμερα. Η βασική ιδέα πίσω από την σύγχρονη ιατρική είναι ότι ένα πολύπλοκο σύστημα είναι πιο κατανοητό αν θεωρηθεί ως ένα ενιαίο σύνολο. 

Ο ανθρώπινος οργανισμός δεν αντιμετωπίζεται σήμερα ως μεμονωμένα όργανα που εμφανίζουν συμπτώματα αλλά ως ένα ενιαίο βιολογικό σύστημα που αλληλοεπιδρά με το περιβάλλον του. 

Το ανθρώπινο σώμα είναι ένα βιολογικό σύστημα που λειτουργεί σε πολύ συγκεκριμένες συνθήκες. Αποτελείται από κύτταρα που συναθροίζονται και σχηματίζουν όργανα.

Παράγοντες όπως το περιβάλλον, η διατροφή, η συγκέντρωση οξυγόνου, το νερό, θρεπτικά στοιχεία όπως βιταμίνες, αμινοξέα, πρωτεΐνες και ένζυμα, είναι απολύτως απαραίτητα σε πολύ ακριβείς αναλογίες μεταξύ τους, για την φυσιολογική λειτουργία των κυττάρων, δομικών λίθων του οργανισμού. 

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας το 80% των χρόνιων ασθενειών οφείλεται σε παράγοντες που συνδέονται με τον τρόπο ζωής⁽⁴⁾. Οποιαδήποτε λοιπόν αποτελεσματική θεραπευτική ενέργεια πρέπει να λαμβάνει υπόψη αυτούς τους παράγοντες.

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής απομακρύνεται συνεχώς από το φυσιολογικό και αυτός είναι ο κύριος λόγος ανάπτυξης χρόνιων και αυτοάνοσων ασθενειών. Τα αυτοάνοσα είναι νοσήματα της σύγχρονης εποχής. Έχουν αυξηθεί έως και 400% τα τελευταία 50 χρόνια και εμφανίζονται κυρίως στις αναπτυγμένες χώρες. Όσο υψηλότερο το βιοτικό επίπεδο τόσο μεγαλύτερη και η επίπτωση των αυτοάνοσων ασθενειών^(5-8).

Διαταραχή της Τροφικής Αλυσίδας

Μπορεί η σημερινή τροφή να παρέχει όλα τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται ένα υγιές σώμα για να λειτουργεί φυσιολογικά;

Η απάντηση είναι όχι, γιατί έχει διαταραχθεί η τροφική αλυσίδα στη βάση της.

Τα τελευταία πενήντα χρόνια η διατροφική αξία της τροφής έχει μειωθεί σε μεγάλο βαθμό. Ας πάρουμε για παράδειγμα ένα λαχανικό όπως το σπανάκι. Παλαιότερα σε ένα χωράφι μπορούσαν να καλλιεργηθούν εκατό σπανάκια, ενώ σήμερα στο ίδιο χωράφι καλλιεργούνται χίλια. Τα θρεπτικά συστατικά που έχει το χωράφι πρέπει να μοιραστούν τώρα σε χίλια σπανάκια αντί για εκατό όπως παλαιότερα. 

Η χρήση λιπασμάτων στις γεωργικές καλλιέργειες είναι λοιπόν αναπόφευκτη για τον εμπλουτισμό του εδάφους με τα απαραίτητα στοιχεία. Όμως, τα λιπάσματα δεν αναπληρώνουν και τα 92 θρεπτικά στοιχεία που θα έπρεπε να υπάρχουν στο έδαφος. Οι συμβατικές καλλιέργειες χρησιμοποιούν λιπάσματα που εμπλουτίζουν το έδαφος με τρία βασικά στοιχεία (άζωτο, κάλιο και φώσφορο), αλλά και οι καλύτερες βιολογικές καλλιέργειες εμπλουτίζουν το έδαφος με δεκαέξι στοιχεία στην καλύτερη περίπτωση. 

Για την πρόσληψη των θρεπτικών συστατικών που περιείχε μια μερίδα σπανάκι πενήντα χρόνια πριν, σήμερα απαιτείται η κατανάλωση δέκα. Το ίδιο συμβαίνει και με τα υπόλοιπα τρόφιμα, είτε φυτικής είτε ζωικής προέλευσης.

Αναπόφευκτα ο οργανισμός και τα κύτταρα δεν προσλαμβάνουν τα στοιχεία που είναι απαραίτητα για να λειτουργήσουν φυσιολογικά και δημιουργούνται σημαντικές ελλείψεις.

Επιπλέον, ο οργανισμός επιβαρύνεται με τοξικές ενώσεις, όπως βαρέα μέταλλα, βιομηχανικά χημικά, φάρμακα και άλλες ενώσεις ξένες προς τη ζωή. Tο σώμα απομακρύνεται από την φυσιολογική κατάσταση λειτουργίας και σταδιακά εκδηλώνεται νόσος(9). 

Η αλλαγή της βιοχημικής σύστασης των κυττάρων τα καθιστά μη αναγνωρίσιμα από τον ίδιο τον οργανισμό. Το ανοσοποιητικό για τους ίδιους λόγους βρίσκεται σε υπερδιέγερση, δεν αναγνωρίζει πια τα κύτταρα του ως δικά του και τους επιτίθεται σαν να ήταν ξένα^(12-13). Γι’ αυτό η καταστολή των συμπτωμάτων από μόνη της δεν αρκεί για την επαναφορά της φυσιολογικής λειτουργίας.

Οποιαδήποτε θεραπεία που απλά καταστέλλει το ανοσοποιητικό σύστημα και τα συμπτώματα της νόσου έχει συνήθως περιορισμένα αποτελέσματα και στην πλειοψηφία των αυτοάνοσων δεν μπορεί να βελτιώσει ουσιαστικά τη συνολική κατάσταση υγείας των ασθενών^(13-17).

Οποιαδήποτε αιτιολογική αντιμετώπιση πρέπει να στοχεύει στην παράλληλη αποκατάσταση της φυσιολογικής βιοχημικής ισορροπίας.

Metabolomic Analysis^® και Αυτοάνοσες Ασθένειες

Το πρώτο βήμα για την αιτιολογική θεραπεία είναι η ανίχνευση των παραγόντων που οδηγούν σε νόσο. 

Η ειδική εξέταση Metabolomic Analysis^® είναι ένα σύγχρονο εργαλείο της ιατρικής και παρέχει ακριβή δεδομένα για την αντιμετώπιση και πρόληψη αυτοάνοσων ασθενειών όπως ο ερυθηματώδης λύκος, η ρευματοειδή αρθρίτιδα, η ψωρίαση, η νόσος Hashimoto, η νόσος του Crohn κι άλλες αυτοάνοσες παθήσεις.

Ανιχνεύει παράγοντες που αφορούν:

• τις ελλείψεις σε μεταλλικά στοιχεία, αμινοξέα, βιταμίνες και ωμέγα 3 λιπαρά οξέα
• την ικανότητα του οργανισμού να παράγει ενέργεια (μιτοχονδριακή λειτουργία)
• την λειτουργία του νευρικού συστήματος
• την τοξική επιβάρυνση του οργανισμού
• την αντιοξειδωτική ικανότητα του οργανισμού
• το εντερικό μικροβίωμα
• το μεταβολισμό των πρωτεϊνών, των υδατανθράκων και των λιπιδίων, και
• επιπρόσθετους δείκτες απόκλισης του οργανισμού από τη φυσιολογική λειτουργία

Εντοπίζονται επιπλέον οι στρεσογόνοι παράγοντες που κρύβονται πίσω από την πάθηση, που συχνά παραβλέπονται κατά την διαχείριση της νόσου. Σχεδόν πάντα τα αυτοάνοσα νοσήματα συνοδεύονται από έντονες αλλαγές στη διάθεση που ανατροφοδοτούν τη νόσο και επιδεινώνουν την εικόνα⁽¹⁸⁾.    

Η βασική υπόθεση της προσέγγισης μας είναι ότι το ανθρώπινο σώμα δεν έχει την τάση να αναπτύξει νόσο, αντιθέτως είναι γενετικά προγραμματισμένο να είναι υγιές. Έτσι η σταδιακή αποκατάσταση των παραπάνω παραγόντων οδηγεί σε μια σταθερή βελτίωση της λειτουργίας του οργανισμού. 
Μέσα από την κλινική μας εμπειρία με αρκετές χιλιάδες περιστατικά, με αυτοάνοσα και χρόνια προβλήματα υγείας, έχουμε δει ότι η βελτίωση της υγείας είναι εφικτή με τη χρήση των νέων εργαλείων που έχει προσθέσει στη φαρέτρα της η σύγχρονη ιατρική.

Πρόκειται για μια προσέγγιση που προϋποθέτει την ενεργή συμμετοχή των ασθενών στη θεραπεία τους και δεν βασίζεται στην παθητική λήψη κάποιου χαπιού. Πιθανόν να μην ταιριάζει σε όλους αλλά σίγουρα έχει αποτελέσματα.

Στην Υγειά Σας!

Βιβλιογραφικές αναφορές

1. American Autoimmune Related Diseases Association, statistics, AARDA. Accessed on Nov. 2018 
2. World Economic Forum global report. 10 Emerging technologies 2018. 
3. U.S. National Library of medicine. What is the Precision Medicine Initiative? 
4. World aging population, chronic diseases and impact of modifiable-metabolic risk factors Dr. Dimitris Tsoukalas, MD (Greece). European Institute of Nutritional Medicine, E.I.Nu.M. 20th International Congress of Rural Medicine 2018. Tokyo – Japan.
5. The Akt pathway in oncology therapy and beyond (Review). Nitulescu GM, Van De Venter M, Nitulescu G, Ungurianu A, Juzenas P, Peng Q, Olaru OT, Grădinaru D, Tsatsakis A, Tsoukalas D, Spandidos DA, Margina D. Int J Oncol. 2018 Oct 16. doi: 10.3892/ijo.2018.4597.
6. Identification of gene expression signatures in autoimmune disease without the influence of familial resemblance. Zheng Liu Kevin Maas Thomas M. Aune Human Molecular Genetics 2006.
7. Autoimmune disease: why and where it occurs. Philippa Marrack, John Kappler & Brian L. Kotzin Nature Medicine volume 7, pages 899–905 (2001)
8. Role of “Western Diet” in Inflammatory Autoimmune Diseases Arndt Manzel et. al. Curr Allergy Asthma Rep. 2014 Jan; 14(1): 404.
9. Low micronutrient intake may accelerate the degenerative diseases of aging through allocation of scarce micronutrients by triage Bruce N. Ames. PNAS November 21, 2006.
10. Environment and Disease Risks Stephen M. Rappaport and Martyn T. Smith. SCIENCE, EPIDEMIOLOGY 22 OCTOBER 2010 VOL 330.
11. Current Concepts in Autoimmunity and Chronic Inflammation. Andreas Radbruch, ‎Peter E. Lipsky – 2006 – ‎Medical.
12. Hygiene Hypothesis and Autoimmune Diseases Clinical Reviews in Allergy & Immunology Graham A. W. Rook 2012.
13. Metabolic pressure and the breach of immunological self-tolerance Veronica De Rosa et al. Nature Immunology (2017).
14. Application of metabolomics in autoimmune diseases: Insight into biomarkers and pathology. J. Kang et al. / Journal of Neuroimmunology 279 (2015) 25–32
15. Autoantigens in systemic autoimmunity: critical partner in pathogenesis A. Rosen and L. Casciola-Rosen J Intern Med. 2009 Jun; 265(6): 625–631.
16. Metabolomic biomarkers: their role in the critical path Laura K. Schnackenberg, Richard D. Beger. US. Food and Drug Administration. Feb 2009.
17. Dietary factors in rheumatic autoimmune diseases: a recipe for therapy? Shani Dahan, Yahel Segal1 and Yehuda Shoenfeld. NATURE REVIEWS | RHEUMATOLOGY. 13 Apr 2017.
18. Eric F. Morand New evidence strengthens the hypothesis that exposure to trauma and the associated physiological responses contribute to the development of autoimmune diseases, including systemic lupus erythematosus. NATURE REVIEWS | RHEUMATOLOGY. Jan. 2018

 Συντάκτης : Dr. Δημήτρης Τσουκαλάς

Για 12 εβδομάδες ο ένας έγινε vegan και ο άλλος έτρωγε μόνο κρέας και ζωικές πρωτεΐνες ενώ λάμβαναν συνολικά τις ίδιες θερμίδες ημερησίως.

Ο Χιούγκο και ο Ρος Τέρνερ, είναι δίδυμοι ομοζυγωτικοί και σκληρά προπονούμενοι, που μπήκαν στη διαδικασία ενός πρωτότυπου πειράματος. Σύμφωνα με το Insider και όσα οι ίδιοι αναφέρουν στο Instagram τους ακολούθησαν για 12 εβδομάδες πολύ διαφορετική διατροφή και στο τέλος συνέκριναν τα αποτελέσματα που είχε αυτό στο σώμα τους και τη φυσική τους κατάσταση.

Από τον Ιανουάριο μέχρι και τον Μάρτιο ο Χιούγκο τρεφόταν αυστηρά ως vegan ενώ στο μενού του Ρος κυριαρχούσε σε καθημερινή βάση το κρέας. Τα δύο αδέλφια κατανάλωναν τις ίδιες θερμίδες σε ημερήσια βάση με μια απόκλιση μάξιμουμ 50. Την εξέλιξή τους παρακολουθούσε η Virgin Active και το Τμήμα έρευνας Διδύμων στο πανεπιστήμιο King’s College του Λονδίνου. Παράλληλα με τη διατροφή τους, προπονούνταν εντατικά πέντε με έξι φορές την εβδομάδα, καθώς προετοιμάζονται για μελλοντικές αποστολές σε δύσκολα σημεία του πλανήτη.

Στο τέλος, όλα είχαν αλλάξει: το βάρος, τα επίπεδα χοληστερίνης και το ποσοστό λίπους στο σώμα του καθενός, εξαιτίας της διατροφής τους.

Τι συνέβη στον vegan Χιούγκο: Μέσα σε δώδεκα εβδομάδες το σωματικό βάρος του μειώθηκε από τα 83,9 κιλά στα 82,1 και παράλληλα το λίπος στο σώμα του έπεσε στο 12%. Τα επίπεδα χοληστερίνης επίσης μειώθηκαν και ο Χιούγκο ανέφερε πως ένιωθε συχνότερα γεμάτος ενέργεια – πιθανότητα επειδή το σάκχαρο στο αίμα του δεν έπεφτε τόσο συχνά όσο παλιότερα. Κατά τον ίδιο, ήταν και πνευματικά πιο διαυγής και συγκεντρωμένος, ωστόσο -κατά δήλωσή του- είχε χάσει τη σεξουαλική του διάθεση.

Τι συνέβη στον κρεατοφάγο Ρος: Ο Ρος ξεκίνησε από τα 79,4 κιλά και τρώγοντας καθημερινά κρέας σκαρφάλωσε στα 85,7 κιλά. Τα 1,8 κιλά ήταν λίπος, αλλά τα 4,5 κιλά ήταν μυϊκή μάζα. Το ποσοστό λίπους στο σώμα του αυξήθηκε στο 15% χωρίς ωστόσο να ανέβει και η χοληστερίνη του.

https://www.instagram.com/p/CAVqmz-A66a/?utm_source=ig_web_copy_link

Επιπλέον παρατηρήσεις

Συλλέγοντας δείγματα από τα κόπρανα των διδύμων, οι επιστήμονες εντόπισαν και άλλες σημαντικές διαφορές. Στην περίπτωση του Χιούγκο, διαπιστώθηκε πως το «μικροβίωμά» (χρήσιμοι μύκητες, βακτηρίδια κ.λπ.) είχε γίνει πιο ανθεκτικό, μειώνοντας τις πιθανότητες για διαβήτη τύπου 2 και παχυσαρκία. Ωστόσο και στις δύο περιπτώσεις, υπήρχαν απώλειες λόγω της αυστηρής vegan ή της αυστηρά κρεατοφαγικής διατροφής αντίστοιχα.

Πώς αυτό επηρέασε την προπόνησή τους

Χιούγκο: Στο γυμναστήριο είχα πολύ περισσότερη ενέργεια. Πηγαίναμε πέντε, έξι φορές την εβδομάδα και δεν υπήρξε ούτε μία προπόνηση που να νιώσω ότι δεν είχα την δύναμη.

Ρος: Εγώ ακριβώς το αντίθετο. Πεινούσα πάρα πολύ στις 10-11. Είχα κορυφώσεις ενεργητικότητας και μετά κατέρρεα. Τα αποτελέσματα ήταν πολύ διαφορετικά. Εγώ πήρα βάρος, ο Χιούγκο έχασε.

https://www.instagram.com/p/BrnnQxggEKj/?utm_source=ig_web_copy_link

Παιδιά της περιπέτειας

Ο Χιούγκο και ο Ρος από το 2011 κάνουν δύσκολες εξορμήσεις σε δυσπρόσιτα και επικίνδυνα σημεία του πλανήτη. Το 2015 ανέβηκαν στην ψηλότερη κορυφή της Ευρώπης, το όρος Elbrus στον Καύκασο, για να συγκρίνουν τον παραδοσιακό ορειβατικό εξοπλισμό με μοντέρνα εργαλεία. Απόφοιτοι του τμήματος Βιομηχανικού Σχεδιασμού και Τεχνολογίας του πανεπιστημίου Loughborough και οι δύο, κατέχουν ήδη δύο ρεκόρ: ως μέλη του νεότερου πληρώματος που διέσχισε κωπηλατώντας τον Ατλαντικό Ωκεανό και ως οι πρώτοι δίδυμοι που κωπηλάτησαν οποιονδήποτε ωκεανό του πλανήτη.

Σε ό,τι αφορά το διατροφικό τους πείραμα θα ήθελαν στο μέλλον να το επαναλάβουν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να ελέγξουν την επιρροή της διατροφής και σε άλλες παραμέτρους, όπως πχ σε σχέση με την τεστοστερόνη. Για την ώρα πάντως συμφωνουν και οι δύο πως θα κρατήσουν τα καλύτερα στοιχεία από κάθε διατροφικό στυλ, εξακολουθώντας μια μεικτή διατροφή και ενισχύοντας με πιο πολλές vegan προτάσεις το μενού τους.

Πηγή

Σίγουρα εάν η μαμά σου ήξερε πως υπάρχουν τροφές που μας προστατεύουν από τον ήλιο το καλοκαίρι σίγουρα θα σε κυνηγούσε με ένα τάπερ στο χέρι όλη μέρα για να φας. Αλλά ήξερε μόνο για το αντηλιακό οπότε κάθε φορά που πηγαίνατε μαζί παραλία, ειδικά όταν ήσουνα μικρή, σε κυνηγούσε από πίσω να σε πασαλείψει από πάνω μέχρι κάτω. Δες παρακάτω ποιες είναι αυτές οι μαγικές τροφές που μας προστατεύουν από τις ακτίνες του ήλιου, και άμα γουστάρεις ενημέρωσε και τη μαμά σου (αν θες να έχεις το κεφάλι σου ήσυχο θα σου έλεγα να μην το κάνεις).

Αντιοξειδωτικές ουσίες
Βιταμίνες, όπως η Α, η C και η E, σε συνδυασμό με κάποιες αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως τα καροτενοειδή και τα φλαβονοειδή, έχουν την ικανότητα να προστατέψουν την επιδερμίδα από τον ήλιο, δεσμεύοντας τις ελεύθερες ρίζες και εξουδετερώνοντάς τις. Τις ουσίες αυτές μπορούμε να τις βρούμε σε ζωικά προϊόντα, όπως τα αυγά, τα γαλακτοκομικά και το συκώτι, αλλά και σε πλήθος φυτικών, όπως τα εσπεριδοειδή, τα σταφύλια, οι φράουλες, τα ακτινίδια, τα μούρα και πολλά λαχανικά, όπως το μαρούλι, το σπανάκι, το μοβ λάχανο και οι ντομάτες. Επιπλέον, μπορούμε να τις συναντήσουμε και σε πολλές λιπαρές τροφές, όπως το ελαιόλαδο, το σησαμέλαιο, το σουσάμι, το ταχίνι, τα καρύδια και τα αμύγδαλα. Ένας από τους πιο απολαυστικούς ωστόσο τρόπους να βάλεις στη διατροφή σου τροφές με αντιοξειδωτικές ουσίες είναι το κόκκινο κρασί, η μπίρα, το πράσινο τσάι και η μαύρη σοκολάτα.

Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα
Εξίσου ισχυρή προστασία παρέχουν όμως και τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, καθώς ρυθμίζουν τη συνεργασία των κυττάρων, τη λειτουργικότητα των κυτταρικών μεμβρανών και τη βιοσύνθεση των λιπιδίων της κεράτινης στιβάδας του δέρματος. Τα συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά τα βρίσκουμε στα λιπαρά ψάρια και κυρίως στο σολομό, το σκουμπρί, τον κολιό και την τσιπούρα, τα άγρια χόρτα, τους ξηρούς καρπούς και κυρίως στα καρύδια, τα φιστίκια και τα αμύγδαλα.

Τροφές με μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό
Ως γνωστόν, λόγω των υψηλών θερμοκρασιών το καλοκαίρι ο οργανισμός μας αφυδατώνεται. Είναι λοιπόν καίριας σημασίας να συμπεριλάβουμε στο καθημερινό μας διαιτολόγιο περισσότερα υγρά απ’ ό,τι συνήθως, είτε πίνοντας πολύ νερό και φυσικούς χυμούς, είτε καταναλώνοντας ολόκληρα φρούτα και λαχανικά.

Μελίντα Κορελίδου